Михаил

Михаил10.06.2022

Настоящий гурман и знаток своего дела Риккардо Жирауди основал сеть ресторанов Beefbar, прославившихся своей кухней и получающих положительные отзывы посетителей со всех уголков мира. Сложно поверить, что ничем не связанные между собой названия объектов ресторанного бизнеса таких, как Le Beefbar, Song Qi, Moshi Moshi, Cantinetta Antinori, Tiny Thai, Mezze Kitchen детища одного человека. Каждый из них может предложить меню на самый изысканный вкус, а фирменные блюда не оставят равнодушным любого посетителя.

Их создатель – Риккардо Жирауди, который является продолжателем семейного дела в Монако. С 1968 года, вот уже сорок пять лет, компания Giraudi Group специализируется на импортировании и экспортировании мяса и мясных продуктов в Европе, в том числе, с 2005 года включает в себя ресторанный бизнес.

С чего все начиналось…

Жизненным кредо нашего героя всегда являлась цель идти своим путем. Бизнес-школу он окончил в Лондоне. Когда его однокурсники строили планы о трудоустройстве в финансовой сфере, Риккардо изучал сферу маркетинга. Определенной линии, как в ней преуспеть у него не было. Переломным моментом стала представившаяся возможность пройти стажировку ассистентом в ресторанной PR-кампании.

К нему пришло осознание того, что, вложив максимум маркетинговых усилий для красивой картинки, можно из обычного объекта питания, сделать элитный ресторан, который привлечет к себе внимание и станет модным брендом.

Что ж тут скажешь, значит именно в Лондоне суждено было оказаться начинающему создателю ресторанной империи, который и сыграл ключевую роль в выборе роскошного жизненного стиля.

Вернувшись после обучения в Монако, перед Риккардо Жирауди стал выбор: продолжить дело отца или реализовать свои креативные идеи и планы на саморазвитие. Решительность и настойчивость молодого человека помогли внедрить в уже действующий мясной бизнес новое направление – мясной ресторан, которое ранее даже не рассматривалось. Своим преимуществом он считал и время, именно в тот момент в Монако активно налаживалась туристическая инфраструктура, в связи с чем имелась высокая потребность в объектах питания, а конкуренции в ресторанном бизнесе практически не было.

Для того чтобы проверить свою теорию на практике, Риккардо Жирауди открыл ресторан Beefbar. Это были его первые самостоятельные шаги в ресторанном деле. В отличие от других заведений питания, семейных или специализирующихся на приготовлении морепродуктов, Beefbar предлагал своим посетителям мясные стейки и другие блюда из премиального мяса. Риккардо, заняв нишу общественного питания в Монако, не остановился на достигнутом.

Beefbar стал мировым брендом. На сегодняшний день его сеть насчитывает двенадцать ресторанов, расположенных на территории княжества и еще тридцать объектов питания по всему миру.

Параллельно с ресторанным бизнесом Риккардо Жирауди продолжает семейное дело – импорт-экспорт мяса премиум-класса.

Логистика движения мясных потоков, организованная компанией, поражает. Поставщиками являются США, Австралия, Япония. Ценность представляют породы крупного рогатого скота пород Ангус и Вагю. Для того чтобы их мясо являлось премиальным, животных кормят исключительно зерном. Генетика и своеобразный рацион питания делает мясо мраморным, однородным по консистенции, что позволяет продать его дороже. У продукции такой ценовой линейки тоже есть свой потребитель.

Веганские рестораны Giraudi Group

Последствия пандемии COVID-19 наложили свой негативный отпечаток на деятельность компании – из-за закрытых границ между государствами, уменьшился поток туристов, замедлился экспорт мяса, на неопределенный срок были закрыты некоторые рестораны, чувствовалась нехватка высококвалифицированного персонала, после их открытия. Налаженный бизнес нес убытки.

Столкнувшись с новыми трудностями, Риккардо Жирауди стал искать новые направления, ведь бизнес не должен стоять на месте, а активы обязаны работать, принося прибыль.

Новый проект Риккардо – это веганский ресторан! Три заведения с совершенно другим предложением для посетителей. В меню включены блюда, для приготовления которых не используются мясо и другие продукты животного происхождения. Здесь рады предложить гастрономические изыски из злаков, грибов, соевых продуктов, свежих фруктов, сухофруктов, орехов. Открытие первого ресторана «Le Leafbar» компанией Giraudi Group запланировано на сентябрь 2022. В ближайшем будущем будут открыты двери для первых посетителей еще в двух ресторанах веганской кухни.

Конечно, для сторонних наблюдателей немного странен выбор Риккардо Жирауди, знающего, как на мясе сделать деньги. Мясной магнат объясняет это тем, что компания должна идти в ногу со временем, изучать и покорять новые вершины, стараться войти в положение любого клиента. В последнее время много приверженцев веганского движения, мясо они заменяют другими продуктами, и также, как и все остальные путешествуют по миру. Сам Риккардо, прежде чем воплотить свою идею в жизнь, изучал опыт французских коллег. Их знания и технологии приготовления веганских блюд сделали новый виток в его карьере.

Планы Риккардо Жирауди на будущее

Достигнув определенного успеха, Риккардо Жирауди не хочет останавливаться на достигнутом. В планах – открыть в Монако еще два ресторана, но здесь ему не хватает кухни премиальной Италии, свойственной для Ниццы, и аутентичных блюд юга Франции – Прованса. Он ставит перед собой цель воссоздать бренд в своей Giraudi Group и вывести его на уровень международного масштаба.

