Новости науки Франции

4-13.jpg

1min428

22 октября во Франции, правительство выпустит новое приложение для цифрового отслеживания, получившее название “Tous Anti-Covid”, оно призвано сменить не получившее популярность приложение StopCovid.


Михаил16.10.2020
Doistoricheskij_nekropol_d_850.jpg

1min541

В ходе раскопок сотрудники Национального института археологии Франции нашли место, где проживали древние племена франков. Их внезапное исчезновение загадочно, также, как и появление.

Находки минойской цивилизации

В 2011 г. сотрудники Inrap в первый раз раскопали поселение и некрополь Меровингов. Начального участка для работ оказалось недостаточно, поэтому в этом году имеющиеся 2 гектара было решено вчетверо увеличить. Заинтересовало поведение древних франков после того, как они захватывали враждебные им территории. Найденное поселение объясняет мотивы их стратегии. Прежде считалось, что они придерживались четко проработанного плана. Заняв новое пространство и выселив местное население, они сооружали жилища и надолго там обустраивались.

Теперь же ученые пришли к выводу, что франки поступали иначе – они тут же покидали завоеванные площади, сменяя их на другие. Именно один из таких городов попался группе археологов. Понтарлье – пример подобного таинственного перемещения. Можно предположить, что странное скорое покидание районов связано с подчинением себе Бургундии.

Типовые постройки VI в.

Размер строений наводит на мысль о большой численности населения в ту эпоху в этом районе. Было раскопано 10 зданий прямоугольной формы, каждое из которых достигало не менее, чем 200-300 кв.м. Чуть позже выяснилось, что все они были очень похожи друг на друга и разделялись на 2 части. В одной жили люди, а в другой содержали домашних животных. Прежде такие дома нередко встречали в Германии и Швейцарии. Теперь они обнаружены и во Франции.

Как обычно, поодаль от них располагалась церковь, габариты которой составляли приблизительно 20 м в длину и 14 м в ширину. Ученые сумели восстановить ее вид. Хотя внешне она походила на базилику, пришли к выводу, что постройка уникальна и аналогов не существует не только нигде поблизости, но также в Германии и Швейцарии. Сейчас недалеко от этого древнего храма воздвигнут современный.

В святилище франков отыскали 4 захоронения. Судя по всему, в гробницах покоилась семья тех, кому принадлежало поселение. Кроме этого, в разных частях деревни было найдено около 70 могил простых жителей. По всей вероятности, население занималось животноводством, поскольку были обнаружены в большом количество кости быков и лошадей.

Быт франков

Ученые установили, что люди проживали здесь достаточно длительное время, по меньшей мере здесь вели свое хозяйство несколько поколений. Но также выявлено, что через 150-200 лет после его основания эта местность внезапно опустела, поскольку все жители внезапно покинули его. Причем это произошло так же стремительно, как и возникновение поселка. По найденным украшениям можно предположить, что люди жили в достатке и не бедствовали.

По догадкам исследователей, франки проживали возле деревни Понтарлье после захвата ими в 534 г. бургундского королевства. По всей видимости, окончательно они отсюда ушли в конце VII в. Поражает то, что для этого не имелось каких-либо объективных причин – ни нападения врага, ни крупного пожара, вызвавших исчезновение поселка.

Факты свидетельствуют о том, что городок просто неожиданно был брошен. Как объясняют историки, это могло быть вызвано массовым переселением, которое случалось довольно часто. Со временем франки расширяли свои владения. Это могли быть геополитическая ситуация или экономические причины, связанные с преобразованиями. Но не вызывает сомнений, что это произошло без насильственных действий с чьей-либо стороны и не из-за природной или какой-нибудь еще катастрофы.


Михаил15.10.2020
maxresdefault-98.jpg

1min299

Роботизированная ферма по выращиванию насекомых скоро успешно начнет деятельность во Франции. Этот проект Ynsect представляет собой стартап, на развитие которого потребовались средства в размере 224 млн. долларов. Из этой суммы, как сообщается Tech Crunch, 56 млн. USD ушло на инвестиции долевого плана. Кроме того, 139 миллионов понадобилось, чтобы отдать займы. Эти инвестиции нужны для строительства самой крупной в мире фермы, намеревающейся заниматься выращиванием насекомых.

