Александр Машинский08.11.2017
В свежем номере ресторанного гида The Gault & Millau ресторан Flaveur получил повышение в рейтинге ресторанов Ниццы. До этого ресторан был оценен в 15 балов из двадцати. Теперь же ресторан оценили в 16,5. Напомним, что получить 20 балов по этому рейтингу практически невозможно.
Ранее в 2011 году эта ресторация получила звезду Michelin. Она числится в реестре престижного Кулинарного колледжа во Франции. Flaveur – это больше чем обычный ресторан, который просто готовит еду для людей.
В статье The Gault & Millau об этом ресторане говорится, что владельцы заведения – братья Турто, только растут в своем понимании того, что такое самый лучший ресторан. Также отмечается отличный вкус блюд, сезонное разнообразие в меню, элегантность и приятная атмосфера заведения, а также очень хороший уровень обслуживания.
Гаэль и Микаэль Турто не собираются останавливаться на достигнутом результате, и хотят развивать свой ресторанный бизнес дальше.