Дерзко, рискованно, основываясь на собственной интуиции, строит свою стратегию в бизнесе Риккардо Жирауди, и он неизменно остается успешным во всем, за что берется.

Михаил10.06.2022

1200x630_21_180508d3a7679733e2ed38353f0a170a-1920x1006_0xac120003_7269558221641939067.jpeg

Во Франции на 6 июня уже в трех регионах подтверждены случаи заражения новым вирусом – обезьяньей оспой. Их количество достигло 16 человек, хотя еще на 25 мая официальный диагноз подтверждали всего у 3 заболевших. 12 случаев заражения приходится на столичный регион Иль-де-Франс, где и был зафиксирован первый случай. Двое заболели в Окситании и по одному приходится на Нормандию и регион Овернь-Рона-Альпы.

Пока изоляции и карантину подлежат только заболевшие люди и их близкие. Однако в Национальном агентстве общественного здравоохранения Франции подтвердили, что в стране уже начали в целях профилактики проводить вакцинацию от обезьяньей оспы.

Первый случай заражения этим вирусом был зафиксирован 7 мая на территории Британии. Спустя месяц количество заболевших достигло 640 случаев в 26 странах, включая не только европейские государства, но и США и Австралию.

На данный момент вирус не представляет особой опасности, и заболевшие люди в течение нескольких недель выздоравливают, однако в случае возникновения осложнений есть вероятность смертельного исхода.

Никто не может дать гарантии того, что вирус не подвергнется мутации и станет более опасным для населения. Было бы легкомысленно отрицать такую возможность.

По заявлению главы Европейского бюро ВОЗ Ханса Клюге, нет уверенности в том, что удастся сдержать распространение вируса, тем более, существует версия, что часть зараженных переносят заболевание в скрытой форме.

Скорость распространения оспы обезьян может увеличиться в летний период. Этому будет способствовать повсеместная отмена карантинных ограничений, увеличение числа туристов и проведение множества различных мероприятий и фестивалей на которых собираются огромные скопления людей.

Михаил09.06.2022

Франция – страна, которая сумела кардинально поменять свой политический строй, построила совершенно новое общество. Для этого жителям страны потребовался почти целый век. Вспомним основные события, происходящие в стране с 1789 по 1875: перевороты, восстания, реставрации, войны и прочие потрясения, оставившие глубокий след в истории страны. Недаром тот период времени называют Великой французской революцией. И, поверьте, гражданам Франции есть чем гордиться.

Предреволюционная ситуация в стране

К 1787 году во Франции наблюдался полный спад в экономике, который настолько обострился, что перешел в стадию экономического кризиса. Индустриальная сфера в стране затухала, ведь местный рынок наполняли недорогие, несмотря на доставку, товары из Великобритании. Ситуация усугублялась отсутствием урожаев пшеницы и винограда ввиду природных катаклизмов. Также внушительные суммы были потрачены из бюджета государства на безуспешные войны и спонсорство революционных движений в Америке. Доходам было неоткуда браться, и к 1788 году расходы Франции оказались больше доходов на одну пятую часть. Казна была вынуждена брать кредиты, процентная ставка по которым уже изначально выглядела практически невозможной для покрытия. Выходом могло стать равенство в налоговых сборах для всего населения, включая первый и второй слой элитного общества.

Однако любые попытки властей провести подобные реформы и лишить первое и второе сословие налоговых льгот отвергались дворянскими парламентами, состоящими преимущественно из вельмож высших социальных слоев. Поэтому было решено собрать Генеральные Штаты, где право голоса имели представители всех трех сословий.

Но в ответ последовала непредвиденная реакция – общество всколыхнулось, началось издание множества агитационных буклетов, избиратели высказывали свое мнение с требованием перемен, однако о революционном пути никто не задумывался. Дворянство, средства которого потихоньку уплывали в казну, хотело обратной материальной поддержки со стороны государства, одновременно собираясь каким-то способом создать ограничительные меры для властей.

Крестьяне и фермеры выступали против расширенных и привилегированных прав, которыми обладали высшие слои общества, а также холили надежду на получение надела земли в собственность.

Жители городов поддерживали популярные в то время новые идеи творческой интеллигенции и философов о равенстве всего населения перед буквой закона и о равной возможности получения должностей разных уровней для представителей всех слоев общества.

В начале 1789 года издается брошюра католического священника Сийеса, в которой прослеживаются довольно революционно направленные настроения, поднимающие третий, низший класс на борьбу за свои права, в том числе за возможность принимать участие в политической жизни государства.

Одним из основных принципов эпохи Просвещения предлагалась власть нации, а не монарха.

Выдвигались идеи о неком ограничении высшей власти единого правителя, а сложившиеся веками традиции в области права должны были преобразоваться в Конституцию – свод законов, правил и норм, обязательных для исполнения всеми членами общества, вне зависимости от сословной принадлежности.

Великая французская революция и начало власти конституционной монархии

5 мая 1789 года в резиденции королей Франции в Версале началось собрание Генеральных Штатов. Голосование проходило традиционным путем – один голос от каждого сословия. Представителей от низшего слоя общества было в два раза больше, чем среднего и богатого классов, поэтому они стали настаивать на индивидуальном голосовании для каждого отдельного депутата, однако требование не было удовлетворено. Также не соглашались члены правительства с тем, что на обсуждение были вынесены лишь изменения в финансовой сфере страны. 17 июня представители третьего сословия объединились, создав, так называемое Национальное собрание, которое было рупором нации. Через несколько дней члены объединения безотлагательно и бескомпромиссно решили создать Конституцию. Следующим шагом было объявление себя уже Учредительным собранием, демонстрируя свои намерения внедрить во Франции иной государственный строй.

