Архивы Бордо | SLON

Эрик Земмур

Само название этого городка тесно ассоциируется с вином. И это неудивительно – здесь сосредоточено 60 апелласьонов, семь тысяч изготовителей вкуснейших вин, а сам регион считается основоположником виноделия во всем мире. Проложив водный маршрут к Бордо по живописным ландшафтам, любители энотуризма и почитатели культуры смогут совместить интересы. Эстуарий реки Жиронда, набережные Гаронны, величественные замки и превосходные пейзажи – все это ждет в круизе. Южнее Бордо, на берегу океана, стоит посетить лагуну Аркашон, где можно попробовать свежайшие устрицы. Что это, если не искусство жить?

Места, которые ни за что нельзя пропустить

По путеводной нити рек в Бордо вы доберетесь до наиболее интересных и важных памятников культуры. Расположенные вдоль берегов Гаронны, памятные сооружения и причалы внесены в перечень Всемирного наследия ЮНЕСКО. Вы сможете увидеть Биржевую площадь (бывшую Королевскую) с широко известным водным зеркалом.

«Городок вина» – музей, построенный на речном берегу. Футуристичное здание золотистых оттенков играет отражением в водной глади Гаронны, будто иллюстрация к разнообразности напитка. Показать вино на речной глади – довольно необычная мысль. Внутреннее убранство здания полностью погружает гостей музея в мир вин. Купол из дерева схож с корпусом парусника, ведь вино уже с давних времен путешествует по всему миру. Но это всего лишь вступление. Отсюда неплохо двинуться в сторону Морского музея, выстроенного на месте доков порта Бордо XIX-го столетия. Площадь музея в 13 тысяч квадратных метров рассказывает всем своим пространством о значимости моря в истории города. 

Здесь же можно многое узнать об атлантической части прошлого винного городка.

По реке в Атлантику. Для путешествия всего лишь нужно пройти по маршруту парусных судов, ходивших сотни лет назад вверх по Гаронне. Загляните по пути в крупнейший эстуарий Европы – устье реки Жиронда. Более 600 квадратных метров диких, притягательных пейзажей, где перемешиваются реки Гаронна и Дордонь. Цитадель в местечке Блай, выстроенная по чертежам военного инженера Вобана, расположена на скале и вмещает в себя деревеньку мастеров художественного промысла и малый виноградник, всего 15 соток размером. Строение XVII века занесено в перечень объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Пейзажи лагуны Аркашон. Находящаяся к югу от Бордо, лагуна овеет вас дыханием океана. Самобытный, созданный волнами пейзаж перемежается пляжами с чистым песком и портами, в которых занимаются разведением устриц. Поистине, здесь сбываются мечты любителей отдыха на фоне дикого ландшафта. Сделайте глоток чистого воздуха, во время велопрогулки в сосновых лесах, прогуляйтесь по всемирно известной дюне Пилат, более ста метров высотой, по специально установленной лестнице. Забравшись на дюну, вы увидите великолепнейший пейзаж ультрамариновых вод Banc d`Arguin – заповедника в лагуне Аркашон.

Винный туризм и виноградники. Все же, не только ландшафт и памятники старины привлекают туристов. Непосредственно здесь выращивают лучший виноград и делают элитные вина Бордо Гран Крю, а также коньяки. Устье Жиронда, ведущее в населенный пункт Коньяк, является естественным пограничьем между цитаделью на правом берегу и виноградниками Медока на левом. По маршруту Медок вы попадаете винную столицу области, пройдя через Марго, Пойяк и Сент-Эстеф, также по пути окажутся два замка в стиле неоклассики и барокко. Здесь производится около 20 наилучших вин сорта гран крю.

Речные прогулки, здоровье и отдых. Круиз по реке или отдых посреди виноградника – каждый найдет маршрут по своему вкусу. Вас ожидает возможность отправиться из портов Бордо, Блай или Пойяк, путешествовать по эстуарию реки Жиронда и полюбоваться на тянущиеся к воде виноградные лозы острова Марго, или замок Медок на острове Патира. 

Усталость поможет снять винотерапия и горячие, исцеляющие тело, источники посреди виноградников – путешественников всегда ждут в спа-центре, известном своими оздоравливающими процедурами на основе продуктов из экстрактов винограда.

В юго-западной части Франции на реке Гаронна находится портовый город Бордо, славящийся успехами в винодельческой отрасли. Бордо — сердце исторического региона Аквитания и входящего в его состав современного департамента Жиронда. История возникновения этого города берет начало в первом веке до нашей эры. Тогда племена кельтов и вибисков захватили левый берег Гаронны и обосновались в поселении, которое впоследствии, после завоевания Юлием Цезарем, стало предшественником современного французского города Бордо.

В настоящее время Бордо известен как крупный регион виноделия. Словом «бордо» называют и сами вина, произведенные в этом регионе. Ведь недаром Бордо считают мировым центром винного производства. В регионе насчитывается несколько тысяч винодельческих хозяйств, которые по-французски называются «шато». Производители выпускают вина различных сортов — как элитные, так и недорогие столовые марки. Объем производства вин довольно значителен — свыше 700 миллионов бутылок в год, оборот торговых компаний составляет около 15 миллиардов евро.

Места, представляющие интерес для туристов

При выборе достопримечательностей следует учитывать то, что исторический центр Бордо располагается на левом берегу реки. Многие исторические события города связаны именно с левым берегом. Там жили кельтские племена, там же ими был основан Бурдигала, небольшое поселение, в будущем ставшее городом Бордо. Особую историческую ценность имеют базилика Святого Михаила, собор Сен-Андре, квартал Святого Петра, площадь Комедии. 

Многие объекты старой части города включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

В городе можно найти множество достопримечательностей и интересных мест. Среди них — 11 музеев, 7 из них являются муниципальными музеями, посетить которые можно бесплатно в первое воскресенье месяца.

Музей вина и виноторговли. Бордо обычно ассоциируется с вином. Поэтому неудивительно, что в городе существует собственный музей вина, основателем которого является Ассоциация исторического виноделия.

Экспозиции музея посвящены истории и традициям виноделия:

• История виноделия, начиная с восемнадцатого века, подкреплённая архивными документами
• Развитие торговли в области виноделия: предметы, коллекции, артефакты в 2D-режиме
• Классификации вин: классификация Медока и Сотерна, созданная по требованию Наполеона III, классификация вин региона Грав — 1953/1959, классификация вин Сент-Эмильона 1959 года.

В конце экскурсий по музею проводятся дегустации вин. В винном бутике можно приобрести различные сорта вин.

Музей декоративно-прикладного искусства. Находится этот музей в бывшем особняке Пьера де Лаланда, члена парламента. Строительство особняка было завершено в 1779 году. В нем проводилась реставрация, однако удалось сохранить стиль XVIII века. В музее содержатся коллекции предметов XVIII-XIX веков: картины, мебель, гравюры, столовое серебро — все, что является образцом французского декоративно-прикладного искусства.

Национальный центр имени Жана Мулена. Этот музей также называют музеем Освобождения Парижа. Он был открыт в 1994 году в Париже. Существенная часть экспозиции музея посвящена Жану Мулену, герою Второй мировой войны.

Город Бордо сочетает лучшее в себе: интереснейшие достопримечательности, великолепие архитектуры, изысканное вино, красоту пейзажей — всю классику французского стиля.