Алексей
Французские пчеловоды ожидают худшего урожая за последние десятилетия, поскольку не по сезону холодная и влажная погода из-за изменения климата не позволяет пчёлам производить мёд.
Ассоциация пчеловодов UNAF заявила, что на основе информации, полученной от региональных ассоциаций, она ожидает, что урожай мёда в 2021 году составит от 7000 до 9000 тонн, или примерно треть урожая 2020 года. «Это будет худший урожай в истории нашей организации, худший по крайней мере за 50 лет», — сказал президент UNAF Кристиан Понс.
Понс сказал, что пчеловоды по всей Европе пострадали от плохой погоды, и изменение климата окажет долгосрочное влияние на производство мёда. UNAF заявил, что 2021 год будет катастрофическим для мёда, поскольку, за исключением нескольких редких районов во Франции, условия для пчёл весной и летом были очень тяжёлыми, с длительными периодами заморозков, холода, дождя и северных ветров.
«Изменение климата, которое пчеловоды ощущают более 15 лет, действительно сказывается на нас», — сказал UNAF, добавив, что сезоны цветения становятся всё раньше и короче. Во многих местах медовый сезон сейчас заканчивается после июля, тогда как раньше он длился несколько недель летом.
Из-за поздних заморозков и дождей в этом году практически не будет акациевого мёда второй год подряд, а производство мёда из розмарина, тимьяна и вереска, а также урожая каштанового и подсолнечного мёда практически нулевое.
Урожай лесного, горного и соснового мёда также оказался неутешительным, поскольку сезон цветения был слишком коротким, и только лавандовый мёд в средиземноморском юго-востоке страны дал хороший урожай, сообщает UNAF.
По оценкам организации, Франция потребляет около 40 000 тонн мёда в год и импортирует более 30 000 тонн, в то время как объёмы экспорта в этом году будут очень низкими. «Постепенно изменение климата вредит нашему бизнесу. В таком случае французского мёда будет становиться всё меньше и меньше», — сказал он.