Недолго думая, власти, по слухам, начали подводить военные батальоны к стенам Версаля, чтобы напугать и разогнать вновь учрежденный орган. В столице поднялся бунт. 14 июля народные массы, собираясь захватить оружие, начали штурмовать Бастилию. Именно этот штурм и считается ныне началом революции.

Дальнейшим шагом было провозглашение Учредительного собрания высшей властью в государстве. Это было сделано, можно сказать, манипулятивным путем, ведь действующий монарх, Людовик XVI, старался всячески не допустить кровавых событий, поэтому в любом случае подписал бы любой требующийся документ.

По итогу к середине августа 1789 года крестьяне перестали считаться зависимым слоем и уравнялись в правах с двумя, ранее более привилегированными, сословиями.

Свержение абсолютной монархии

В конце августа 1789 года главный орган управления в стране принял Декларацию прав человека и гражданина. 5 октября народ заявился в резиденцию монарха в Версале с требованием одобрения Людовиком XVI данного документа. Под давлением король выполнил требования толпы, из-за чего государство перестало быть абсолютной монархией. Подобный пункт отмечен в Конституции, одобренной Учредительным собранием 3 сентября 1791 года.

После принятия Конституции орган высшей власти, выполнив обещанные обязательства, перестал существовать. За законодательную власть отвечало теперь Законодательное собрание. Исполнительная же власть сосредоточилась в руках монарха, который выступал теперь в роли чиновника, исполняющего народную волю. Чиновничий аппарат и служители церкви не назначались на должность, а избирались путем голосования. Собственность, принадлежавшая церкви, была передана во власть государства и активно продавалась.

Символика

«Свобода, равенство, братство» – кредо революции во Франции. Первый раз девиз был упомянут в так и не произнесенной речи революционера, выдвинутого от третьего сословия в Генеральные Штаты, Максимилиана Робеспьера.

Бастилия. 14-го июля, когда народные толпы захватили королевскую тюрьму Бастилию, в ней отбывали наказание всего 7 заключенных. Поэтому важнее оказался символизм события, нежели какие-то выгоды от этого, хотя все-таки одним из мотивов было обретение необходимого оружия.

Декларация прав человека и гражданина. Этот документ, провозгласивший равенство и свободу всего общества в целом и каждого в отдельности, с самого рождения и до окончания жизни. Также неотъемлемыми считались права на владение чем-либо, отпор угнетению и безопасное существование. В обществе благодаря декларации официально утвердилась свобода слова, веры, и было исключено разделение народа на классы и сословия. Данный документ вошел в состав первой Конституции, он по сей день является базой для конституционного права Франции.

Переход к Республике после казни короля

27 августа 1791 года король Пруссии Фридрих Вильгельм II и Леопольд II – монарх Священной Римской Империи, вынуждены были подписать в Саксонии официальную бумагу, гарантирующую поддержку королю Франции, которую они будут готовы оказать при необходимости. Этот шаг был совершен под давлением французских аристократов-эмигрантов.

Приверженцы Республики, именуемые жирондистами, решили воспользоваться обстоятельствами, чтобы убедить Законодательное собрание, что необходимо объявить войну их врагу – Австрии. В общем-то задуманное воплотилось в жизнь, и военные действия начались 20 апреля следующего года. Но ситуация складывалась не в пользу Франции, в чем винили короля и его ближайшее окружение.

Уход от конституционной монархии

10 августа 1792 года был поднят очередной крупный бунт, итогом которого стало свержение и арест короля Людовика, осужденного за предательство интересов нации. Законодательное собрание также прекратило свое существование как орган власти. Настало время создавать иную Конституцию для обновленной Франции.

В качестве законодательного органа собрали Национальный конвент, первым решением которого стало объявление во Франции республиканского строя.

В декабре этого же года Людовика по решению суда казнили за предательство нации.

Символика

Марсельеза. Именно в этот период появился военный марш, автором которого стал поэт и одновременно инженер Клод Жозеф Руже де Лиль. В 1795 году композиция стала гимном государства и была им до времен Наполеона, после чего ее вновь восстановили в прежнем статусе 1789-го года.

Михаил09.06.2022

1633760804_2-pro-dachnikov-com-p-doma-v-parizhe-foto-2.jpg

Аналитиками Национальной федерации недвижимости Франции сделан прогноз на 2022 г., который предполагает значительное снижение количества сделок – до 15-20%. Расчеты делались относительно показателей 2021 г., когда был установлен рекорд по продажам недвижимости – 1,18 млн. жилых объектов.

Несмотря на прогнозы аналитиков, цены на жилье пока остаются достаточно высокими. Этому способствуют рост цен на стройматериалы, инфляция и уменьшение количества предложений на рынке недвижимости. Все эти факторы являются стимулом для повышения инвестиционного спроса.

Однако планы правительства по повышению энергоэффективности жилого фонда приведут, скорее всего, к тому, что владельцы недвижимости с сертификатами G и F начнут массово продавать жилье, вместо того, чтобы заниматься повышением ее рейтинга.

В Париже почти 33% квартир находятся в домах, построенных в османском стиле, когда использовался камень с низкой изоляцией. Окна во многих зданиях имеют одинарное остекление. Жилье с такими параметрами вынуждено будет покинуть рынок недвижимости из-за очень недостаточного рейтинга DPE.

