Новости бизнеса Франции

Михаил18.05.2022
1108151424293-e1652433367295.jpg

1min38

Несмотря на протестные выступления экологов и жителей города Эльзас, министерство экологии и устойчивого развития разрешило с 10 мая начать захоронение 42 тысяч тонн промышленных ядовитых отходов в шахтах StocaMine. Работы были начаты даже вопреки судебным процессам, которые ведутся против этого решения.

Уже 20 лет экологи Эльзаса выступают против размещения на глубине 500 м контейнеров с ядовитыми отходами. Поводом для протеста является наличие в регионе одного из самых огромных резервуаров грунтовых вод, который находится в бассейне реки Рейн. В случае попадания ядовитых веществ, среди которых находятся соединения ртути, мышьяка, асбеста и многого другого, в грунтовые воды возникнет опасность для здоровья граждан не только в окрестностях Эльзаса, но и во всей Франции и соседних государствах.

Все эти годы ядовитые отходы складировали на территории шахт, которые были закрыты в 2003 г. Однако в них постоянно фиксируются факты проседания грунта, что грозит полным разрушением. Поэтому в январе 2021 г. министром экологии Барбарой Помпили принимается решение захоронить окончательно отходы, которые по заверениям властей лишь временно хранились в шахтах компании StocaMine.

Возмущенные депутаты и экологи требуют отменить данное решение и сделать все возможное, чтобы удалить из шахт максимум находящихся там на хранении отходов. Но представители правительства продолжают настаивать, что постройка 6-12 саркофагов из бетона обеспечит полную герметизацию вредных веществ, которые на данный момент никакой опасности не представляют.

Экспертизы, проведенные по просьбе экологов, показывают, что разрушающийся комплекс будет представлять опасность уже к 2027 г., поэтому по решению суда будет проведена независимая оценка состояния шахт. Окончательное заседание суда состоятся весной 2023 г.

Если работы по захоронению отходов, начатые 10 мая, продолжаться, то к последнему судебному заседанию будет построено уже около шести бетонных саркофагов. Власти уверяют, что герметизация, которая проводится в данный момент, не помешает вывезти отходы, если будет принято такое решение суда.


Михаил17.05.2022
202202161705071709482466.jpg

1min65

Строительство третьего по высоте здания, несмотря на многочисленные протесты, все-таки начато. Предполагается, что небоскреб из стекла и бетона в форме пирамиды будет построен до конца 2026 г. Пирамида станет третьим объектом, превосходящим по высоте Эйфелеву башню.

Экологи уже сейчас окрестили проект 42-этажного здания, которое достигнет своей вершиной высоты в 180 метров,  «катастрофическим». Никогда еще так бурно не протестовали против возведения столь больших строений: ни в 1889 г., когда построили Эйфелеву башню, ни при строительстве башни Монпарнас в 1973 г.

Проект небоскреба спроектировали архитекторы Herzog & de Meuron из Швейцарии в 2008 г., но он сразу вызвал волну протестов. Однако игнорируя протесты представителей партии зеленых, мэр Парижа Анн Идальго в конце концов в 2015 г. одобрил проект.

Экологи утверждают, что для содержания нового здания, фасад которого будет состоять из стекла, потребуется слишком много энергии, к тому же это приведет к нарушению экосистемы города. Не понимает необходимость возведения подобного гиганта и мэр 15-го района Парижа Филипп Гужон. По его мнению Париж, итак, имеет огромное количество офисной недвижимости, а в новом здании предполагается отдать под них почти 91 тысячу кв. метров площади, что составляет почти две трети всего объекта. Кроме того, в этой пирамиде из стекла и бетона разместится отель на 130 номеров, детский сад, сеть различных магазинов, медицинский центр и панорамный ресторан. Мэр опасается, что после введения небоскреба в эксплуатацию ближайший район будет опустошен в течение нескольких лет.

И все-таки строительство нового небоскреба началось и на его возведение планируется затратить фантастическую сумму в 660 млн. евро.


Михаил16.05.2022
scale_1200-18.webp

1min47

Любой человек мало-мальски разбирающийся в кулинарии скажет, что в приготовлении любого блюда имеет значение не только из каких продуктов оно приготовлено, но и какая соль при этом использовалась. Во Франции широкой популярностью пользуется камаргская соль из Эг-Морт или бретонская из Геранда. Везут соль также с острова Ре. Все эти источники были известны с древних времен.