Ферму намереваются выстроить в г. Амьен, это городок на севере Франции. Стартаповцы уже попытались заниматься выращиванием бабочек, сверчков. Но ставку все же сделали на мучных червей. Процесс разведения этих насекомых довольно простой. Ожидается, что ферме удастся получить за год 100 тысяч тонн белка. Роботизированная техника призвана облегчить процесс ухода за «питомцами», которая будет кормить их.

Роботы будут держать под контролем состояние организмов. Кроме того, техника поможет человеку осуществлять сбор личинок. Пройдя термообработку насекомых отправят на процесс перетирания в порошок. Этот ингредиент собираются применять для изготовления креветок, форели и корма лососей.

Мучной порошок из червей можно будет применить как удобрение. Общие суммы контрактов составляют 105 млн. долларов вместе с инвестициями производителей кормов. Договора заключили с изготовителем удобрений Compo Group, заводом по производству рыбного корма Skretting и компанией-винодельней Torres.


Михаил14.10.2020
2126x1410-1280x849.jpeg

1min280

О, «Шанель №5»! О флакончике с этими духами мечтали многие советские женщины. Роскошная эссенция отмечает в этом году 100-летний юбилей. Считается, что с него начинается яркая, впечатляющая «бездна» ароматов. Конечно, Габриэль Шанель не была «первопроходцем». Парфюмерия не начиналась с этой француженки, но именно Коко стала «революционеркой» в сегменте изысканного парфюма. 

В течение пяти лет, распространившись по планете с 1910, «французская пятерочка» прославилась на весь мир. Она задала фешн-тенденции на приготовление шипрового аромата, алкогольных, фруктовых, кожаных ноток в составе и древесных, альдегидных линеек. За век развития парфюмерного бизнеса многое поменялось в производственных процессах ароматных коллекций мирового уровня. Ингредиенты тоже менялись, и множество из них попросту устаревало. Устаревшими парфюмеры считают альдегидные составы, ароматы с привлечением амбры, бархата мха или мускуса. В былые эпохи парфюмерных дел мастера предпочитали насыщать женские духи, мужские одеколоны мховыми композициями, но сегодняшние заводы больше базируются на применении древесных линий. Об этом говорит основатель парфюмерного лейбла «Genyum» Анна Торрентс.

Хотя понятие «устаревший» не намеревается долго «пылится» в летописях истории. Забвению ничто не подлежит. Периодически «старое доброе» имеет обыкновение возвращаться с удвоенной, обновленной силой и оригинальной формулой успеха. Объяснением для снижения спроса на определенные ароматы служит утрата покупателями интереса к конкретному веществу. Люди понемногу устают, пресыщаются вкусом. Естественным желанием является необходимость в переменах. Примерно на одно поколение требуется перерыв. 

Эксперты считают, что трендовые позиции на рынке сегодня отданы запахам природного характера в благозвучии со вкусами из пищевой промышленности.

Порой «устаревший» аромат обретает вторую жизнь. Он начинает рождаться заново в комбинации с разными более прогрессивными компонентами. Парфюм получает новый контекст, актуально начинает звучать по-новому. Сейчас наблюдается проявление интереса представителей парфюмерно-косметической индустрии к пачули. С этим ингредиентом рождаются новые летние, осенние ароматные звучания, поражающие романтикой. 

Эксперты признают ирис одним из главных компонентов за всю историю существования ароматного бизнеса. Хотя он требует поиска новых актуальных решений. Такие демонстрирует известный бренд «Dior Homme», создавший в 2005 году новый аромат для мужского парфюма с использованием ириса. Создателем его является Оливье Польж. За время существования брендов в парфюмерной области ингредиенты менялись. К примеру, классическую розу дополнили свежие древесные и фруктовые нотки. Шипр приобрел фруктовый деликатный вкус.

Новомодные ориентиры в парфюмерном пространстве

Ольфакторные революции неизбежны. Они рождают интересные решения в изготовлении парфюма. Так, в 1994 году впервые был создан унисекс-аромат «СК One». В нем предусматривается участие цитруса с добавлением легких фруктовых нот. Настоящей гурманской вариацией считается «Angel» от «Thiery Mugler», дебютировавшая в 1992 году и поразившая вкусными запахами пищи. Композицию дополнили изысканные ваниль, карамель с шоколадом.

