Архивы рак | SLON

Издание The Independent сообщило о том, что французские учёные назвали продукты, которые помогают предотвратить рак.

По информации источника, учёные проводили исследования с 2009-го по 2016 год, в них принимало участие порядка 70 000 человек. Все добровольцы были разделены на четыре группы, в зависимости от доли потребления органических продуктов. Также учитывались и другие факторы риска, влияющие на появления онкологии.

После учета всех известных потенциальных причин рака, в том числе факторов образа жизни и семейного анамнеза, они обнаружили, что те, кто входил в первую группу и вводил в рацион больше всего органических продуктов, было на 25 процентов меньше людей склонных к развитию болезни. У них на 73% меньше вероятность развития неходжкинской лимфомы и на 21% меньше вероятность развития постменопаузального рака молочной железы.

Однако на появление рака простаты и кишечника данная диета не отразилась.

По мнению учёных, снижение возникновения онкологии может быть обусловлено тем, что при употреблении органических продуктов, в тело человека подает минимальное количество различных пестицидов используемых при производстве сельхозпродукции.

Жюли Бодри заявил, что если их теория подтвердиться при более детальном исследовании, то в будущем добавление в рацион органики может стать частью общей стратегии по профилактике рака.