Архивы Биарриц | SLON

Город Биарриц, находясь на необычной границе океана и гор Биарриц, также как и страна Басков, вызывает ассоциации с эспелетским перцем чили – традиционным продуктом местной кухни. Он одновременно обладает и острым привкусом, и сладким. 

Острый вкус можно сравнить с серферами – местными океаническими суперменами, покоряющими гребни волн. Также к местному колориту можно отнести и дикие лагуны, и длинные полосы песчаных пляжей, и высокие обрывистые скалы. Сладость олицетворяет местная кухня с ее традиционными блюдами и, в общем, умение красиво жить, что входит в ранг искусства. Все эти аспекты создают оригинальную, ни с чем не сравнимую и неповторимую культуру. Из данных мест множество выходцев, посвятивших свою жизнь творчеству. К примеру, Андре Куррежа – модельер-дизайнер, новатор, придумавший мини-юбку и купальник, получивший второе дыхание в Биаррице.

Самые яркие места страны Басков

Не побывать на пляжах, посещая страну Басков, просто невозможно. Эти песчаные насыпи лежат вдоль 40-километрового побережья, привлекая туристов на морские курорты своей уникальностью и колоритом.

Здесь также смешиваются стили: видны проблески необаскского, неонорманского и роскошного ар-деко. От этой эклектики веет шиком, помпезностью и богатством. В Биаррице стоит дух королевских времен, все пронизано атмосферой великолепия и изящества, сохранившегося со времен, когда городок был личным курортом императрицы Евгении.

Гольф и серфинг – спорт Биаррица

Также земля Басков знаменита своими идеально подходящими для серферов условиями: волны, побережье, погода. Усиленно развивать серфинг в этих местах начали еще в 50-х годах прошлого века и сейчас Биарриц считается вообще столицей этого вида спорта в Старом Свете. Хотя также подходящей высоты волны бывают частенько и на побережье уютного курорта в большой бухте Сен-Жан-де-Люза, центром которого служит рыбачий порт. Еще одной хорошей локацией для серферов считается Сорт-Осгор, где волны достигают высоты 6 метров.

Кроме серфинга местные очень увлекаются и гольфом, что привлекает туристов-любителей игры со всего мира. 

Именно в Биаррице появилось практически первое поле на всей материковой части Европы. Началась история гольфа в Стране Басков еще в 1887 году.

Невероятные виды поначалу вряд ли дадут сосредоточиться на игре, ведь шесть полей, расположенных между океаном и горами с потрясающим панорамным обзором – это то, что надо для неспешного гольфа. В перерывах между ударами можно насладиться горными вершинами и помедитировать на водные просторы. Даже у ни разу не игравших в гольф туристов возникает желание присоединиться к этой вальяжной игре, поэтому о клюшках стоит подумать заранее.

Также одним из развлечений здесь является местная игра пелота, для которой игрокам понадобится лишь мяч, стена и сами любители поиграть.

Длиннющее побережье и аутентичность Андая

Французский Андай находится на границе с испанской Землей Басков. Он служит еще одним подтверждением многообразной природы здешних мест. Пляж, покрытый чистейшим песком, тянется вдоль побережья аж три с половиной километра. С другой стороны его будто охраняют горы, с узких и извилистых троп которых, можно насладиться видами на уникальные природные бухты, не тронутые рукой человека.

Сорт-Осгор

Отдых в Сорт-Осгоре принесет удовольствие и расслабление даже самому привередливому туристу. Морской бриз соединяется с фитонцидами соснового бора и образует головокружительную смесь, надышаться которой просто невозможно. Все это приправлено еще и невероятно пейзажными озерами, в результате чего городок пользуется большим спросом у молодого поколения, ценящего отдых от суеты и быстрых темпов мегаполисов. Здесь также много любителей серфинга, а многие приезжают сюда перезагрузиться и подзарядиться от витающей атмосферы творчества.

Байонна 

Городок известен не только своими фестивалями, но и считается хранителем традиций местных земель. Находится городок возле Атлантического побережья в месте слияния рек Нив и Адур. Если не получилось застать одно из многочисленных празднеств, то не стоит печалиться, ведь неспешная прогулка среди доков, которые будто сопровождают окрашенные в разный цвет домишки и не суматошные площади, доставят не меньше удовольствия. 

Неподалеку раскинулась деревенька Эспелет, в которой ярко выделяются и традиционные баскские расцветки – белый и красный. Фасады белых домов украшают нависающие алые перцы, растущие сразу гроздьями, которые гармонично смотрятся, сочетаясь с оконными ставнями того же оттенка, что в общем выглядит очень эффектно.

Местная кухня басков

Гордостью страны Басков, а именно местности, где расположена деревушка Эспелет, является красный перец. Не приобрести его будет ошибкой, ведь он добавит пикантности и легкой остринки в любое блюдо. Здесь его можно почувствовать во многих традиционных шедеврах гастрономии, например, в пипераде. Это овощное соте из помидоров, к которому при подаче добавляют яйца и что-то мясное по желанию – приготовленного по особому местному рецепту цыпленка или ветчинную колбасу.