Но в стране относительно недавно, во времена Ренессанса, был открыт еще один соляной источник, не пользующийся широкой известностью, но настоящий повар знает ей цену. Только благодаря соли из Сали-де-Беарн байонская ветчина приобретает такой нежный вкус, что даже испанский хамон почувствует рядом со знаменитыми свиными ножками свое несовершенство.

Открытие соляного источника

Местные жители передают из поколения в поколение легенду о том, как был открыт соляной источник. Произошло это совершенно случайно, когда группа охотников нанесли смертельную рану огромному вепрю, но животному удалось сбежать и укрыться среди болот. Не сразу преследователям удалось разыскать зверя, идя по его следу. Когда они все-таки обнаружили его, то увидели, что вся шкура вепря покрылась соляными кристаллами. Легенда гласит, что животное заговорило с охотниками, но… скорее всего те просто все выдумали или им это послышалось. Съеден был говорящий кабан или с почестями похоронен – о том легенда тоже умалчивает. Но после этого возле соляного источника, поблизости от которого нашли кабана, поселились люди.

Бьющий из-под земли родник образован дождевыми водами, которые пройдя сквозь почву, буквально вымывают соль древнего моря на поверхность. Вода соляного источника в 10 раз насыщеннее солями по сравнению с океанскими водами возле Бретани или морской водой близ Камарге. Открытый таким необычным способом родник получил название Oraas. Людям, поселившимся возле него, он сулил быстрое обогащение, ведь соль в те времена ценилась на вес золота не только в Европе, но и по всему миру.

Соляной промысел 

Начиная с 1587 г. источником владеет группа из 500 семей салисьенов, так во Франции называют солеваров. Все доходы, полученные от соляного промысла делятся между всеми в равных долях. Удивительное дело, но в течение прошедших столетий над страной пронеслись войны, террор, революции, а владельцами промысла по-прежнему были семьи солеваров, которых можно считать самым первым кооперативом на земле. Ни один сеньор не попытался завладеть источником.

Добыча соли вплоть до XIX века осуществлялась очень простым способом. Любой из членов семьи солеваров мог прийти с ведром к источнику, набрать в него воды и заняться дома производством соли. Достаточно было лишь нагреть воду из подземного источника и на стенках посуды начинали оседать белоснежные, идеальной формы кристаллы соли. Жители городка постепенно становились богаче, пока в 1840 г. не появился трагический для многих солеваров «закон о соли». Он защищал интересы крупных промышленников и запрещал добычу соли в тех местах, где ее производилось менее 500 тонн в год.

Естественно, семейный бизнес солеваров из Сали-де-Беарн такими объемами соли не располагал, но и отказываться от него они не собирались. Поэтому было решено построить фабрику и открыть термы, куда приезжали поправить свое здоровье богатые парижане.

Лечение термальными водами

Идея открыть термы возникла благодаря личному медику Наполеона III. Барон Жан Брис де Кусталь много времени уделял здоровью наследника императора, которое было настолько хрупким, что не всегда позволяло возить его на дальние расстояния для посещения известных курортов. Идея попробовать лечение водами источника Oraas была одобрена императором и тут же подхвачена многими, как это происходило со всем, что получало одобрение правителя страны. Как оказалось в дальнейшем, воды соляного источника действительно помогли в лечении. В благодарность за это, император издал указ, запрещающий национализацию солеварни.

Несмотря на то, что фабрика была построена, семейный бизнес не угас. До сих пор закон part-pregnants продолжает действовать. Многие жители городка занимаются производством соли. Здесь можно встретить множество небольших лавочек, где имеется возможность купить «незаводскую» соль. Она производится по многим рецептам, в том числе и с добавлением ароматного перца или различных трав.

Грубую разновидность этой соли применяют для приготовления той самой знаменитой байонской ветчины. Самый нежный сорт соли, который носит название fleur de sel, производят вручную, аккуратно собирая легкий налет, появляющийся на поверхности соляных ванн. Именно этот сорт высоко ценится в кулинарии и пользуется большим спросом у поваров в мишленовских ресторанах.

