Архивы Нормандия | SLON

Нормандия не только представляет собой один из самых привлекательных с точки зрения туризма регионов Франции, но и выступает относительно новой исторической областью, образовавшейся лишь в 2016 году путем слияния Верхней и Нижней Нормандии.

Причины, по которым стоит посетить Нормандию

Находясь в северо-западной части страны и протянувшись вдоль пролива Ла-Манш, данный регион славится богатым историческим и художественным наследием, множественными архитектурными творениями и природными достопримечательностями. Несущая в себе дух импрессионизма и обладающая уникальным шармом, заключенным в средневековых городах, обширных зеленых полях и крошечных аутентичных деревушках, Нормандия получает признание как от решивших посетить ее туристов, так и от коренных жителей. Итак, можно перейти к главным факторам, способным сподвигнуть к путешествию в этот удивительный регион с неповторимой атмосферой французской провинции.

Популярность гастрономической культуры

Земли Нормандии, усеянные протяженными пастбищами, рыбацкими деревнями и яблоневыми садами, во многом определяют род деятельности местных жителей, отдающих предпочтение выращиванию фруктов, животноводству и рыбному промыслу. Именно этот фактор и находится в основе кулинарных особенностей и традиций местной кухни.

Одними из самых прославленных продуктов считаются дары моря. В приморских ресторанах подают мидии под разными соусами, а также находящиеся в большом почете устрицы и гребешки. Многие посетители выражают стремление поучаствовать в дегустации рыбных блюд, представленных в прибрежных городах региона в широком ассортименте.

В связи с развитым производством мясной и молочной продукции в меню встречаются телячьи отбивные и мясо ягненка, а также сыр, ремесло изготовления которого насчитывает здесь сотни лет. Нормандия является родоначальницей четырех знаменитых во всем мире сортов сыра, в число которых входят Камамбер, Нешатель, Ливаро и Пон-л’Эвек. Порой даже можно услышать, как регион именуют «сырным краем», и это совсем не удивительно: сырная тарелка предстает в качестве обязательного атрибута в абсолютном большинстве местных заведений общественного питания. Невозможно также забыть о десертах, которые представлены гречневыми блинчиками, нежным суфле и запеченными яблоками с сыром и орехами.

Принимая во внимание тему гастрономических особенностей региона, стоит упомянуть и традиционные напитки Нормандии, которые пользуются не меньшим спросом у туристов и местных жителей.

Что касается культуры виноделия, столь распространенной в остальных частях Франции, здесь она не отличается высокой популярностью. Гораздо большей известностью наделен сидр – слабоалкогольный напиток, который изготавливается из смеси соков яблони и груши.

Впоследствии сидр перегоняют и выдерживают в дубовых бочках, получая яблочный или грушевый бренди – кальвадос. На севере Франции, в городе Фекан занимаются производством травяного ликера Бенедиктин, включающего в состав множество трав, кореньев, ягод и цветов.

Города и достопримечательности Нормандии

Мон-Сен-Мишель не только представляет собой один из известных культурно-исторических памятников региона, но и входит в тройку самых посещаемых мест Французской Республики. Этот остров-крепость вместе с окружающей его бухтой были внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО во второй половине 70-х гг. в связи с собственной значимостью в качестве средневекового христианского объекта. Располагаясь на скалистой горе атлантического побережья бывшей Нижней Нормандии и возвышаясь над необъятным песчаным пространством, Мон-Сен-Мишель привлекает туристов, давая возможность насладиться великолепным видом на водную гладь. Помимо всего прочего, это место объединяет два небольших городка. Один из них – поселение Мон-Сен-Мишель, на территории которого можно встретить различные магазинчики и сувенирные лавки, мэрию, несколько музеев, приходскую церковь и даже кладбище. Другой городок выступает в более «духовном» свете, представляя собой аббатство святого Михаила. Несмотря на иллюзорное спокойствие, которым располагает Мон-Сен-Мишель, всеобщее внимание привлекает такая особенность местности, как приливы и отливы. Эти природные явления не зря считают наиболее сильными во всей Европе и вторыми на планете: сама достопримечательность при повышении уровня воды становится островом, буквально изолированным от материковой части. О благосклонности и симпатиях туристов к главному символу Нормандии свидетельствуют показатели посещаемости, которые ежегодно достигают отметки в 3 млн. человек.