Массовая попытка собственников продать подобное жилье приведет к тому, что рынок переполнится предложениями. Поэтому, по мнению аналитиков, к концу 2022 г. можно ожидать резкого снижения цен на недвижимость.

Михаил08.06.2022

В третьем веке до н.э. на месте слияния рек Роны и Соны Сегусиавские (лат. Segusiavi) племена заприметили удобное место для ведения торговли и основали здесь крепость Лугдун. Затем около 43 г. до н.э. Лугдун, захваченный древними римлянами, был расширен и укреплен.

Началось строительство каменных домов, мостов, дорог, т.е. всей инфраструктуры, свойственной крупным населенным пунктам. Находясь на пересечении трех провинций, город стал центром Лугдунской Галлии – Древним Лионом.

В настоящее время, согласно проведенным исследованиям, Лион признан самым комфортабельным и привлекательным для туристов городом Франции, он является третьим по числу жителей в республике. Лион привлекает туристов прежде всего своими архитектурными памятниками и историей.

Как доехать до Лиона?

Доехать можно по железной дороге на скоростных поездах из всех крупных городов, таких как Париж, Женева, Марсель и др., поезда курсируют каждые полчаса, при этом стоимость билета из Парижа всего около 70 евро. Долететь можно до международного аэропорта в Лионе практически со всех крупных аэропортов мира. Аэропорт в Лионе расположен всего в получасе езды до города, что делает его удобным для туристов.

Когда лучше посетить Лион?

Посетить город удобно в любое время года, но у туристов особой популярностью пользуется декабрь. Объясняется это обстоятельство тем, что именно в декабре проводится великолепный Праздник света, который собирает до 4 млн. человек ежегодно. Любители катания на горных трассах могут попасть из Лиона во всемирно известные горнолыжные курорты в Гренобле, французских Альпах, Куршевеле и др. Лучшим сезоном для любителей горнолыжного спорта считается январь-февраль. Именно в это время рекомендуется посещать эти места.

Самый французский город

Лион заслуженно считают одним из самых французских городов, не уступающих даже Парижу. В этом городе сконцентрировались все лучшие качества нации: любовь к вину, прекрасной кухне, к своему городу с великолепными памятниками архитектуры, к праздникам и весельям. В настоящее время город наряду с Марселем считается культурным промышленным и деловым центром страны. Лион – город уникальных памятников. Теплый умеренный климат, древняя история, расположение города у слияния двух рек, живописная природа окрестностей делают Лион одним из самых популярных городов у туристов со всего мира. Одно из главных достоинств города – он считается одним из признанных мировых столиц в сфере гастрономии. Зайдя в любое кафе вы обнаружите главные достопримечательности города.

Один из самых французских среди всех французских городов, Лион, сосредоточил в себе все, чем может гордиться страна: великолепная архитектура и памятники старины, прекрасный шопинг для туристов, неповторимая кухня – все, что делает город мастеров и город изобилия Меккой для туристов.

Где можно вкусно поужинать?

Если вы – любитель вкусно поесть, и если вам нравится французская кухня, то Лион для вас автоматически становится лучшей столицей гастрономического мира, поскольку в нем сосредоточена вся прелесть французской кухни. Франция богата историческими достопримечательностями, прекрасной природой, однако в Лионе стоит побывать только ради того, чтобы вкусить все прелести французской кухни. Совершим небольшой экскурс по лучшим гастрономическим заведениям города.

Ресторан Продуктовый дом (фр. L’Epicerie)

Если вы заказали бутерброд в этом ресторане, можно не сомневаться – это будет полноценный обед, который заменит сэндвич. Здесь предлагают различные мини бутербродики, содержание которых придется вам по душе, и готовятся они из свежайших продуктов. Чего стоят только бутербродики, заправленные сыром и томатом, а каков вкусный фруктовый пирог – все они не уступают горячим блюдам.

Ловля мидий (фр. A la peche aux moules)

Лучшее заведение, в котором все блюда готовятся из морепродуктов. Фирменное блюдо – подаваемые под различными соусами и приправами моллюски мидии. Готовится в большом горшке и, казалось бы, его должно хватить любому гурману, но блюдо настолько вкусное, а мидии – нежные, что есть опасения, что вы захотите попробовать еще! Блюдо принято подавать с еще теплыми нежными багетами, которыми удобно подбирать остатки изумительного соуса.

У Мамы (фр. Chez M’man)

Вы конечно любовались картинами старых художников с изображениями маленьких ресторанчиков. Если у вас возникло желание оказаться в таком милом ресторанчике, то вам сюда. Заботливое обслуживание персонала ресторанчика и приветливое отношение его хозяйки позволят вам действительно почувствовать мамин уют. Подают здесь по-домашнему вкусные блюда: будоражащее аппетит жареное мясо и разнообразные салаты, отведав которые вы захотите еще раз прийти сюда. Благо блюда в ресторанчике относительно недорогие.

В 24 столбцах (фр. Aux 24 Colonnes)

Традиционная харчевня, где кушанья готовят исключительно по рецептам, созданным в Лионе, и получившим всемирную известность под названием бушоны (boushon). Вы будете поражены необычайно аппетитной едой и приятной атмосферой в ресторане. Лучше посещать ресторан немного проголодавшись, и тогда вы по достоинству оцените традиционную лионскую кухню с сытными мясными блюдами, прожаренными до хруста колбасками, душистыми сырами и приятным домашним хлебом. Хороший аппетит позволит вам полнее прочувствовать всю роскошь и блеск лионской кухни.

