Две провинции на востоке Франции воспринимаются, как сестры-близнецы. Они обе весьма радушно встречают гостей, да и для своих жителей им есть что предложить – в приготовлениях ко Дню святителя Николая, к примеру, участвует чуть ли не вся Лотарингия: Страсбург, Мюлуз, Мец и Нанси. В Рождество там собираются ярмарки, где столько интересного и вкусного, что ни один гурман не сможет пройти мимо лотков с угощением.
А еще здесь искусно сервируют трапезу, предлагают прогулки по винным маршрутам, средневековым замкам и деревушкам, стоящим у их подножий, модернистским убранством и центрами искусств современности. Такое сочетание неудивительно – на Востоке часто сочетается красота творений человека и любовь к созерцанию прекрасного.
Что же посетить, приехав в Эльзас
Архитектурные шедевры Страсбурга
В этом центре французской истории вас ожидает атмосфера средневековых строений, первым из которых стоит посмотреть на Нотр-Дам. Весь город находится в перечне Всемирного наследия ЮНЕСКО, но именно собор является его жемчужиной. Готический шедевр, с чьим шпилем по своей высоте могут поспорить лишь немногие христианские соборы. Водная гладь реки отражает симпатичные домики, возведенные еще в XVI и XVII веках – Маленькая Франция, квартал, выстроенный на берегу реки. Приехав сюда ближе к Рождеству, обязательно попадете в атмосферу праздничной ярмарки. Они проводятся здесь в декабре еще с 1570 года, а какой запах витает в это время вокруг огромной елки – по традиции, возникшей еще в средние века, ароматные пряники пекут, дарят и продают буквально на каждом шагу!
По пути виноделия
Погостив в Страсбурге, отправляемся по винному пути Эльзаса. Преодолев всего двадцать километров до Марленхейма, выдвигаемся в путь. Во время крайне занимательной экскурсии будет очень много интересного про культуру страны, религию и архитектуру. Зайдя по пути в Мольсем, посетите монастырь Шартрёз – там находится музей, посвященный археологическим изысканиям, искусству и истории. Там же расположен и фонд Бугатти – всемирно известного изобретателя.
В деревеньке Эгисхайм вы узнаете нечто новое об архитектуре средних веков – дома выстроены вокруг крепости.
Кайзерсберг увлечет старинными улицами с брусчаткой, домами, возведенными фахверковым способом, а в качестве основного зрелища – портал церкви, выстроенной в XVIII веке в романском стиле, и мост через реку Вайс. Еще здесь можно заехать в такие места, как музей Рене Лалика, который находится в северной части Эльзаса в городке Винжен-сюр-Модер. Там располагается неповторимая коллекция творений известного художника и стеклянных дел мастера. В Селесте же находится еще одно сокровище – музей-библиотека, открытая в 1452 году и вобравшая в себя множество изданий гуманистического направления в философии.
Направление – Кольмер
Почему же просто необходимо заглянуть и сюда? Во-первых, Кольмер можно с уверенностью назвать маленькой Венецией – с водной глади реки открывается великолепный вид на городок. Во-вторых, десять веков истории этого места лучше всего узнавать во время прогулки пешком. Музей Унтерлинден, где можно ознакомиться с различными сокровищами, оставшимися после превращения монастыря в музей. Например, Изенгеймский алтарь, притягивающий взгляды своей готической красотой.
Мюлуз покажет сочетание стрит-арта на старых улочках с искусством современности. Все же, не забыто и само происхождение города – автомобильная промышленность положила начало зарождению городской жизни здесь. На сегодня гостей ожидают в не имеющем равных по величине Национальном музее автомашин и музее железной дороги.
По винной тропе
Что бы вы хотели попробовать, проезжая целых 170 км по эльзасской винной тропе? По этому маршруту вас ждут больше 50 изысканных марок вин, которые можно попробовать в любом из заведений провинции. Кроме вина, здешние виды пива с крендельками с солью и тмином определенно завоюют вашу любовь. Проголодавшись, зайдите в winstub, чтобы пообедать шукрутом или сырными блюдами, в которых используется королевский сыр Эльзаса – мюнстер.
Летом неплохо было бы зайти на обед в поместье, которое построено прямо среди виноградников, а зима порадует рождественскими пряниками, у которых здесь особенная рецептура.
Переходим в Лотарингию
В кулинарном искусстве этой провинции важная роль отдается сервировке стола. Лотарингия успешно пользуется многовековыми секретами, переходящими из поколения в поколение.
Три красивейших города, которые непременно захочется посетить
Нанси – место зарождения модернистского направления и арт-нуво в различных искусствах. А в честь короля Станисласа, который сделал этот город одним из самых красивых, названа лучшая площадь городка.
Мец – о его поистине неповторимой архитектуре расскажет лучше любой энциклопедии витраж в соборе Сент-Этьен, занимающий 65 тысяч квадратных метров. В квартале Императора сошлись различные стили архитектуры и оформления.
Воплощением современного веяния служит Центр Помпиду-Мец, который венчает оригинальной формы крыша, похожая на китайскую шляпу.
Крепость Бельфор расскажет о богатейшей военной архитектуре средних веков, XVII-го столетия с абсолютным влиянием маршала Вобана на военные постройки, и XIX-го века.