02.09.2022 г в этой маленькой стране вновь начался Фестиваль высокой кухни. Это мероприятие проводится на территории Княжества уже во второй раз. На данном мероприятии, которое продлится до 26.11.2022 г., проведут целый ряд тематических ужинов.
Участие в данном Фестивале примут самые знаменитые шеф-повара Княжества Монако, которые будут готовить одновременно с такими же известными поварами ресторанов, съехавшихся со всех континентов.
Праздничное открытие состоялось в ресторане Louis XV-Alain Ducasse отеля «Париж». Здесь 2 сентября на суд посетителей были представлены блюда, которые готовили шеф-повар Ален Дюкасс и приехавшая из Лондона Клэр Смит, получившая за свое мастерство 3 мишленовских звезды.
Покажут свой талант мастера своего дела из парижских ресторанов и Нью-Йорка, примут участников данного Фестиваля такие рестораны Монако как Blue Bay, Pavyllon и другие.
Заключительный гала-ужин пройдет 26 ноября в зале Salle des Arts, здесь свое мастерство покажут сразу восемь мастеров своего дела.