После выпаривания соли термальная вода по-прежнему остается насыщена высоким содержанием микроэлементов, поэтому идет на проведение оздоровительных процедур в спа-салоне.

В настоящее время Salies-de-Bearn продолжает оставаться маленьким городком, где число постоянных жителей не превышает четырех с половиной тысяч. По-прежнему основным занятием горожан является соляной промысел. Случается, что в зимние месяцы река Ле Салис, на которой стоит город, выходит из берегов, заливая улицы и дома. В такие трагические моменты все бросаются спасать самое ценное, что у них есть – соль.

На смену термам в городе построен огромный оздоровительный центр и спа-салон, куда приезжают на лечебные процедуры многие французы. Специалисты оказывают помощь больным с ревматизмом, женским бесплодием, заболеванием легких, с детскими болезнями.


Михаил16.05.2022
MMVBS3UWBD7QQSOS3RRENQWRL4.jpg

1min48

Проведенные INSEE исследования показали, что последствия пандемии и происходящих на территории Украины военных действий все больше сказываются на странах Европы и мира. Только в течение последнего года рост цен во Франции составил в среднем 4,5%, что, естественно, вызывает тревогу у многих французов.

Не меньше жителей Франции обеспокоены происходящим и те, которые нашел себе работу на территории Монако.

Однако работающие в Княжестве французские работники имеют некоторые преимущества и пока не чувствуют катастрофических изменений в своей жизни. Да, они замечают, что цены на продукты, различные товары и, особенно, на бензин заметно выросли. Но многие получают различные компенсации и доплаты от своих компаний. Например, это могут быть ежемесячные компенсации за проезд на общественном транспорте до 40 евро, талоны на питание, премиальные выплаты к Рождественским праздникам и летнему сезону. Очень часто компании предоставляют своим сотрудникам талоны на бензин. Поэтому многие французы уверены, что ездить на работу в Монако гораздо выгоднее, чем искать место работы на родине.

Уровень средней зарплаты в Монако составляет 2 276 евро, тогда как в соседнем государстве он не превышает 1 940 евро. То же самое можно сказать и про МРОТ, который в Княжестве равен 1 786 евро, а во Франции – 1 645 евро.

Тем не менее, многие работники вынуждены работать сверхурочно. Во-первых, за переработку очень хорошо платят, а во-вторых, если в семье работает только один человек, то денег не хватает на оплату жилья. Аренда квартиры в Монако стоит очень дорого, поэтому люди предпочитают снимать жилье, например, в Босолей и ездить каждый день на работу.


Михаил13.05.2022
travaux-opera-monte-carlo-marie-blanc-e1652334965732.webp

1min61

Имя ее мужа, Франсуа Блан, известно многим жителям Монако, а вот о самой Мари-Шарлотте Блан знает гораздо меньшее количество людей. Однако в архивах сохранились сведения об этой удивительной женщине, без которой в Княжестве не было бы ни Оперы, ни Садов Буленгрин, ни Отеля де Пари.

Родившаяся и выросшая в небогатой немецкой семье Мари Блан, носившая в девичестве фамилию Хенсель, после своего замужества сумела оставить в память о себе целую череду сооружений, которые не только сохранились до наших дней, но и стали «лицом» Монако.

Именно Мари не только проявила инициативу в создании многих престижных зданий, но и сама возглавила их строительство. Для женщины ее положения воплотить в жизнь свои идеи было весьма нелегким делом.

В марте 2022 г. компанией Societe des Bains de Mer было принято решение отдать дань уважения этой женщине, которую можно считать первой предпринимательницей на территории Княжества, несмотря на то, что жила она здесь более 141 года назад.

Две конференции, проведенные для сотрудников компании и для граждан Монако, были посвящены этой прозорливой женщине, без которой, наверно, не было бы сейчас и самой компании Societe des Bains de Mer. Итак, кем же была Мари Блан для своего времени?

