Пресс-служба правительства Франции сообщила о том, что за полтора месяца забастовок против пенсионной реформы транспортные компании потеряли более миллиарда евро.
Пресс-служба правительства Франции сообщила о том, что за полтора месяца забастовок против пенсионной реформы транспортные компании потеряли более миллиарда евро.
Радиостанции France Info сообщила о том, что во Франции ресторан Поля Бокюза «L’auberge du Pont de Collonges» лишили одной из трех звезд Michelin.
Агентство Franceinfo сообщило о том, что американская платформа Netflix увеличит производство фильмов и сериалов во Франции.
Агентство Franceinfo сообщило о том, что во Франции, трое жителей острова Олерон были арестованы и вскоре предстанут перед судом за кражу устриц.
Пресс-служба французской компании Auchan Retail France сообщила о том, что в рамках реорганизации ликвидирует рабочие места через план
Агентство Franceinfo сообщило о том, что власти французского города Ницца ввели жёсткие меры по предотвращению
Пресс-служба AirBnb сообщила о том, что в качестве туристического налога в регионе Прованс-Альпы-Лазурный Берег за 2019 год компания заплатила 10,867 миллионов евро, из них в бюджет Ниццы 1,8 млн €.
Агентство Franceinfo сообщило о том, что американский гигант онлайн-торговли Amazon официально объявил в пятницу, 10 января, о создании нового центра в
Агентство Franceinfo сообщило о том, что центру, занимающемуся защитой диких животных в Нормандии, грозит ликвидация, а это будет иметь катастрофические последствия для
Шеф-повар одного из французских ресторанов Марк Вейра проиграл суд против кулинарного гида Michelin из-за потери звезды. Он так и не смог добиться раскрытия критериев оценивания. Об этом стало известно из СМИ, которые опубликовали данную новость.
Как стало известно, истец не предоставил каких-либо доказательств того, что ему был нанесен моральный ущерб. Также он не предоставил суду доказательства о предвзятости кулинарного гида.
Ресторан Марка Вейра, который расположен в Савойе, заполучил в 2018 году третью звездочку, но спустя год он ее потерял. Причины, по которым это произошло, неизвестны. По данным агентства, гид по кулинарии в одном из приготовленных блюд обнаружил сыр чеддер, хотя данный продукт не изготавливается в близлежащих хозяйствах. Вместе с тем, повар уверяет, что он готовит из продуктов, которые производятся неподалеку от заведения.
Знаменитый приготовлением изысканных блюд с применением диких пряностей Вейра опроверг данную версию и назвал объяснение путеводителя по кулинарии каким-то недоразумением. Если шеф-повар выиграет в суде, то он потребовал вычеркнуть его из следующих изданий. Помимо этого, он потребовал, чтобы ему выплатили символическую компенсацию в размере 1 евро, так как из-за потери звездочки, которая была третьей по счету, он впал в депрессивное состояние. Юрист издания, в свой черед, сообщил о том, что сам истец никогда не интересовался критериями оценивания.
На самом деле, лишение Марка Вейра звезды стало настоящем грандиозным событием в гастрономической сфере.
Кроме него, третьей звезды лишились и другие рестораны, которые успешно работали на протяжении многих лет.
Первый французский кулинарный путеводитель вышел еще в 1900 году, который представлял собой перечень самых разнообразных мест, о которых обязательно нужно знать каждому туристу, путешествующему на автомобиле. К таким местам, как правило, относятся: гостиницы, рестораны, кафе, автомобильные стоянки и прочие заведения. Спустя некоторое время в данной организации начали публиковать рейтинг общественных заведений согласно с их стоимостью. Так, одной звездочкой награждались рестораны с самой высокой стоимостью. Еще через определенный промежуток времени создателями были введены награждения в 2 и 3 звезды, что полностью изменило критерии награждения. На сегодняшний день, одна звездочка означает то, что данные ресторан является хорошим, две звездочки присуждались за отличную кухню и три звездочки получал ресторан, как самое великолепное общественное заведение.
Сегодняшние критерии оценивания являются коммерческой тайной кулинарного гида. Оценка осуществляется тайными агентами издания, которые регулярно посещают заведения.
Мы тоже не любим спам, поэтому наши рассылки полезные. Подписывайтесь!