Мать Жаровня (фр. La Mere Brazier )

В городе великое множество прекрасных гастрономических заведений, на лучших из которых красуется звезда Мишлена. В условиях высокой конкуренции ресторан Мать Жаровня** удостоился двух звездочек, что свидетельствует об успешной его работе многие годы. Хотя ресторан расположен в небольшой боковой улице, его знают все любители прекрасной французской кухни, и он, как всегда, заполнен посетителями.

Достойные вашего вкуса и внимания кушанья, безукоризненный сервис и недорогие цены привлекают посетителей, превратив ресторан в самый желанный для посещения туристов объект.

Каню и Гоны (фр. Canut et les Gones)

Прекрасный традиционный ресторан, где можно отведать местные деликатесы. Оригинальный интерьер, выполненный смешением различных стилей, выгодно характеризует его среди других заведений. Экзотичен не только интерьер, но и предлагаемые блюда – шеф-повар заведения известен в городе как своим кулинарным искусством, так и богатой фантазией при оформлении блюд. Истинно фирменное лионское блюдо – горячие колбаски с воздушным пюре, вкус которых надолго сохранится в вашей памяти. Любители необычных блюд могут полакомиться прекрасными маринованными манго и свежей рыбой, приправленной кориандровым маслом.

Шантеклер (фр. Chantecler)

Данное брассери (пивоварня), французское кафе, в котором любили собираться деятели искусства. Расположено на территории центрального рынка Лиона, и блюда здесь готовят из самых свежих овощей и фруктов. Более полутора веков здесь собираются любители хорошо отдохнуть, побеседовать и поужинать. Не упустите возможность отведать салат из свежих овощей и фирменное конфи из утки, приготовленное путем его медленного томления.

Пивоварня Джорджа (фр. Brasserie George)

Самое старинное и популярное брассери города, в котором гостей принимают с 1836 г. Пользуется большим успехом среди посетителей. Заведение славится главным своим блюдом на основе sauerkraut – кислой капусты, как прекрасным приложением к мясным и рыбным блюдам и отварной картошке.

Мама Ли (фр. La Mere Lea)

Находящийся в живописном районе города возле моста Бонапарта бушон отмечен в справочнике Мишлена, что является большой честью для любого заведения.

В маленьком и уютном ресторанчике у вас будет возможность отведать как фирменные блюда лионских поваров, так и различные деликатесы. Блюда из дичи обычно готовят осенью. Вас приятно удивят как закуски и десерт, так и блюдо дня.

Михаил08.06.2022

В ныне действующем ТЦ, расположенном в районе Фонвьей, планируется проведение масштабной реконструкции здания. Ремонтные работы будут проведены в срок до 2024 года. В результате грядущих изменений кардинально изменится облик супермаркета и будущих магазинов, которые намечается разместить на территории обновленного торгового центра.

Предполагается что в будущем ТЦ Княжества Монако разместится 70 магазинов, а это существенно превышает их количество в настоящее время – 38.

По словам президента ТЦ Fontvieille Филиппа Клерисси, впереди намечены грандиозные перемены. Строительные работы начнутся с создания новой стоянки на 300 парковочных мест с расширением в сторону порта.

Внутри здания появится три новых этажа, которые оборудуют за счет сокращения высоты некоторых этажей. В центральной части галереи намечается сделать световой люк и большую застекленную площадку.

Какие реконструкции будут проводиться в уже имеющихся магазинах пока точно не сообщается. Однако, как заявил Филипп Клерисси, магазины услуг предполагается оставить на первом этаже, например, постараются не перемещать рестораны, аптеки, химчистки, табачные магазины и мастерские по ремонту часов. Все остальные торговые точки будут перераспределены по другим этажам.

Многие владельцы магазинов с тревогой ждут начала ремонтных работ, всех пугает неопределенность. Лишь некоторым стало известно о предстоящем переселении. Все ждут перемен к лучшему, но опасаются беспорядка, который может возникнуть.

Работы по реконструкции начнутся с супермаркета Carrefour. Его управляющий Реми Фейпелер приветствует предстоящие изменения. Сейчас магазин имеет площадь 5 500 кв. м, а после ремонта она увеличится еще на 1 000 кв. м, что позволит расширить и активно развивать продажу сезонных товаров, продуктов со всего мира и товаров для домашних животных.

Михаил07.06.2022

В современном обществе люди не задумываясь пользуются такими предметами, как электрический утюг, велосипед, карандаш, ныряют с аквалангом на морское дно, шьют одежду из различных видов ткани, привычно добавляют в салаты майонез…И даже не догадываются, что все эти предметы и технологии были открыты и разработаны великими французскими изобретателями.

Ткацкий станок Жаккарда

В самом начале XIX века ткач изобретатель Жозеф Мари Жаккар улучшил старый ткацкий станок ручного применения. Он создал новейшее оборудование, способствующее особой выделке тканей крупным узором. Благодаря подобному необычному изобретению, на выставке в столице Франции Париже его заметили и пригласили поработать в Консерваторию искусства и ремесла (ныне Музей). Позднее Жозеф Жаккар соорудил еще один уникальный станок тоже для создания прекрасных тканых узоров, который стали массово использовать на ткацких фабриках.

Газовый двигатель Ленуара

Мечте юного Жан Жозефа Этьена Ленуара не суждено было сбыться. Отец мальчика, бельгийский предприниматель, скончался очень рано, Восьмилетний Этьен вынужден был отправиться пешком в Париж и работать простым официантом, вместо того, чтобы познавать науки и обучаться на инженера, как всегда мечтал. Постоянными клиентами парижского ресторанчика, в котором работал юноша, были инженеры и механики, имеющие собственные мастерские.