Руан, расположенный на правом берегу Сены, в прошлом получил звание исторической столицы Нормандии, а в настоящее время город является центром региона. Руан приобрел известность еще в эпоху Средневековья благодаря событиям, связанным с судьбой воинственной Жанны д’Арк, жизнь которой, несмотря на исторические свидетельства и упоминания, до сих пор овеяна ореолом тайн. Пространство этого старинного города заполнено множеством узких улочек, высоких фахверковых домов и живописных соборов в готическом стиле.

Говоря об исторических реликвиях, невозможно не отметить настоящую жемчужину готической архитектуры – кафедральный собор Руана, возраст которого насчитывает уже более пяти сотен лет.

Впечатляющая высота и масштабы главной достопримечательности, а также изящество ее внутренней и внешней отделки, выраженное в уникальных витражах и готическом фасаде, производят неизгладимое впечатление на миллионы людей, решивших посетить храм. Интересно, что именно кафедральный собор своей игрой света в каменных узорах вдохновил французского живописца Моне на создание цикла работ под названием «Руанский собор», вследствие чего город превратился в один из ключевых центров импрессионизма. Не менее завораживающими памятниками культуры Руана являются:

• Астрономические или Большие часы;
• Дворец правосудия;
• Церковь Сен-Маклу;
• Башня и церковь Жанны д’Арк.

Увлечение Клода Моне Руанским собором, помимо написанных им картин, побудило художника поселиться в нормандской деревне Живерни. На ее территории представитель импрессионизма обзавелся усадьбой и садом, которые на сегодняшний день стали еще одной достопримечательностью Нормандии. Во время путешествия многие люди устремляются именно в эту часть региона, достигая умиротворения и соприкасаясь с той атмосферой, которая помогала великому деятелю искусства черпать свое вдохновение. Помимо этих двух сооружений, в окрестностях самой деревушки определенно стоит побывать в Музее импрессионизма и местной старинной церкви, а также посмотреть на бронзовый бюст Моне.

Онфлер – живописный город, также получивший признание со стороны импрессионистов и способный незамедлительно очаровать старейшим рыбацким портом, узкими улочками и зданиями с деревянными фахверковыми или сланцевыми фасадами. Место славится рядом достопримечательностей, например:

• церковью Святой Екатерины;
• этнографическим и морским музеями;
• набережной, оставившей след на полотнах многих художников.

Именно Онфлер признают «самым русским» городом в Нормандии, что во многом связано с архитектурными памятниками и теми произведениями, которые заложены в их основу. Ранее в городе был установлен культурный объект, воплощающий в себе собаку-русалку Му-Му из повести И.С. Тургенева и посвященный одиночеству и жертвам несчастной любви. Спустя время произошла кража, в связи с чем на месте предыдущего памятника установили скульптуру Каштанки из рассказа А.П. Чехова. Подобно другим областям Нормандии, Онфлер обладает совершенно уникальной атмосферой и необычным колоритом, поэтому и спрос относительно его посещения постоянно растет.

Мост Нормандии, перекинутый через устье Сены и соединяющий Гавр и Онфлер, является одним из самых длинных подвесных мостов в мире. Его изображение на банкноте номиналом 500 евро лишь добавляет месту узнаваемость и привлекательность среди туристов. Недалеко от въезда находится смотровая площадка с завораживающим видом на реку и мост, а также музей, располагающий всей необходимой информацией об истории, этапах и особенностях строительных работ. Кроме того, у посетителей есть возможность окунуться вглубь истории и лично понаблюдать за масштабным процессом строительства в формате фотографий и видеозаписей, хранящихся в выставочном зале.

