Архивы Бургундия | SLON

Михаил29.09.2022
7bd5c3e17c3de0f3d53d02e7f82291f0.jpg

1min48

Можно долго мечтать о богатстве и роскоши, а можно с головой окунуться в жизнь монархов, посетив замки Бургундии, которые гостеприимно открывают двери всем тем, кто готов сюда приехать. Туристов ожидают игра в гольф, пешие прогулки по тенистым виноградным насаждениям, а чтобы путешествие не было таким утомительным, можно воспользоваться гироскутерами.

Также появится возможность испробовать винные нотки «Гран Крю» и расслабиться, получив полный спектр спа-процедур. Каждый найдет здесь свой замок. Несомненно, находясь в этих с роскошным убранством стенах, по праву можно представить себя, хоть на время, владельцем большого поместья, где, поверьте, будет чем заняться и скучать точно не придется. Проведем обзор восьми мест, которые имеют своих почитателей.

Шато-де-Корматен: кладезь истории

Этот замок будет интересен тому, кто увлекается историей и декоративным искусством. Его стены хранят сокровища и декорированы в духе времен правления Людовика XIII. Каждая комната в замке хранит в себе память об исторических событиях, начиная с 1628 г. Вам обязательно нужно пройтись по комнате Маркизы, где потолок выполнен в небесно-голубых тонах, по залу из зеркал и, несомненно, требующему внимания рабочему кабинету Маркиза. Позолота в оформлении залов наделяет общую атмосферу богатством. Стиль барокко встречается не только в жилых помещениях, но в фасаде здания и ландшафтном дизайне – самшитовом лабиринте, клумбах, фонтанах.

Шато-де-Шасла: экологические прогулки на гироскутере

Если такой вид транспорта как гироскутер вами никогда не использовался, то самое время попробовать. В виноградниках, расположенных вблизи замка Шато-де-Шасла, есть где разгуляться на этом железном коне. А исследовать здесь есть что – более 10 гектаров занимает это поместье. Отлично провести время и насладиться экологически чистым прохладным воздухом виноградников. Не все знают, что именно здесь произрастает известнейший мировой сорт – Шардоне. В тени душистой зелени можно попробовать на вкус уникальные сорта виноградных вин, все они производятся в подсобных замковых помещениях – Пуйи-Фюиссе, а также в Сен-Веран.

Шато-де-Солон: почувствуй себя коронованной особой

Примерить на себя роль коронованных особ можно только остановившись на ночлег в этом замке. Стены со старинными обоями, убранство комнат антикварной мебелью поразят вас, а сочетание в себе старинного замка и комфортабельного пентхауса приятно удивит. Подойдет он не только для влюбленных пар, но и для семейного отдыха. Уютно устроившись здесь в гостиной или библиотеке, можно полистать любимую книгу, пройтись по тенистым аллеям парка, насладиться искристой гладью реки. Также со стороны можно наблюдать за действиями виртуозного шеф-повара. Блюда здесь готовят на любой, даже привередливый вкус. К столу вам предложат урожай с местного огорода, на более чем двух гектарах здесь выращиваются фруктовые деревья, всевозможные виды зелени и овощных культур.

Шато-де-Мерсо: наслаждение эксклюзивными винами

Мерсо – это территория, включающая в себе более ста участков виноградников, место, где располагается поместье с замковым комплексом и аутентичной винодельней. Потрясающего вида архитектура, оформленная в едином стиле, датируется XII веком. Вы сможете спуститься в подвалы с высокими сводами, которые занимают подземелья площадью 3,5 тыс. кв.м и хранят в себе около 800 тыс. эксклюзивных винных бутылок. И только настоящие гурманы смогут оценить винный напиток на вкус и ощутить его терпкий аромат, впитавший в себя французское солнце.

Шато-Во-де-Люньи: место для гурманов

Этот замок издалека виден, благодаря своим высоченным каменным сводам, построенным еще в XIII веке. Он окружен, как и все укрепления того времени, водным рвом. Въездные ворота замка Шато-Во-де-Люньи поразят своим величием. Любого гурмана здесь накормят изысканными блюдами в мишленовском ресторане Louis XIII. Расположиться для вкушения трапезы можно как под сводами старинных потолков, так и на открытой террасе в саду, искусство в приготовлении блюд покажет высококлассный шеф-повар.