Вот так, поднося напитки и блюда, юноша проникся дилеммами мастеров, рабочих. Уже тогда в его мыслях начала появляться грандиозная идея по разработке и воплощению в жизнь такого аппарата, как настоящий двигатель. Жан Этьен подался в механики, работая один и ремонтируя, что придется – повозки, кухонные принадлежности и прочие подобные предметы. Самый первый опыт создания двигателя оказался удачным и бесшумным, поразив и самого Жан Этьена, и итальянца Маринони, спонсирующего начинающего изобретателя. У образца был и весомый минус – он очень скоро нагревался. Из-за юридических проблем и ссоры с Маринони, разработку Ленуара опечатали. Подобное происшествие заставило изобретателя задуматься о создании личной компании. В скором времени была открыта фирма по производству двигателей на газе «Ленуар и Ко». Двигатель Этьена параметрами в четыре лошадиные силы выпускали во Франции такие компании как «Готье», «Маринони» и «Лефевр», а также немецкая компания «Кун». К 60-му году XIX столетия Жан Жозеф Этьен Ленуар смог запатентовать созданный агрегат.

В этот же год произошло знакомство с германским инженером Отто, который позднее, объединившись с Лонгином, открыл компанию по выпуску подобных двигателей. Изобретения Жана Жозефа Этьена Ленуара восхищали всех на выставке в Париже в 1852 году.

Как дышать под водой

Вряд ли кто-то не знает знаменитого исследователя Мирового океана Жака Ива Кусто. А в середине XX века он с Эмилем Ганьяном создал уникальное приспособление, помогающее дышать под водой – акваланг. В скором времени, буквально через три года начался массовый выпуск аквалангов. Любовь Кусто к подводному миру, его изучению и постижению глубины побудило его совершить и иные первооткрытия, такие как маленькая подводная лодка и разнообразные камеры, предназначенные для съемки под водой.

Соус «последних запасов»

Знаменитый майонез придумали совершенно случайно, просто одному повару крайне повезло. В середине XVIII века английские войска осаждали городок Маон на острове Менорка. У французских солдат, расположившихся в порту Маона, начали заканчиваться съестные припасы, оставались лишь яйца и оливковое масло. Ежедневно подавались блюда из яиц – омлет и яичница. Офицеры негодовали, они не привыкли к столь скудной трапезе и тогда командир французской армии Ришелье потребовал создать из яиц и масла совершенно новое блюдо. Удачливому повару пришла в голову интересная идея взбить яйца и оливковое масло, приправив все специями. Новое необычное блюдо пришлось по вкусу, и такой соус назвали майонез в честь порта города – маонский. Имя повара-счастливчика не сохранилось в истории, а соус стал известен и востребован во всем мире не только из-за интересного вкуса, но и своей питательности.

Гальванический источник энергии

Уроженец Италии Алессандро Вольт создал первую батарейку еще в 1800 году. Позднее, спустя почти 60 лет ее улучшил французский ученый Гастон Плант, подарив человечеству аккумуляторные батарейки. Ну и последним усовершенствованием изобретения стало создание сухой батареи французским избретателем Жоржем Лекраншем.

Прибор для измерения атмосферного давления

Первый ртутный барометр был разработан учеником знаменитого Галилео Галилея Эванджелиста Торричелли. Позднее французский изобретатель Люсьен Види явил миру анероидное устройство, помогающее измерить атмосферное давление.

Прадедушка велосипеда

Селерифер – столь странное название имеет первое средство передвижения без лошадиной тяги, своеобразный двухколесный самокат на раме и без руля, от которого пошли велосипеды. Автором устройства стал некий граф де Сиврак. Но в некоторых источниках говорится, что на самом деле сам граф и его изобретение никогда не существовали – это миф, который придумал журналист Луи Бодри, чтобы приукрасить свою статью об истории создания велосипеда. Однако французский изобретатель Пьер Лалман, взяв за основу первые разработки подобных велосипедов немецких и английских коллег, оснастил свою модель педалями и придал ей более современный вид.

Шелк из хлопка

Вискозу, ткань, названную искусственным шелком и получаемую из отработанного хлопка, древесной стружки и щепы придумал Жорж Одемар, химик из Швейцарии, но улучшил данный способ изготовления нитей именно французский деятель, предприниматель граф Иллер Беринго де Шардоне.

Заменяя друг друга. Детали для оружия

Знаменитый изготовитель оружия Оноре Блан впервые применил взаимозаменяемые детали к созданным своими силами мушкетам, продемонстрировав их публике в конце XVIII столетия. К сожалению, разработку подобных мушкетов закрыли государственные деятели Франции, которые понесли финансовые убытки, на фоне того, что собрать мушкет стало довольно просто для любого из подручных материалов, не выходя из дома.

Первые карандаши

Первые карандаши были созданы еще в XVI веке после нахождения ископаемого графита английскими деятелями. К концу XVIII столетия Николя-Жак Конт, офицер войска Наполеона, получил патент на создание карандашей необходимой мягкости путем использования порошка из графита, предварительно обожженного и смешанного с глиной в нужных долях.

Этот способ сильно отличался от английского, где графит пилили на пласты, потом на стержни, после помещая в вытесанные руками деревянные держатели.

Измерение длины

Используемые сегодня повсеместно метры и сантиметры были введены в измерительную систему французами. Только изначально понятие метр было не сто сантиметров, а невероятным числом, характеризующимся длинами волн, а позднее расстоянием прохождения света за определенное время.