Ежедневно открываются молекулярные формулы по созданию интересных духов, одеколонов. Хотя «своего» почитателя такие эссенции находят не сразу. Такую картину наблюдают в ситуации с амброксаном. Это синтетическая молекула, рожденная в пятидесятые годы на любителя, как альтернатива натуральной амбре. Амбру получают после осушения выделений кашалотов. Причем сушка происходит на протяжении многих лет. Поначалу ненатуральной амброксан производил двоякое впечатление на парфюмеров. Но в XXI веке он стал экологичным и востребованным материалом. 

Преимуществом современной парфюмерии считается возможность создания аромата растений и живых цветов, используя синтетические формулы. За этот век произошла еще одна революция комбинация химических и природных компонентов. Химическая отрасль развивается бурными темпами, приводя к изобретению уникальных синтетических парфюмерных составов, оказывающих влияние на прогресс в парфюмерной области XX века. Произошла эволюция парфюмерии. 

В мастерских родилась идея, что химия с природой прекрасно могут выступать в симбиозе, дополняя и рождая элегантные ароматы для новых поколений. 

Благодаря новейшим исследованиям и созданию прогрессивных молекул удается приумножать технические возможности парфюмерной индустрии. Мастер способен создавать эксклюзивную композицию растений, с живыми цветами в гармонии, при этом используя одни синтетические молекулы.

Для любой революции в парфюмерных трендах характерны два аспекта: бренды и сырье. Первые подразумевают реализацию творческих решений создателей, хорошее сырье расширяет потенциал обонятельных граней. Находка нового сырья для создателя является интересной музыкальной нотой для мастера-композитора, создающего мелодию аромата.

Примером интересного использования изобретенного состава можно назвать «One Million» от «Paco Rabanne» с секретным компонентом, напоминающим немного запах старого дерева или влажного бетона. Это вещество называют амберкеталем. Еще один образец: «Light Blue» от бренда «Dolce Gabbana», представляющий эффектное сочетание искусно подобранных компонентов с коранолом. Синтетические составы обладают ценностью, которыми обладали прежние составы продукции этой области.

Ароматная мода настоящего – отражение будущего

Парфюмеры верят: у каждой эпохи особенный запах. Двадцатым годам прошлого века характерно использование альдегидов. Пачули ворвался в историю парфюмерии в шестидесятые, цитрусы наполнили флакончики в девяностые. Настоящие вкусы отдают сладостью фруктозы, глюкозы, дарят землистые, минеральные ноты, одаривают благородными древесными оттенками. Особенную нишу в коллекции используемых ингредиентов занимает гурмэ-составы, представленные фруктовыми, вкусными шоколадными и молочными версиями. Они органично смешиваются с «мелодией» жасмина, пряной мяты или нежной розы. Модными считаются запахи, представленные в автомобилях, когда в салоне пахнет природными компонентами, гармонирующими с пищевыми оттенками ароматов. Такие композиции создают особенный уют и приятные ощущения. Со временем вкус гурманов, возможно, поменяется. Потребуется использовать не сладости и свежие ароматы дождя, больше будут отдавать предпочтение зеленым продуктам и солености. 

Настоящая революция принадлежит молекулярным духам, с эксклюзивными Оль-фактурными абстракциями, произведенными синтетическим.

Интересно что компания Symrise уверенно шествует по рынку ароматов, выпуская новинки с помощью компьютерного интеллекта. Это тренды, пользующиеся потребительским спросом. Производство основывается на аналитике самых бросовых запахов среди покупателей. В будущем парфюмеры намерены повышать экологическую составляющую парфюма. Примером этого являются уже освоенная техника циклического изготовления. Это производство предполагает методику извлечения розовой эссенции или ее последующую рециркуляцию. 

Парфюмерные фабрики также знакомы с ресайклингом. Под этим словом понимают повторное приготовление сырья. Перспективы развития связывают с наполнением парфюма зелеными цветами и их оттенками. Миссию человечества сберечь мир невредимым отражает интересная модель футуристического варианта «Jade888» от «Hermetica». Наблюдается превосходное сочетание ландышевой молекулы, работа с апельсиновой цедрой, которая остается после изготовления соков. Раньше даже подумать не могли о ресайклинговых способах!

Что такое «домашний запах» – немного цифр и статистики

Профессиональный «нос» Блез Мотан творит ароматы для отелей. В этой сфере важно прочувствовать их атмосферу. По его словам, перспектива – за окружением вкусных ароматов в окружающем пространстве вместо запаха кожи. Идея такого формата не нова, использовалась египтянами для «отдушки» живых людей. Спрос на окружающие ароматы растет. Люди порядком устали выливать на себя тонны парфюма из флакончиков, им хочется наполнить пространство вокруг. 