Шато-де-Курбан: весь комплекс спа-процедур

Если мечтаете отдохнуть душой и телом, то вам сюда. Здесь в старинном особняке расположился спа-центр Spa Nuxe, предлагающий изысканные процедуры, достойные несравненной Екатерины Медичи. Получить полное расслабление поможет гидромассажная ванна и хаммама. А опытные специалисты в спа-индустрии продолжат релаксацию и королевский уход за вашим телом. Во всех процедурах предусмотрено использование только натуральных ингредиентов, созданных на растительной основе и аромамаслах. Старинные рецептуры помогут вернуться на много веков назад и почувствовать наслаждение французских королей.

Шато-де-Шайи: для любителей гольфа

В этом поместье любители спорта найдут чем себя занять. 75 гектаров земли, имеющих рельефность, разместили поле для гольфа. Здесь можно отдыхать активно – вдыхать свежий воздух и наслаждаться жизнью в замке. После партии в гольф, в окружении старинной атмосферы можно выпить бокал игристого вина. Каменные стены эпохи Возрождения в роскошной зелени – красивый вид, располагающий к уединению.

Шато-де-Сюлли: место для свадеб

Величественные башни, фасад, освещенный уличными фонарями, находящий свое отражение в водной глади. Идиллическая картина, не правда ли? Именно здесь многие совершают таинство своего бракосочетания! В каждом уголке этого места можно найти свое неповторимое изящество. Чего только стоит расположившаяся в воде терраса из камня или Зеленый театр.

Если же дождь зарядит в праздничный день, гостей скроют стены прекрасного бального зала! Старинные апартаменты, конюшни, уютные дворики – все это переносит в пору величественных королевских балов, где вы будете самыми главными персонами.


Михаил27.07.2022
1d095f_723aa1e4ff00405ea06cc2bd814d8efa_mv2-1280x856.jpg

2min287

Бургундия – живописнейший регион, который известен по всему миру благодаря развитому улиточному хозяйству и виноделию. Однако эти особенности далеко не все, что несет в себе эта невероятная местность, которую стоит обязательно посетить во время путешествия по Франции. Одними из наиболее запоминающихся и достойных включения в туристические маршруты городов Бургундии, являются Отен и Шалон-сюр-Сон, получивший свое название от реки Сон, на берегах которой и был заложен много веков назад.

Шалон-сюр-Сон

Некое подобие деревушки под названием Кабиллонум было на этом месте еще во времена, когда территорию современной Франции населяли галлы. В VI веке на этих землях началось строительство столицы бургундского государства, возглавляемого правителем Гунтрамом. В Средневековье Шалон-сюр-Сон сохранил статус главного города, но уже другого государства – Графства Шалонского.

Во времена своего правления император Бонапарт наградил Шалон особой наградой – Орденом за сопротивление вражеским народам в период возвращения Наполеона к власти.

Сам город на сегодняшний день уже нельзя назвать поселком, ведь население превышает 50 тысяч человек. Здесь развита промышленность, в том числе металлургическая и машиностроительная индустрии, имеется местная фабрика по производству сахарного песка. Также город привлекателен для туристов, в чем ему помогает его местонахождение на маршруте из Парижа в Лион.

В городе оборудованы многочисленные парковки, однако из-за потока туристов на них практически нет свободных мест. 

Центральная часть города

Прямо в центре располагается памятник знаменитому астроному Беньямину Балли, ведь его малой родиной как раз и является Шалон-сюр-Сон. В честь этого французского ученого, за вклад в мировое развитие астрономии, был даже назван один из астероидов. 

Недалеко от памятника располагаются многочисленные продуктовые магазины. Обходя центр города, нельзя не обратить внимание на высокую стелу, увековечившую память о всех героически павших при выполнении воинского долга перед государством. 

Если пройтись еще чуть-чуть, то можно увидеть Дворец Юстиции, схожий по стилю строительства с советскими Дворцами культуры. Перед входом располагается статуя «Свобода», рядом с которой красуется памятник Посейдону. Обе скульптуры не вызывают бурных эмоций, потому как вид у них более чем неухоженный. Они просто стоят на своих местах, можно сказать по привычке, но вряд ли это можно назвать достопримечательностями.