Опасный утюг

Первый утюг, нагреваемый электричеством, был разработан французским ученым, чье имя не получило известности. Вероятно, его изобретение не приобрело популярность из-за опасного способа нагревания – дугой между электродами из угля.

Михаил07.06.2022

В Украине от военных действий страдают не только люди, но и животные. Например, в трудном положении оказались обитатели харьковского зоопарка.

Однако сотрудники пытаются спасти не только животных, содержащихся здесь, но и приютили множество домашних животных, чьи хозяева были убиты или потеряли своих питомцев во время эвакуации.

Депутат из Ниццы Элен Гранулак обратилась с призывом к жителям Франции оказать посильную помощь. На этот зов оперативно откликнулись сотрудники и администрация Зоологического сада Монако. Вот уже в течение нескольких недель они в качестве гуманитарной помощи отправляют корм для животных Харькова.

Директором Зоологического сада Монако Лораном Пейронелем было принято решение переправить для птиц харьковского зоопарка 550 кг корма. Не остались без помощи и те 200 кошек и собак, которых зоопарк принял на свое попечение в течение этих трех месяцев. Для этих животных было собрано большое количество пожертвований.

Отправкой гуманитарной помощи поручено заниматься депутату Элене Гранулак, которая и бросила клич о помощи.

Михаил06.06.2022

Франция – государство с богатой историей, привлекающее ежегодно до 80-ти миллионов туристов, которые посетив эту страну, мечтают вернуться сюда еще не раз. Ведь за одну поездку невозможно объехать все ее природные достопримечательности, посетить старинные замки, города, музеи и парки развлечений. Итак, продолжим наше знакомство с Францией с ее столицы Парижа и его окрестностей.

Триумфальная арка

Важным символом столицы Франции стала Триумфальная арка, которая находится в самом сердце Парижа. Ее возвели по приказу Наполеона Бонапарта, как знамя побед. Стоит арка на площади генерала Шарля де Голля. От нее берут свое начало Елисейские поля и еще двенадцать улиц столицы. Архитектурное творение имеет высоту 50 метров и выполнено в античном стиле, как мемориал подобный аркам, возводящимся в честь победоносных воевод Рима.

Елисейские поля

Знаменитая улица Франции, протянувшаяся на 2 километра, манит путников в самый центр Парижа. Эта пара километров полны достопримечательностей и исторических памятников архитектуры. Каждый путешественник, заглянувший в Париж, просто обязан пройтись по Елисейским полям, насладиться яркой культурой Франции и на себе ощутить эту непередаваемую атмосферу.

Елисейские поля поделены на 5 квадратов с различной тематикой:

Елисейский квадрат – там располагается Президентская резиденция;
Квадрат Послов – включает в себя посольства и отели для зарубежных дипломатов;
Квадрат Георама – здесь расположен неповторимый ресторан Ледуайен;
Квадрат Мариньи – знаменит одноименным театром и крупнейшим филателистическим рынком;
Большой квадрат Игр – его еще называют квадрат Празднеств, где величественно возвышаются Большой и Малый дворец.

Прогуливаясь по столь прекрасному, пестрящему цветами и архитектурными ансамблями центру Парижа, трудно даже представить, что буквально в XVI столетии тут располагалось болото. Его осушили по приказу королевы Марии Медичи, жены Генриха IV де Бурбона. Позже улицу продлевали до той территории, на которой сейчас располагается площадь Шарля де Голля. Спустя время тут выстроили еще несколько архитектурных шедевров – Триумфальную арку, Эйфелеву башню и Президентский дворец. В прошлом столетии Елисейские поля были выбраны основным место национальных празднеств.

Резиденция королей Фонтенбло

Этот исторический памятник архитектуры занимает почетное место среди объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Первые упоминания о дворце датируются XI веком. Сейчас Фонтенбло считается одним из самых красивых дворцов, также являясь чуть ли не крупнейшим шато в мире. Расположен он примерно в 50-ти километрах от столицы Франции. Дворцовый комплекс состоит из множества разнообразных строений, частенько сравниваемых с сервизом прекрасных фужеров. Имя дворцового комплекса в переводе с местного языка означает «Прекрасный фонтан», в честь источника в замковом парке.

Легенда гласит, что глоток воды из родника способен наделить человека силой на целый день. Именно из-за данной легенды Наполеон Бонапарт каждый день пил воду из этого родника.

В XII в. король Франции Людовик VII сделал дворец резиденцией французских монархов. Изначально резиденция представляла собой укрепленное шато, но спустя века дворец приобрел современные очертания, поскольку по приказу короля Франциска I был основательно реконструирован самыми великими итальянскими мастерами. Внешний вид замка с годами совершенствовался, являя собой архитектурный шедевр, исполненный в стиле ампир и барокко. Сейчас здесь располагается музей, знакомящий туристов с королевскими убранствами французский монархов разных веков. В залах можно полюбоваться на великолепные панно из коллекции Франциска I, которые сотворили выдающиеся мастера Италии эпохи Возрождения. Также в музее выставлен знаменитый фарфоровый сервиз, включающий в себя 128 предметов и украшенный изображениями пейзажей шато и исторически важными моментами.

Собор Парижской Богоматери

Нотр-дам-де-Пари – кафедральный собор, важнейший из достопримечательностей столицы Франции. Построен храм был в 1345 году. Собор пережил много перестроек, реставрации и пристроек, а также погромы и пожары. В конце XVIII века храм разорили во время революции, назвав основным собором Высшего Существа. Чуть позднее его забросили и стали использовать как простой склад. Но вошедший на престол Наполеон Бонапарт вдохнул вторую жизнь в Нотр-дам-де-Пари. Он был отреставрирован и продолжил свои католические службы.