Довиль и Трувиль – два близлежащих относительно друг друга города, расположенные на берегу пролива Ла-Манш и разделенные одной лишь рекой Тук, продолжают оставаться востребованными французскими курортами на протяжении многих лет. Несмотря на географическую близость, эти небольшие города имеют мало общих черт, что с легкостью удается обнаружить при первом же посещении. На этот счет имеется устойчивое клише, согласно которому Довиль предстает как буржуазное и дорогое, а Трувиль – народное и доступное место. И действительно, первый из указанных городов знаменит бесконечными песчаными пляжами, проводимыми в нем гоночными соревнованиями, международными кинофестивалями, казино и роскошными отелями. Отнюдь не удивительно, что в большей степени он ориентирован на членов французского высшего общества, а также на состоятельных и известных людей из других уголков мира, в связи с чем город нередко называют «Французской Ривьерой». Что же касается Трувиля, он ничем не уступает ближнему конкуренту, обладая очаровательной набережной, качественной архитектурой зданий и вилл, различными памятниками культуры. Вместе с тем данному городу куда более свойственна семейная и гостеприимная обстановка наряду с подчеркнутой красотой прошлых лет, ведь Трувиль получил статус курорта гораздо раньше своего соседа.

Прибрежный город Этрета содержит одно из примечательных природных богатств Нормандии, представленное в виде меловых отвесных скал причудливой формы, выступающих в море и формирующих обширные арки. Сами скалы и расположенный вблизи курорт привлекали многих выдающихся деятелей в лице художников и писателей. Так, например, французский писатель Ги де Мопассан проводил аналогию между достопримечательностью и фигурой огромного слона, погрузившего хобот в волны. Алебастровое побережье характеризуется немалым числом смотровых площадок, которые открывают посетителям вид на незабываемые пейзажи.

Шербур-Октевиль предстал в качестве целостного и единого города лишь два десятилетия назад. Если ранее один из городов, вошедших в его состав, был популярен благодаря «зонтикам», а второй и вовсе оставался в тени, то в настоящее время Шербур-Октевиль ориентирован на серьезные стратегические задачи. Располагаясь на полуострове Котантен, он является средоточием портовой деятельности и выполняет соответствующие работы в пассажирской, торговой, грузовой и военной области. Совершая визит в этот город, стоит обратить внимание на здание Итальянского театра, а также на Базилику Святой Троицы как одну из старинных и почитаемых святынь.

Средневековый замок Шато-Гайар в Нормандии

Шато-Гайар возвышается над долиной Сены в небольшом городке Лез-Андели. На месте крепости, в далеком прошлом возведенной по приказу Ричарда Львиное Сердце с целью обеспечения защиты герцогства Нормандия, сегодня остались лишь развалины. Тем не менее они продолжают приковывать к себе пристальное внимание туристов, заставляя задумываться о былой мощи легендарного сооружения и погружаться в уникальный контекст отразившихся на нем исторических событий.

Исторический путь развития: от XII века до настоящего времени

Строительство Шато-Гайар под эгидой английского короля и герцога Нормандии Ричарда I протекало в течение двух лет, будучи завершенным в 1198 году. Учитывая необычайно короткие для того времени сроки, вложенные в строительные работы большие денежные средства полностью оправдали себя. Замок был построен в соответствии с последним словом военной инженерии и включал три корпуса, разделенных рвами. Первоначальная задача, возложенная на стены этой суровой крепости, заключалась в обороне территории и создании оплота безопасности в противостоянии с французами. Ричард Львиное Сердце настолько ответственно подошел к решению данного вопроса, что самостоятельно выбирал место для будущего сооружения, а впоследствии участвовал непосредственно в его разработке и осуществлял контроль над строительным процессом. Известно, что последние годы своей жизни правитель Англии провел в замке, который выступал в качестве его резиденции. Король испытывал большую гордость относительно неприступности крепости, подчеркивая невозможность ее захвата даже в том случае, если бы стены состояли из масла. Особенно Ричарду I нравилось, что воздвигнутая постройка располагалась над французской территорией, находясь в ближайшей зоне видимости вражеской стороны. Однако подобное наслаждение продлилось весьма недолго: уже в 1204 г., не выдержав длительной осады, замок был захвачен королем Франции Филиппом II.