Но стоит пройти еще пару сотен метров и чувство разочарованности исчезает при виде домов с изображениями, имитирующими фотоснимки. Именно в Шалон-сюр-Сон изобретатель Жозеф-Нисефор Ньепс придумал такое удивительное чудо, как фотография. Широко известная версия о Луи Дагере всего лишь миф, ведь он только улучшил изначальную идею и реализовал механизм, но не придумал его. Поэтому именно в этом городе есть Музей фотографии, где хранится первое устройство для фотографирования, хотя по сегодняшним меркам в нем с трудом можно увидеть фотоаппарат, здесь же можно рассмотреть первые снимки, сделанные с его помощью.

Самого Нисефора увековечили и разместили в виде памятника на прогулочной набережной Соны напротив Центра, предоставляющего полезную информацию туристам о местных достопримечательностях. Поэтому не увидеть изобретателя при посещении Турист Информационна невозможно. Состояние памятника относительно других скульптур очень даже сносное.

Прогулки по городу

Прогуливаясь по улочкам, можно заметить интересные здания, оформленные одновременно и сдержанно, и помпезно. К подобным строениям можно отнести, например, кукольный театр с выгравированным на каменном фасаде названием и балконом. Хотя внешний вид его довольно потрепанный, видимо, ожидающий реконструкции, но фантазия может сотворить чудеса, ведь занимательно представлять, каким это здание было сразу после строительства. Далее, следуя по проторенному маршруту, можно выйти на великолепную площадь Собора Сент-Винсент. В центре площади располагается фонтан в форме необычного шара со ступеньками, аналог которого находится в Бург-ан-Брессе, но в отличие от своей копии этот фонтан действующий. По периметру площади расположились цветные фахверковые дома, сохранившиеся еще со времен Средневековья, налюбоваться на них практически невозможно. Повсюду огромное количество кафе, пекарен со свежей выпечкой, поэтому ароматы на площади более чем умопомрачительные. На площади главным центром всеобщего внимания является Собор Сент-Винсент, на строительство которого ушло 100 лет. Невероятный внешний вид Собора не менялся с XII века. 

Строение выполнено в классическом для католических религиозных зданий стиле. Поражают отлично сохранившиеся многочисленные колонны, мозаика из мелких деталей, витражные окна, фрески, высочайшие купола, скульптуры и вырезанные из камней элементы и изображения – все пронизано древностью и дышит стариной. 

Находясь в этом месте, просто невозможно не задуматься о вечном.

После Средневекового исторического района города наилучшим вариантом будет перейти в ту часть Шалон-сюр-Сор, где все пронизано эпохой Возрождения. Очередная площадь станет открытием для туриста, находящегося в поиске чего-то неординарного и интересного: фонари, похожие на опоры линий электропередач, разноцветные велосипеды, украшающие столбы этих фонарей – мимо всего этого невозможно пройти, так же как и чуть мрачную, но невероятно аутентичную церковь Святого Петра. В постройке преобладают серые, коричневые и черные оттенки, поэтому и возникает немного пасмурное настроение. Примечательно, что внутри все достаточно светло и по-классически просто. Войти в собор можно лишь через боковой вход.

Там же, прямо на площади, находится музей, ставший местом, где слились история и краеведение. Административное здание, в котором функционирует исполнительный аппарат города, называется, как ни странно для несведущего человека, Отель де Вилль.

При простом променаде приезжие туристы, не знающие секретов городка, рискуют быть омыты водой из фонтанов, внезапно бьющих из-под земли на мостовой.

В общем и целом Шалон-сюр-Сон оставляет приятные впечатления, что довольно необычно для городка с промышленным уклоном. Здесь есть даже хватающий за душу памятник погибшим в войнах XX-го века.

Набережная пока не вызывает интереса, ведь ее реконструируют, но в ближайшем будущем приятно было бы прогуляться по обновленной улице вдоль берегов Соны. Хотелось бы посоветовать туристам, посещающих центр города, не обращать внимания на нарисованные на асфальте указатели, так как здесь нанесено сразу несколько туристических маршрутов, при этом знаки ничем не отличаются друг от друга.

Старинный Отен

Неподалеку от Шалон-сюр-Сон располагается самый старинный город на всей территории Франции – Отен. Перед въездом в городок виднеется театр времен Римской Империи, который замечательно сохранился и используется до сих пор в виде стадиона для различных мероприятий. Вряд ли играющие в футбол мальчишки четко осознают, что на этом месте еще несколько тысяч лет назад показывали представления, возможно, здесь даже проходили гладиаторские бои или нечто подобное. Рядом с театром расположено древнее кладбище с захоронениями, среди которых возвышается необычная пирамида высотой 27 метров, ее предназначение до сих пор не разгадано. 

