В начале месяца, в нескольких районах Французской Республики температура опускалось до -7 по Цельсию. Это рекордный показатель для четвертого месяца года.
Этот период был прозван фермерами «черной неделей», потому что такая погода с характерными холодами, осадками и рекордной влажностью привели к уменьшению урожая по всей Франции.
Виноделы прибегали к разным методам для спасения урожая. Но даже свечи, предназначенные для сохранения виноградных кустов, оказались неэффективными перед заморозками. В результате, спасли лишь 10% ягод.
Недавно пользователи Всемирной Паутины изумлялись прекрасным фотографиям, где виноградники согревали парафиновыми бочками. Этот метод оказался малоэффективным и дорогим. Одна «свеча» стоит десять евро. А по подсчетам виноделов, на 100 соток кустов необходимо около пятисот «свечей». При этом продолжительность работы составляет лишь приблизительно двенадцать часов.
Напоминающие издалека костры, тысячи парафиновых бочек были также использованы в Бургундии, где ночью шел снег, и установилась нехарактерная для этого региона влажность. Данные условия, созданные климатом, виноделы прозвали «смертельными».
Рекордной температурой в марте было 25 градусов по Цельсию, что ускорило рост винограда. По подсчетам экспертов, большие потери приходятся именно на те сорта винограда, которые созревают раньше других сортов. К таким сортам относится и Шардоне, особо популярное среди жителей Франции.
До сих пор неизвестны объемы потерь виноделов. В восточной Франции, в Жюра, потери приравнивают к 90% от урожая предыдущего года.
Один из виноделов, давая интервью местному радио, открыто заявил, что в 2021 году удастся получить лишь 1 000 литров с одного гектара виноградника.
Ежегодно фермеры собирали в семь раз больше вина.
По их словам, они ранее сталкивались с весенними заморозками, но такие холода были редкостью. Стоит отметить, что в 2017 и 2019 годах, холода становились также причиной потери урожаев. Но производители вина связывают данные факторы с изменениями в климате.