Гувернантка, превратившаяся в бизнес-леди

Мари-Шарлотта, урожденная Хенсель, родилась и выросла в семье сапожника. Ее семья скромно проживала в Хомбурге, недалеко от Франкфурта-на-Майне. Из-за бедности Мари рано пришлось задуматься о работе. В 15 лет девушке пришлось оставить школу, так и не окончив ее. Но ей повезло. Благодаря великолепному владению французским языком Мари удалось получить место гувернантки в богатой семье некоего Франсуа Блана. Хозяин оказался концессионером игорного бизнеса в их городе и неплохим бизнесменом.

Девушка проживала в семье Франсуа Блана и занималась воспитанием двух детей хозяина – Шарля и Камиллы. Вскоре юная Мари настолько привлекла внимание хозяина своей живостью и умом, что он помог поступить ей в институт благородных девиц, где она и продолжила свое образование, проучившись 4 года.

Первая жена бизнесмена умерла, и спустя два года после ее смерти Франсуа женился на Мари. Свадьбу они сыграли в 1854 г. Их брак связывали не только семейные узы, это был союз двух творческих людей, имеющих общие далеко идущие планы.

Но не только общие идеи занимали супругов, они воспитали трех детей, родившихся в этом браке – Мари-Луизу, Эдмона и Мари-Феликс.

Современники отмечали, что муж и жена всегда были рядом. Они негласно разделили свои обязанности: Франсуа занимался финансами, а Мари – всем остальным. Она не только была отличной хозяйкой, умеющей наполнять свой дом роскошью, она создавала в нем такие условия, что жизнь становилась наслаждением.

Первые годы после замужества Мари Блан страстно увлекается декорированием, а открытые ею в Париже салоны пользуются большим успехом. Кроме того, она владеет «Обществом анонимных ферм Курхауса и минеральных источников Хомбурга», благодаря чему заслуживает неплохую репутацию.

Но муж Мари не был бы бизнесменом, если не стремился бы к новым достижениям.

Идея создания компании Societe des Bains de Mer

Франсуа Блан частенько приглядывался к Монако, находящемся в тысяче километров от столицы. Княжество в этот момент переживало не лучшие свои времена, были потеряны цитрусовые плантации вместе с Ментоном.

Неожиданно в Хомбурге власти вводят новый закон об азартных играх и Франсуа, поддержанный Мари, переводит свой бизнес в Монако. На первый взгляд это была чистой воды авантюра, но супруги решились на риск.

В 1863 г. происходит судьбоносная встреча супругов Блан и правящей в то время Княжеством Княгиней Каролиной и ее сыном, Князем Шарлем III. В результате этой встречи Франсуа Блан получил место администратора и генерального директора во вновь созданной компании Societe des Bains de Mer, которой на основании Суверенного указа предоставляется привилегированное право заниматься проведением игр на территории Княжества Монако в течение 50 лет.

Как впоследствии оказалось, для Мари Монако тоже стало подходящим местом, где она сумела полностью реализовать свои идеи.

След, оставленный в веках

Первым делом семья Блан завершила строительство «Отель де Пари», здание которого стояло недостроенным. Мари был затрачено более 200 тысяч франков, чтобы создать в отеле роскошную обстановку. Здесь было все – сусальное золото, эбеновое дерево, венецианские люстры… Только на столовое серебро ушло около 30 тысяч франков. Правительственный комиссар, побывавший в этом отеле был потрясен увиденным и высказал мысль, что неразумно и рискованно пользоваться серебряными изделиями в заведении, где временно останавливаются путешественники.

Вслед за отелем Мари приступила к восстановлению погребов, которые стояли в заброшенном состоянии. Работы она оплатила из собственных средств.

В 1868 г. Мари Блан создает еще одно заведение – кафе « Диван», которое в настоящее время носит название Cafe de Paris. Здесь стал собираться весь цвет общества. Даже газеты того времени писали, что если вы из себя ничего не представляете, то идите в кафе мадам Блан и обязательно кем-нибудь станете.

Мари была не только владелицей и директором многих салонов. В первую очередь она была строителем – очень талантливым и щедрым. Для реализации своих идей Мари тратила огромные деньги, делала много пожертвований. Благодаря ей и ее мужу был построен собор Монако, а также иезуитский колледж, сейчас это лицей имени Альберта I.