Изначально около тысячи лет до Рождества Христова здесь было некое поселение, которое существовало до того момента, пока в 1-м веке до нашей эры не был заложен городок Августодун, названный в честь правителя Августа, инициировавшего его строительство. Новоиспеченный Августодун стал столицей эдуев и Лугдунской Галлии. Городские строения окружала шестикилометровая стена в которой имелось двое ворот и более 200 башен.

Римляне активно пытались совершенствовать город и его инфраструктуру, здесь была даже основана школа риторики.

Спустя 2 столетия после основания, в I веке нашей эры, Августодун стал эпицентром бунта галлов во главе с Юлием Сакровиром. Через двести лет город разрушили, но в IV веке его восстановил император Константин Великий. 

Как только реконструкция города подошла к завершению и все более-менее было восстановлено, поднялось очередное восстание уже против Константина. В результате чего Магн Магненций, возглавлявший бунтовщиков, пожертвовал город военным в качестве благодарности за поддержку. Город был разграблен подчистую. V век ознаменовался переходом города под власть бургундов путем захвата. Они и дали ему новое название – Отен. Само завоевание не вызвало особых трудов, ведь Римская Империя к тому времени уже пребывала в упадке и не могла оказывать должного сопротивления. В следующем столетии город перешел под управление франков, которые завоевали Отен под предводительством Хильдеберта и Хлотаря Первых. Таким образом район Бургундии вошел в состав французского государства. В VIII веке город вновь был захвачен, теперь уже арабами, которые просто разграбили его. Однако благодаря выигранной французами битве при Пуатье, в которой войска со стороны Франкского государства возглавлял правитель Карл Мартель, область, а, соответственно, и Отен были отданы в дар союзникам. Мартель был великой личностью, его считали спасителем Европы от ислама. За его заслуги, несмотря на отсутствие королевского происхождения, он впоследствии был погребен в усыпальнице королей в Сен-Дени.

А город был отдан графству под управлением Теодориха Первого. Графство вскоре развилось и расцвело настолько, что обрело статус герцогства, столицей которого на некоторое время стал Отен.

Однако на этом город так и не обрел до конца окончательного подчинения определенному государству, ведь в период Столетней войны XIV века его разрушают английские войска. И лишь в XV веке Отен переходит окончательно под юрисдикцию Франции в составе провинции Бургундии.

Интересные факты об Отене

  • В Отене проходил свое обучение император Наполеон Бонапарт;
  • В VII столетии в городе проживал и проповедовал в соборе, неся в массы религию, Святой Леодегарий, который подвергался пыткам, но продолжал свое дело, просвещая несведущие массы;
  • Во Франко-Прусской войне Отен охраняли войска Вогезской армии, руководитель которой был активным сторонником Франции.

На одной из площадей города можно посетить местный театр, полюбоваться на ратушу, которая выглядит строго, но довольно помпезно, также здесь, как и в Шалон-сюр-Сон, есть памятник, увековечивающий павших в двух Мировых войнах прошлого века детей и взрослых. Выглядит он достаточно необычно – двухуровневый, с ангелом наверху и женщиной и ребенком на нижнем ярусе.

Неподалеку располагается беседка, поставленная на этом месте еще Виктором Гюго. Не обойтись на центральной площади и без религиозного здания – церковь Нотр Дам, от которой к музею Ролен ведут несколько узеньких, но очень аутентичных улочек. 

Они выходят к воротам времен Римской империи, которые восстанавливались и перестраивались три раза с момента изначальной постройки.

Музей Ролен находится в старом замке, выстроенном во времена эпохи Возрождения. Застройщиком особняка был Николя Ролен, являющийся канцлером короля Филиппа Доброго. В музее выставлено множество скульптур и работ, начиная с творений галльских и римских мастеров и кончая современными экспонатами. Многих удивит откровенно сексуальная Ева – работа рук скульптора Жильбера, она привлекает внимание туристов с первого взгляда. Также здесь выставлена картина «Рождество» Мэтра де Мулена.