Традиции Земли Басков

Баски чтят свои обычаи, поэтому встреча с чем-то интересным, аутентичным и традиционным не заставит себя долго ждать. К примеру, летом проходят Байонские празднества, продолжающиеся пять дней. Народ поет, танцует, веселится, смотрит на завораживающие выступления тореадоров на корриде и многочисленные другие развлечения, которые в это время просто захватывают городок. Этот праздник – отличное время для знакомства с местными привычками и обычаями: можно, например, научиться танцевать баскские танцы.

Что касается памятных вещей, привезенных в качестве сувениров, то это может быть баскский нож, хлопковая или льняная ткань местного производства с традиционными нанесенными узорами в виде полос, посуда с характерным орнаментом и кантом и, конечно, уже известные во всем мире эспадрильи – мокасины, подошва которых обита бечевкой или полностью изготовлена из пеньковой веревки, что стало пиком моды летних сезонов последних лет.

Пляжи Земли Басков

Для отдыха на океанском побережье в стране Басков есть все необходимое для желающих расслабиться. Любители серфинга здесь смогут оседлать огромные стремительные волны, бушующие на побережье от Англета до Андая, а для новичков подойдут более спокойные заводи около Биаррица. Для активных туристов, предпочитающих пешие прогулки, здесь протоптано множество горных троп с невероятными видами. А желающие простого спокойного отдыха смогут полежать на великолепных чистых пляжах с развитой инфраструктурой.

Спортивный Англет

Англет негласно называют столицей серфинга в Стране Басков. Здесь есть все необходимое для любителей покорять пики водной массы или дерзко парить внутри настигающей волны. Пляж тянется около 4,5 километров. Под рукой различные лавки с необходимыми товарами и едой, школы, обучающие новичков искусству серфинга, а также более десятка мест, будто сделанных специально для любителей этого захватывающего вида спорта и проведения соревнований. Пляжи Англета подходят как для оттачивания мастерства и достижения совершенства, так и для учебы и первых попыток покорения строптивых волн. В 1958 году на пляже Ла-Бар прошел первый чемпионат среди серферов. А наилучшим пляжем для занятия серфингом на мировом уровне признан Кавалье, где ежедневно спортсмены, прикладывая усилия, достигают личных вершин, ставя иногда и мировые рекорды.

Роскошный Биарриц

Биарриц совмещает в себе спортивный азарт для увлеченных серферов и неспешное наслаждение природными пейзажами, открывающимися со скал на океанские дали. Шум волн слышен на многочисленных шикарных виллах премиум-класса, расположенных на побережье и рядом со скалой Девы Марии. 

Одним из главных пляжей является Гранд пляж, слегка напоминающий город на берегу по своему духу, темпу течения жизни и атмосфере. Еще одним известным пляжем является Кот-де-Баск, укрывшийся отвесными скалами от ветров.

Его жемчужиной можно назвать виллу Белза, расположенную на самом краю обрыва. Регулярно на Кот-де-Баск проходят чемпионаты. Рядом находится более степенный пляж Марбелья.

Андай и его пляжи

Андай является счастливым обладателем самого длинного трехкилометрового пляжа на Землях Басков. Здесь начинала свою спортивную карьеру чемпионка мира по серфингу Полин Адо. Это место очень подходит для начинающих серферов, которые только стремятся к спортивным вершинам, обучаясь в многочисленных школах, предлагающих свои услуги в городке. Пляж будто спрятался в бухточке и более детально познакомиться с ним можно, проплывая рядом или прогуливаясь по дорожке на побережье.

Уютный Сен-Жан-де-Люз

Сен-Жан-де-Люз можно назвать семейным пляжем. Он очень уютный, спокойный, защищенный от ветров. Здесь отдыхающие могут просто полежать на песке под солнцем, погрести на весельной лодке или гавайской пироге, расслабиться, медитируя на морские дали. Однако подобное спокойствие царит на центральном городском пляже не всегда – в осеннюю пору, чуть южнее, у порта Сибур происходит редкое явление – грандиозная волна Белхара, освоить которую решаются лишь мастера серфинга. Видовые скалы, нависающие над океанской пучиной, так и манят путешественников посидеть у края обрыва и насладиться осенним сезоном.

Первозданный Гетари

Первозданность так и тянет отдыхающих в скромный порт Гетари, от которого веет расслабленностью и спокойствием. Здесь стоит посетить небольшой пляж Сениц, расположенный в природоохранной зоне, но добраться до него можно лишь прогулявшись по свежему воздуху пешком. В маленькой бухте, когда происходит отлив, создаются маленькие водоемчики, в которых можно купаться как в естественных ваннах с шикарными видами. Пользуются спросом здесь и периоды прилива, когда многочисленные серферы покоряют разные виды волн. Парлементия больше подойдет уже для любителей спорта на доске на более профессиональном уровне.

Бидар

Городок расположен на возвышенности. В Бидаре стоит истинно баскская атмосфера деревенской местности, но не из-за сельскохозяйственных угодий, а благодаря темпам течения жизни и полному расслаблению, получаемому от простого созерцания.

Можно следить за трюками серферов или самому пытаться укротить волну. Бидар утопает в зелени и этим как раз манит отдыхающих, желающих единения с природой.