Анна Штар
Известная продовольственная компания Франции Danone приняла решение инвестировать более $19 миллионов в расширение производства. Речь идет о заводе в Иссенайме на северо-востоке Франции, который называется Alpro.
Это предприятие выпускает напитки с разными составами – кокосовые, миндальные, овсяные. Теперь же решено запустить новую производственную линию. Когда проект будет реализован, завод станет самым крупным во всей Европе предприятием, изготавливающим полезные напитки на растительной основе.
Компания планирует производить еще больше полезных продуктов. Они будут основаны на сое, рисе, кокосе, овсе, фундуке и миндале. Производство запустят уже в июле 2022 года.
По словам Фредерика Леба, руководителя производства, Alpro – бренд, который стремится увеличить потенциал довольно весомо – на 70 000 тонн в год. Также компания настроена на демократизацию заводов.
Г-н Леб уточнил, что площадка систематически сотрудничает с 400 фермерами, развивая поставки местного сырья и таким образом увеличивает долю продуктов на соевой основе в этом регионе Франции.
Отмечается, что местные работники сельскохозяйственной отрасли планируют поставлять на производство 80% сырья для изготовления вкусных и полезных напитков.
Кратко об истории бренда
Компания Danone открылась в 1919 году. Ее основатель – Исаак Карассо, он был фармацевтом из Барселоны. Свою компанию он назвал в честь любимого сына Даниэля, которого дома называли Данон.
Карассо открыл фирму, чтобы помочь больным детям Испании, которые на заре прошлого столетия часто страдали от кишечных инфекций и дисбактериоза.
Фармацевту было известно, что йогурт обладает целительными свойствами. Изучив труды Мечникова, он выписал из института Пастера в Испанию несколько штаммов йогуртовых молочнокислых культур.
Карассо начал изготавливать йогурты в крошечной лаборатории. Он применял балканский рецепт. Он целеустремленно развозил по аптекам глиняные горшочки с йогуртами. «Телефонное радио» сработало, и за несколько лет его продукт обрел популярность.
Вскоре йогурты стали продавать не только в аптеках, но и в обычных продуктовых лавках. А в 1929 году йогурты уже вышли на мировой рынок.
В 40-е годы ХХ века компания была представлена в Нью-Йорке, Мексике, Бразилии.
В 1953 году бренд впервые представил фруктовый йогурт. А в 1958 году Danone разместил штаб-квартиру в Париже. Это произошло после слияния компании с фирмой Gervais, благодаря которому в производстве появилось много интересных новых молочных продуктов.
В дальнейшем компания активно развивалась. Бренд регулярно предлагает потребителям новые качественные молочные продукты.