Собор Сен-Лазар

Одной из жемчужин города является кафедральный Собор Сен-Лазар, заложенный в XII столетии. Однако здание в его современном виде появилось далеко не сразу, а элементы добавлялись постепенно. Первым дополнением постройки стала башня в готическом стиле, позже прибавился шпиль, а здание расширилось в обе стороны благодаря дополнительным пределам. Окончательный вид Собор обрел в XIX веке, когда по обе стороны были пристроены башни-близнецы. Выглядит здание довольно грандиозно, но завораживающе-мрачно, как и все строения, выполненные в готическом стиле.

На фасаде Собора виднеются многочисленные шедевры, сделанные Жильбером, например, сцена Страшного Суда. Вырезанное в камне творение подписано самим мастером – «это сделано Жильбером». Ужасающим фактом является прецедент игнорирования ценности работы местным духовенством XVIII века, которое просто заштукатурило творение великого художника. Сейчас подобное деяние тяжело даже представить! Хотя, с другой стороны, именно подобная глупость спасла тимпан в период Революции, ведь бунтовщики все-таки сбили голову Иисуса, не покусившись на остальные творения ввиду его замаскированности. На данный момент Собор реставрируется и вход туда временно ограничен. Внутри находятся также многочисленные работы Жильбера, в том числе знаменитые рельефы «Бегство в Египет» и «Поклонение Волхвов». Однако снаружи также можно насладиться рукой гения, осмотрев пилястры, колонны, скульптуры. Памятник скульптору, выполненный в оригинальной манере, располагается на одной из смотровых площадок внутреннего дворика.

Собор выстроен в честь Святого Лазаря из Вифании. Он окончил свою жизнь в Отене, однако захоронен был в Ларнаке. Сейчас его мощи находятся именно в этом Кафедрале в Отене, который и планировался под их размещение, так как предыдущее место их расположения уже не справлялось с наплывом многочисленных паломников и просто желающих обратиться и приложиться к святыне. На фасаде виднеются часы, которые, как было принято в старые времена, были сделаны с одной стрелкой, указывающей лишь на час, а минуты и тем более секунды не имели значения.

На площади, где располагается Собор, поставлен также колодец в виде колонны, являющийся настоящим произведением искусства.

Одним словом, оба города стоят того, чтобы их посетить, ведь они вызовут интерес не только у путешественников, любящих погрузиться в историю, но и у туристов, предпочитающих современность.


Алексей29.06.2022
Semur_en_Auxois_Burgundy_France.jpg

1min233

Среди священных пейзажей Бургундии средневековая история оживает благодаря невероятным аббатствам, монастырям, романским церквям и виноградникам, которыми славится этот регион, а также благодаря наследию герцогов Бургундских, вложивших немалое богатство в художественные и архитектурные сокровища.


Михаил30.11.2021
Burgundiya3.jpg

1min846

Осень – великолепное время для небольшого путешествия по территории Бургундии. Визитная карточка Бургундии – «клима», зоны с особенностями почвенного микроклимата. Терруары, которых в регионе 1247, переливаются огненными оттенками красного, откликаясь на переливы крыш готических построек. В это время года стоит отправиться в путешествие по воде между культурными памятниками и виноградниками, повторить которые еще никто не смог.

Виноделие и не только

В каждом уголке Бургундии найдется память об эпохе готики и романской культуры. Наследие включает в себя не только здания церквей и домов, но и знаменитые виноградники. Что просто необходимо посмотреть, путешествуя по региону.

Бывшая больница XV века

Практически каждый штрих, будь то искусство или что-либо другое, связано с винодельческим ремеслом. Отель-Дьё в Боне – ранее госпиталь, построенный в XV веке. Здание выстроено по готическим канонам: крыша огромных размеров покрыта черепицей красного, зеленого и золотого цветов, отделана глазурью. Теперь здесь весьма проходное место для торговли вином. Весьма престижное продолжение жизни для здания бывшего госпиталя для неимущих – сделки по продаже и покупке вина за астрономические суммы. Публичную распродажу устраивают в конце ноября.

«Золотые ворота Бургундии»

В городе 100 колоколен, без сомнения, вы его узнали – это Дижон, здесь находится крупнейшая природоохранная зона, внесенная в перечень ЮНЕСКО. Сто гектаров «клима» Бургундии – одна из крупнейших территорий виноградников. Кроме того, Дижон расположен на въезде в Кот-де-Нюи, престижнейший виноградник страны. Однако, «золотыми вратами Бургундии» считается деревенька Шабли. Насладитесь очарованием местности на экскурсии по памятникам истории, например – старинный монастырь, построенный по романским канонам, с погребами IX и XII веков. 