После смерти мужа в 1877 г. Мари продолжила заниматься любимым делом. Она решила воплотить в жизнь свою мечту – подарить Монако оперный театр. За дело взялся приглашенный из Парижа архитектор Шарль Гарнье. Ему были предоставлены все кредиты и свобода действий. Так в Княжестве появилась Опера Монте-Карло. На торжественное открытие была приглашена знаменитая Сара Бернар.

Мари не стало в 1881 г. Эта творческая и амбициозная женщина умерла, оставив после себя огромное наследие, сумевшая увидеть в Монако большой потенциал.

Именно поэтому компания SBM решила рассказать о Мари Блан, сумевшей оставить свой след в истории Княжества.


Алексей11.05.2022
Potanin-GettyImages-1074920880-copy-1024x699-1.jpg

1min73

Центр Помпиду в Париже объявил, что приостанавливает предстоящее пожертвование в размере около 619 000 долларов от фонда Владимира Потанина, президента российского «Норильского никеля» и владельца российского многопрофильного конгломерата «Интеррос».


Михаил09.05.2022
monte-carlo-beach-club-monte-carlo.jpg

1min108

Наконец-то длительное ожидание подошло к концу и с 12.05.2022 г. отель Monte–Carlo Beach готов распахнуть двери для своих гостей. В новом сезоне заведовать рестораном будет новый шеф-повар Мелани Серр.

В течение длительного зимнего перерыва отель был отреставрирован. Обновлению подверглись не только интерьер и мебель отеля, но и восстановлен пляж, который теперь выглядит так, как он был задуман в 30-х годах прошлого века.

В Монако очень трепетно относятся к экологии, поэтому отель Monte-Carlo Beach сумел завоевать популярность благодаря тому, что сохранил в первозданном виде окружающую природу. В отеле уделяют большое внимание решению экологических вопросов.

Отель представляет собой зеленый островок на берегу каменных джунглей. В течение 20 лет ширина его пляжа уменьшилась на 5 метров. Теперь она восстановлена до своих первоначальных размеров. Выход к морю долгое время был забетонирован, теперь 1 000 метров пляжа вновь покрыты мелкой галькой, а от размывания его защищает подводная дамба. Дно, усеянное камнями и посидонией, стало настоящим питомником для рыб, а в соснах, растущих вокруг отеля селятся чайки, стрижи, серые цапли, а среди скалистых выступов обитает левантский буревестник, занесенный в Красную книгу Франции.

В отеле все отходы идут в переработку: батарейки, лампочки, стекло, пластик и даже окурки клиентов. Пищевые отходы гранулируются и отправляются в другие отрасли княжества.

Прежний повар ресторана стремился создать гармонию цвета и вкуса, поэтому пришедшая ему на смену Мелани Серр намерена продолжить сложившиеся традиции. Она собирается сделать так, чтобы любое блюдо было чем-то возвышенным, при этом предполагается использовать только сезонные овощи и фрукты, а также дары моря.


Михаил04.05.2022
Strasbourg.webp

1min118

Статистические данные подтвердили, что в течение первого квартала 2022 г. уровень продаж жилой недвижимости во Франции снизился на 17% по сравнению с показателями аналогичного периода 2021 г. 

Однако количество сделок, несмотря на значительное снижение, по-прежнему выше, чем это было в 2018 г., и лишь немного уступает показателям 2019 г., когда во Франции впервые было зарегистрировано рекордное число сделок по недвижимости – более 1 млн. продаж.

Специалисты не считают снижение продаж на 17% критичным, так как это, скорее всего, последствия локдаунов. Закрытие границ во время пандемии и введение карантинов привело к образованию отложенного спроса. Покупатели смогли реализовать свои планы по покупке недвижимости в 2021 году, что и привело к увеличению количества продаж. 

Происходящее в настоящее время замедление продаж может послужить поводом для снижения цен и их выравнивания. Однако этого  может и не случиться, так как снизился не только спрос на жилые объекты, но и количество предложений на рынке недвижимости – за два года сокращение составило 22%. 

Если рассмотреть средний рост цен на жилье за период с начала пандемии, то стоимость частных домов выросла на 12,7%, квартир – на 7,2%. 