Квартиру или офис важно наполнить приятными запахами, и они отличаются от духов привычного типа. Разработка продукции не похожа на технику, используемую в традиционных продуктах. «Носы» ориентируются на «характер помещения», вкусы потребителей, спрос, пожелания. Проводится аналитика потребительских запросов. Имеет значение климат комнаты. В отелях людям хочется ощущать себя в «домашней обстановке», потому используют розовые ноты. Они прекрасно сочетаются в садах отелях марокканского стиля.

Разбавляет розовое благоухание бергамот с его пряно-пикантным вкусом. Добавляются в эту композицию зеленые листья. Интересно звучат нотки кедрового дерева. В марокканских отелях оно используется в отделке. По этой причине для создания аромата это идеальный вариант. 

Для стиля «Прованс» выгодно звучит аромат фиговой древесины. При этом мозг запоминает, воспринимает первоначально запах на 80%. Остальные 20% приходятся на визуальное восприятие. Используя эти цифры, парфюмерные «волшебники» проектируют новые схемы оригинальных рецептов. 

В итоге анализа, многолетних исследований рождается аромат для дома или отеля. «Домашний запах» – тренд XXI века. Входя в дом, человек ощущает признаки весны. Создаются «деловые ароматы», используемые в конференц-залах, офисных помещениях. Их невозможно спутать с другими.

В мире функционируют магазины, коммерческие точки, издающие собственные духи, становящиеся своего рода «логотипом» бренда. Например, распространение ароматов собственного производства в отелях «Армани» – затея удачная. Запахи способны «ловить в сети клиентов», – полагает мастер-парфюмер Андреа Касотти. Неважен возраст духов, важны лишь ощущения! 

Именно они приведут в ту же гостиницу, где так понравился запах номеров.


1-10.jpg

1min496

Во Франции менее чем за десять дней 25 000 человек всех возрастов вызвались протестировать потенциальные вакцины против Covid-19, сообщает национальный институт


Алексей13.10.2020
457s.png

1min318

Более 20000 добровольцев уже записались во Франции для тестирования и вакцинации против Covid-19 всего через неделю после начала кампании, поскольку случаи заражения вирусом продолжают расти.


4-7.jpg

1min322

Торги первых частот 5G прошли в начале октября, после долгой задержки из-за Covid-19, теперь правительство Франции пытается успокоить региональные власти в отношении


Михаил01.10.2020
ArticleImage_25365-1280x853.jpg

1min333

Производство коронавирусной вакцины планируется массово запустить в первом квартале 2021 года, ее разработкой занимается корпорация Sanofi. Цена одной ампулы будет около 10 евро, это примерно 900 рублей. Информация стала известна благодаря интервью президента корпорации Оливье Божило на местном радио France Inter.

Фармакологический гигант Sanofi работает над препаратом вместе с британской компанией GlaxoSmithKline. Уже проходят первые испытания препарата, их завершение запланировано на конец этого года. При успешных результатах, обе компании должны получить утверждение на производство препарата в следующем году.

Европейские страны будут обеспечены препаратом с завода французского города Витри-сюр-Сен. Необходимые дозы для ряда государств уже установлены. Компании утверждают, что для стран, входящих в Евросоюз, это 100 миллионов, для Великобритании – 60 миллионов, а для США – 300. Оливье Божило дал обещание, что все страны получат препарат одновременно.

Корпорация планирует выпустить один миллиард доз за 2021 год. Чтобы достичь цели, Sanofi улучшает показатели производительности. Глава корпорации отметил, что увеличения стоимости за дозу вакцины для развивающихся стран не будет.

Но у Sanofi есть конкурент – англо-шведская компания AstraZeneca, также занимающаяся разработкой препарата от коронавируса. Их вакцина уже проходит последние испытания. Цену на препарат они установили 2,5 евро, это около 230 рублей. А также AstraZeneca уже имеют соглашение, которое позволит произвести два миллиарда доз вакцины.



О нас

Журнал SLON был создан в 2015 году. За три года удалось занять лидирующее место среди СМИ Лазурного берега Франции и Монако.

Наша редакция находится в жемчужине Лазурного берега, Ницце. Благодаря удобному расположению мы бываем на всех значимых мероприятиях Франции и княжества Монако.


Написать редактору

Позвонить в редакцию