А во время прогулки не забудьте попробовать здешние вина.

Навестить аббатства

Фонтене, древнейшая из дошедших до нас цистерцианских обителей во всем мире. Вот уже девять столетий, как основанное Бернардом Клервоским в 1118 году здание, поражает строгостью и лаконичностью одновременно. Основатель обители также известен, как вдохновивший сограждан на 2 крестовый поход монах. Его возвели в ранг святых после горячей проповеди в базилике Везле.

Базилика, в свою очередь, является местом по дороге в Сантьяго-де-Компостелу, где непременно останавливаются паломники. Везле – красивейшее аббатство времен романской эпохи во Франции. Возле базилики находится милая деревушка, построение фасадов которой выдает эпоху Средневековья. Не выходя из средних веков, завершить поездку можно в еще одной деревеньке – Нуайе-сюр-Серен. Фахверковые деревенские домики держат марку одной из ста красивейших деревень страны.

«Винные маршруты»

Как же обойтись без экскурсии по терруарам, они же – «клима»? Здешние винные маршруты одно из основных направлений путешествий.  Слово «клима» введено в лексикон монахами бенедиктинской и цистерцианской церквей. Они создавали ограды с помощью метода сухой кладки, чтобы разделить микроклиматические зоны с растущими на них виноградниками, поскольку природные факторы влияют на вкусовые качества и свойства полученного напитка. Более 12 сотен «клима» находятся в списке ЮНЕСКО, на фото с большой высоты это выглядит как очень красивый мозаичный рисунок. Наиболее востребованный здешний маршрут по винным делянкам, прозванный «Бургундские Елисейские поля», идет по Кот-де-Бон, в терруарах которого берут свое начало 8 вин разряда «гран крю». Для сравнения можно взять некоторые вина той же категории и сорта Шардоне, но изготовленные в другом месте.

Традиционные блюда Бургундии

Для дегустации любых вин идеально подойдут булочки-бриоши с сыром. А в качестве сувенира можно взять на пробу родным и друзьям несколько разновидностей дижонской горчицы – готовят ее с медом, травами и пряными добавками, светлого или темного цвета. Бёф-бургиньон, который невозможно повторить и яйца-пашот, стандартный завтрак в этой местности – что же их объединяет? Конечно же, это красное вино. Оно же входит во множество рецептов, используемых на кухнях бургундцев. Вино применяют для приготовления мяса, птицы, овощей, соусов и маринадов.

А сыры – помимо сочетания с местными винами, очень интересный самостоятельный продукт. Обладающие разной текстурой, вкусом и запахом, определенно заслуживают внимания широкой публики. А один из них, Эпуас, даже входит в первую десятку сыров с самым резким ароматом и находится под защитой правил АОС 1991 года.


Михаил21.12.2020
regular_detail_image-d08c67bd61222cf69d0f30d26fb2a733-1280x622.jpg

1min1396

13 декабря в восточной части Франции в Бургундии прошел 160-й аукцион вина. Называется он «Hospice de Beaune» и традиционно проводится в прекрасном городе Боне.

Это одно из самых главных мероприятий для любителей бургундских вин. Традиционно, винный праздник проводится в середине ноября и носит название «Trois glorieuses» («Три славных дня»). В связи с пандемией коронавируса в этом году, мероприятие перенесли на декабрь.

Начинаются торги в субботу на территории старейшей больницы «Hôtel-Dieu» («Отель-Дьё»), которую в XV веке основал бургундский канцлер Николя Ролен вместе со своей женой. Винодельческому хозяйству принадлежит более 50 га самых лучших виноградников Бургундии, поэтому оно очень значимо для французского виноделия. Hospice de Beaune является залогом качества всех представленных вин Бургундии.

На торгах выставляются элитные вина нового урожая избранных виноградников Бургундии, которые имеют классификацию гран и премье-крю. Один аукционный лот составляет бочку объемом около 230 литров, которая вмещает в себя 20-25 ящиков вина. В 2020 году на мероприятии было выставлено 630 «бочек».