В некоторых регионах Франции рост цен на недвижимость значительно превышает средние показатели по стране. Например, в Ванне и Перпиньяне недвижимость подорожала на 20%, в Монпелье – на 21%, в Нанте – на 22%, в Тулоне – на 23%. 


Михаил29.04.2022
scale_1200-4.webp

1min159

Согласно последним данным уровень запасов воды в Приморских Альпах в текущем году резко снизился и составляет всего 40-60% от необходимого объема. Экологи прогнозируют в этом французском департаменте засуху. Поэтому власти региона  вынуждены были принять меры, объявив режим повышенной готовности, а кое-где вводя запреты на пользование водой.

Ведутся постоянные наблюдения за стоками рек. Но пока в реках наблюдается снижение скорости стока, которая уже стала ниже допустимых показателей. В результате наблюдается снижение объемов воды в водосборных бассейнах.

Во всем регионе введен режим ПГ, но в 98 коммунах начал действовать ряд запретов. Они введены в Ницце, Ментоне, Антибе, Биоте, в Больё и Эз, а также в Ля-Тюрби, Босолее, Рокбрюне и Кап-д-Айе, которые граничат с Монако. В этих местностях резко снижается потребление воды в быту, сельском хозяйстве и на предприятиях.

Например, запрещается использование воды для полива газонов, полей для гольфа, стадионов и зеленых насаждений в садах, парках и огородах с 9:00 до 19:00, чтобы избежать лишнего испарения воды в жаркое время суток. Запрещена мойка автомобилей, исключение сделано для станций, имеющих водосберегающее оборудование.

Частникам запрещено наполнять бассейны и спа, мыть фасады домов, террасы, дороги, если при этом используются большие объемы воды.


Михаил28.04.2022
ywAAAgAqrOA-1920.jpg

1min143

Княжество Монако делает все возможное для восстановления туристической сферы на своей территории. Но прежде чем предпринимать какие-либо шаги, необходимо проанализировать в каком состоянии находится отрасль и насколько велик ущерб, нанесенный пандемией.

В Океанографическом музее Монако была организована встреча всех заинтересованных сторон, где присутствовали не только туроператоры, но и прочие профессионалы данной отрасли.

С полным обзором туристической активности в 2021 г. выступил представитель Комитета по туризму, затем была изложена стратегия на предстоящий летний сезон.

Анализ продемонстрировал, что показатели 2021 года оказались намного выше, чем в 2020 г., когда границы всех стран были закрыты. Сейчас же увеличилось количество приезжих из Германии, Франции, Швейцарии и Италии, все чаще в княжестве можно увидеть туристов из стран Ближнего Востока.

Даже с учетом того, что наблюдалось очень низкое число туристов из США и Великобритании, отели в среднем были заполнены на 39%, что значительно выше показателей 2020 г., когда заполняемость составила всего 27%. Однако достигнуть уровня 2019 г. в 64% все-таки не удалось. При этом Ги Антонелли отметил, что за год средняя цена за номер в отеле выросла на 25% и составила 402 евро.

Затем заместитель директора Комитета по туризму Сандрин Камиа представила присутствующим стратегию, рассчитанную на поддержку частных предприятий, которые вынуждены проходить адаптацию после кризиса, вызванного пандемией. Кроме того в княжестве ведется работа по развитию новых авиационных маршрутов взамен тех, которые были сокращены в локдаун и не запущены до сих пор. Например, уже налажен маршрут Ницца – Нью-Йорк, по которому еженедельно отправляется 17 рейсов.

Особое внимание на встрече уделялось инициативам, которые относились к устойчивому туризму. Специалисты считают, что устойчивый туризм позволяет вести учет всех сфер отрасли, просчитывать не только экономические, но и социальные и экологические последствия. А это, в свою очередь, позволит развить отрасль в нужном направлении, удовлетворить потребности клиентов и обеспечить охрану окружающей среды.

Поставив перед собой такие цели, княжество решило стать для всех стран мира примером.



О нас

Журнал SLON – вестник Лазурного берега Франции и Монако. Рассказываем про общество, бизнес, недвижимость, частную авиацию и яхты.


Наш InstagramНаписать редактору

Позвонить в редакцию



Подписка

Мы тоже не любим спам, поэтому наши рассылки полезные. Подписывайтесь!



Рубрики