Капитуляция Шато-Гайар стала вынужденной мерой, ей предшествовали такие события, как смерть Ричарда вследствие полученного ранения в шею и переход трона к его брату. Новоиспеченный правитель Иоанн Безземельный не смог должным образом защитить Нормандию от военных кампаний Филиппа Августа, в ходе которых тому удалось завоевать немалую часть исторически значимых земель региона, что фактически послужило концом их независимости.

Несколько позднее, в XIV в. замок становился резиденцией короля Шотландии Давида II. В ходе Столетней войны он продолжал попеременно переходить из рук французов в руки англичан, и только в 1449 г. Шато-Гайар взят французской стороной в последний раз, так и оставшись в собственности этой страны.

Во время религиозных войн сохранялась опасность его использования новым вооруженным отрядом в качестве убежища для разграбления региона, в связи с чем действующий монарх Генрих IV отдал приказ о сносе замка. Данный процесс завершился к 1611 году, и на месте некогда неприступной крепости и королевской резиденции образовались руины. Период XIX века ознаменовался отнесением Шато-Гайар к числу исторических памятников, находящихся под охраной государства.

Несмотря на то, что в переводе с французского Шато-Гайар получает обозначение «веселый замок», в действительности история его существования заключает в себе не так уж много событий, которые можно было бы рассматривать в положительном ключе. Помимо неустойчивого положения ввиду множественных осад и переходов из одних рук в другие, статус замка прошел трансформацию от военной крепости и королевского места проживания к настоящей тюрьме. Исторический роман Мориса Дрюона под названием «Узница Шато-Гайара» является яркой иллюстрацией событий, указывающих на заточение в его стенах государственных деятелей, которые совершили действия преступного характера. Запертым в крепости людям никогда не было суждено выйти на белый свет, поскольку распоряжение короля предполагало сохранение их жизни ценой пожизненного заточения. Такая участь постигла, например, двух принцесс – Маргариту и Бланку Бургундских, когда они были заподозрены в прелюбодеянии.

Будучи внесенными в список исторических памятников Министерством культуры Франции, руины бывшего замка по сей день поражают воображение путников собственным величием, насыщенной линией развития и легендами, характеризующимися неразрывной связью с прошлым. Наряду с проводимыми фестивалями и костюмированными представлениями, все эти факторы регулярно привлекают не только туристов, но и реконструкторов, увлеченных идеей воссоздания культуры соответствующего исторического периода.

Практическая информация: маршрут, режим работы и стоимость посещения

До замка в Лез-Андели удобнее всего добираться на автомобиле из Руана, находящегося в 40 км от пункта назначения. То же самое касается и Парижа, расположенного в 95 км от Шато-Гайар и предполагающего поездку на автомобиле в сторону Живерни или Вернона. Если у туриста отсутствует такая возможность, то следует доехать до станции Вернон-Живерни или Гайон-Обвуа, а затем воспользоваться услугой местного такси или арендовать автомобиль.

Культурно-исторический памятник ежедневно открывает свои двери для туристов с 30 марта по 3 ноября. Время работы длится с 10:00 до 18:00. Предусмотрена также возможность индивидуальных экскурсий с гидом, начало которых приходится на 11:30, 14:30 и 16:30.

Стандартная стоимость посещения для взрослого человека составляет 3,50 евро, для детей до 7 лет вход остается бесплатным. Экскурсия с гидом обходится в 4,50 евро.

Таким образом, Нормандия – средоточие изумительной кухни, выдающихся природных и исторических памятников, а также архитектурных сооружений, которые проникнуты духом Средневековья. Представляя собой один из самых живописных и передовых в области туризма регионов, она никого не оставит равнодушным.