В связи с введенными ограничениями, количество участников заметно сократилось: на торгах в Боне присутствовали чуть больше 170 человек. В обычное время мероприятие насчитывает около 600 покупателей. Мероприятие проводится британским аукционном домом Christie’s. Управляющий менеджер Алин Силла-Валлбум, сообщила, что в 2020 году добавились иные форматы участия: тридцать покупателей участвовали в письменной форме, и примерно сотня человек посредствам мобильной связи.

Закрытие ресторанов сильно сказалось на спросе профессиональных потребителей, бюджет которых пострадал. Однако, по мнению специалистов, неоспоримое качество вин скажется на торгах положительно. Владельцы винодельческого хозяйства Domaine des Hospices de Beaune ценят вино и относят его к винтажу.

Все средства, собранные на аукционе от продажи вин главы хозяйства, передаются на благотворительность. Каждый год для этих целей выбирают разные организации, в 2020 деньги получат работники больничных учреждений, заболевших коронавирусом.

Денис Вальзер, глава Комитета по социальным вопросам государственных больниц (CGOS), считает, что реальные цифры пострадавших от вируса, занижены.  

Несмотря на сложности в проведении мероприятий этого года, аукцион прошел успешно и в очередной раз порадовал ценителей бургундского вина по всему миру.


Алексей05.02.2020
212s-0.jpg

1min4478

Эксперты из Национального института Франции по вопросам происхождения и качества — INAO, рекомендуют перерисовать официальную карту вин для Бургундии. Доклад организации вызвал возмущение со стороны части винодельческого мира.


7393275_afp-u97u3_1000x625.jpg

1min14101

Издание Parisien сообщило о том, что на территории бывшего аббатства в Верхней Бургундии, археологи из университета Лиона Université Lyon-II, обнаружили клад, в который входили монеты XII века.

По информации издания, раскопки проводили студенты из лионского университета под руководством преподавателей. Обнаруженные предметы были представлены публике и заявлено, что на сегодняшний день эту находку можно смело назвать очень особенной и редкой.

Анн Бод отметила, что всего в аббатстве Клюни было найдено более 2,2 тысячи французских серебряных монет денье и обол. Все они были выпущены именно в этом аббатстве.

Также были найден «небольшой золотой предмет», 31 золотой динар из Испании и Марокко и один лист сусального золота, упакованный в футляр.

Во Франции археологи обнаружили клад

Уже была проведена экспертиза подлинности находок, которая выявила, что динары были изготовлены в период между 1121-1131 годах. Французские монеты датируются первой половиной XII века.

Археолог Винсен Боррель заявил, что если сложить все находки по стоимости, то в XII веке на них можно было приобрести от 3 до 8 лошадей. Либо же еды на 6 дней для 200 обитателей аббатства Клюни. Поэтому можно с уверенностью сказать, что данная находка является кладом в историческом понимании этого слова.


vino-v-bokalah1-1024x683.jpg

1min4527

Официальный сайт винного журнала La Revue du Vin de France сообщил о том, что лучшими дегустаторами вина в этом году стали не французы, а представители Швеции.

В 2017 году на международном соревновании в Бургундии собралось 24 команды из различных стран мира. Присутствовали и прошлогодние победители – команда из Франции и Китая. В этом году они заняли 9 и 11 место соответственно.

Лучшими дегустаторами вина стали не французы

По заявлению экспертов, в мире виноделия, в регионе Кот д’Ор прославившемся своими винодельческими традициями, в этом году произошла самая настоящая сенсация. Впервые победила команда дегустаторов из Швеции, ей удалось набрать 115 баллов.

Победители заявили, что отметят выигрыш самым лучшим вином и его «выплёвывать не будут».

Редактор журнала La Revue du Vin de France заявил, то представители французской стороны прекрасные дегустаторы, но их подвело то, что они специализируются на винах, произведённых во Франции.

Напомним, что в рамках конкурса команда участников должны правильно определить 6 красных и 6 белых вин со всего мира. Им необходимо указать страну производителя вина, сорт винограда, год сбора и т.п.

В 2018 году конкурс дегустаторов вин состоится на юге Франции в Languedoc.



О нас

Журнал SLON – вестник Лазурного берега Франции и Монако. Рассказываем про общество, бизнес, недвижимость, частную авиацию и яхты.


Наш InstagramНаписать редактору

Позвонить в редакцию



Подписка

Мы тоже не любим спам, поэтому наши рассылки полезные. Подписывайтесь!



Рубрики