Не так давно, в 2019 году, с храмом произошло страшное событие – огромный пожар, не пощадивший здание и его убранство. Был обрушен шпиль, а также часы и кровля XII столетий, сделанная из свинца.

Сейчас собор закрыт на глобальную реставрацию, власти предполагают, что смогут вновь отворить его двери для туристов уже в 2024 году. До происшествия храм посещали ежегодно порядка 14-ти миллионов путешественников. Нотр-дам-де-Пари всегда манил своим великолепием, уникальной красотой, невообразимыми интерьерными убранствами. А как незабываемо переливались многочисленные витражи в солнечный день! Также восхищало здесь и архитектурное исполнение, лепнина, скульптуры святых и не только. Мрачные горгульи и величественные ангелы – небывалое зрелище. При всем ужасе пожара удалось спасти важнейшую религиозную реликвию – венец Иисуса Христа.

Знаменитый парк развлечений Парижа

Отправившись в путешествие во Францию с детишками, стоит обязательно заглянуть в популярный комплекс парков развлечений компании «Дисней» – Диснейленд. Находится он всего в 32-х километрах от столицы в городке Марн-ля-Вале. Впервые Диснейленд открыл свои двери посетителям в 1992 году, познакомив их с волшебным сказочным миром расположенным в двух парках. В первом парке устроены аттракционы и развлекательные программы, во втором – представлены истории рисования знаменитых мультипликационных фильмов компании «Уолт Дисней».

В парковом комплексе расположены порядка 50-ти аттракционов, занимающих почти 2 гектара земли. Великолепные волшебные миры объединяются схожей тематикой и приглашают посетителей отправиться на остров Робинзона Крузо, мир Дискавери, настоящий Дикий Запад или пройти по следам Индианы Джонс. Также в комплексе располагаются разнообразные кафе, гостиницы, первоклассные рестораны и даже домики, оборудованные для сотрудников Диснейленда. Каждый год сюда съезжаются около 13-ти миллионов путешественников, выделяя именно этот парк среди других Диснейлендов мира.

Итак, мы перечислили основные достопримечательности Парижа и его окрестностей. А о том, что можно посмотреть, если у вас появится возможность побывать в других регионах Франции, поговорим в следующий раз.

Михаил06.06.2022

Глава МИД Франции К. Колонна попросила президента Украины В. Зеленского оказать содействие в выяснении подробностей гибели журналиста, представляющего телеканал BFMTV. Ранее смерть представителя СМИ подтвердил президент Франции Эммануэль Макрон, выразивший соболезнование по поводу этой утраты.

По мнению Колонны необходимо провести «прозрачное расследование», чтобы полностью выяснить обстоятельства случившегося. Решение обратиться за помощью к украинскому президенту было принято главой МИД Франции после разговора с губернатором Луганской области.

На телеканале BFM подтвердили, что Фредерик Леклер-Имофф был направлен в зону боевых действий в Донбассе для съемки репортажа. Группа передвигалась на бронеавтомобиле. В результате взорвавшегося снаряда автомобиль был поврежден, а журналист был смертельно ранен в шею осколком снаряда.

Обстрел гражданских автомобилей на дороге подтвердил офицер Народной милиции ЛНР Андрей Марочко. По его мнению гражданские автомобили, включая машины скорой помощи, используются волонтерами для подвоза боеприпасов на позиции ВСУ. В результате действий подразделений ЛНР гибнут рядовые граждане, пытающиеся выехать из зоны боевых действий. Марочко считает такие действия оправданными, а обвинения в гибели французского журналиста необоснованными. По его мнению сейчас смерть журналиста просто используют для того, что взбудоражить мировую общественность и выставить части ЛНР в нехорошем свете.

В. Зеленский обещал Катрин Колонне уделить пристальное внимание случаю гибели французского журналиста.

Newer Posts

Older Posts

С чего все начиналось…

Веганские рестораны Giraudi Group

Планы Риккардо Жирауди на будущее

Предреволюционная ситуация в стране

Великая французская революция и начало власти конституционной монархии

Свержение абсолютной монархии

Символика

Переход к Республике после казни короля

Уход от конституционной монархии

Символика

Как доехать до Лиона?

Когда лучше посетить Лион?

Самый французский город

Где можно вкусно поужинать?

Ресторан Продуктовый дом (фр. L’Epicerie)

Ловля мидий (фр. A la peche aux moules)

У Мамы (фр. Chez M’man)

В 24 столбцах (фр. Aux 24 Colonnes)

Мать Жаровня** (фр. La Mere Brazier** )

Каню и Гоны (фр. Canut et les Gones)

Шантеклер (фр. Chantecler)

Пивоварня Джорджа (фр. Brasserie George)

Мама Ли (фр. La Mere Lea)

Ткацкий станок Жаккарда

Газовый двигатель Ленуара

Как дышать под водой

Соус «последних запасов»

Гальванический источник энергии

Прибор для измерения атмосферного давления

Прадедушка велосипеда

Шелк из хлопка

Заменяя друг друга. Детали для оружия

Первые карандаши

Измерение длины

Опасный утюг

Триумфальная арка

Елисейские поля

Резиденция королей Фонтенбло

Собор Парижской Богоматери

Знаменитый парк развлечений Парижа

Мать Жаровня (фр. La Mere Brazier )