Архивы достопримечательности | SLON

Михаил12.01.2022
42255298551_1b41155270_b.jpg

1min120

Впервые попав в этот очаровательный город, вы будете приятно удивлены местной кухней. Традиции, соблюдаемые в здешних многочисленных бушонах – маленьких ресторанчиках, совмещенные с нововведениями, выводят Лион в один из лучших городов в мире по части гастрономии. А во Франции он считается столицей кулинарного искусства. 

Но не только это прославило город. Утолить голод физический можно в Международном центре гастрономии, а разум предпочтет весьма надолго задержаться среди фаер-шоу на Празднике света, в квартале Круа-Русс – полюбоваться на неповторимые граффити, оценить экспонаты в Музее слияния и побывать на выставке уличного искусства на стадионе.

Куда же отправиться первым делом

На полуострове, находящемся между рек Сона и Рона, не так давно открылся Город гастрономии, успевший завоевать уже целую армию поклонников. Для начала просто необходимо заехать туда.

Шопинг на площади Белькур

По европейским меркам, эта площадь является самой большой пешеходной зоной. Здесь же и основное место для покупок всевозможных нарядов, а еще – это воплощение искусства красиво жить. Берег Роны занимает Отель-Дьё, здание с фасадом XVIII века, всегда принимающее участие в Празднике света. Оно уже довольно давно стало синонимом идеального вкуса в моде, комфортабельности и дизайнерских решений. В 8 тысячах квадратных метров, что составляют внутренние дворы с садами и галереями, можно заблудиться. Что же в нем особенного? Именно здесь расположен Центр гастрономии, протянувшийся кругом Монастыря. Государство кулинарии, где постоянно устраиваются мастер-классы и прочие интересные мероприятия. 

Непревзойденное мастерство французских кулинаров вы встретите именно здесь!

Символ кулинарии и зеленое легкое Лиона

Проходя по кварталу Пар-Дьё, обязательно посмотрите на фреску с изображением широко известного шефа Поля Бокюза, ставшего символом гастрономии Лиона. Родился и вырос он в этом же городе, а его портрет направил взор на крытый рынок, названный в честь него же. На этом рынке столы еле удерживают то множество продуктов, которые собственноручно вырастили или приготовили местные жители. После непременной прогулки по рынку, стоит отдохнуть в парке Тет д`Ор. 105 гектаров зелени, где каждый желающий найдет себе то, что ему понравится: ботанический сад, первым открытый в стране именно здесь, с 20 тысячами видов растений; копия саванны с зебрами и жирафами; 17 гектаров водной глади озера – определенно, это заинтересует и взрослых, и детей.

На другую сторону

Переплыв через Рону, вы окажетесь в историческом квартале Круа-Русс. В нем старинные лабиринты и трабули – проходы прямиком из одного двора в другой, хранящие воспоминания о ткачах шелка, живших и трудившихся в этих зданиях XIX веке, смешались с современными дизайнерскими бутиками и граффити на стенах, которые отражают ритм жизни Лиона сегодня.

Квартал для Музея

В бурном развитии Лиона отметился еще один район – Музей слияния «захватил» целый квартал, названный Кварталом слияния. Теперь на южной части полуострова, где ранее было совершенно пусто, расположилась архитектура будущего, которая служит символом сложности мироздания. Находятся на бывшей пустоши три тысячи экспонатов, распределенные на 4 экспозиции. Первым делом посетители обращают внимание на два почти целостных скелета древних ящеров – почти 80% фрагментов. Лион пестрит современным выражением искусства, различные выставки и галереи стрит-арта становятся доступными абсолютно всем. 

К примеру, на стадионе открыта галерея Offside Gallery, посвященная уличному искусству.

Столица кулинарного блаженства

Любой гость Лиона порекомендует посетить бушоны, чтущие традиции приготовления блюд. Однако, знаком ли кто-либо с их историей? Начиналось все в XVII веке с частных таверн, которые открывали лионские «матушки» – в меню были домашние яства, которые очень почитались самими лионцами.

Традиционные бушоны не сразу стали одной из целей посещения города. Некоторое время пришлось потрудиться Полю Бокюзу, обладателю мишленовских звезд, и Эжени Бразье, первой женщиной-шефом, имевшей звездочки. Вместе они совершили прорыв в ресторанчике mere Brazier, чтобы закрепить в дальнейшем славу города, как гастрономической столицы Франции. 

Главное отличие бушонов от стандартных рестораций – это домашняя обстановка, уют и непринужденная помощь хозяина заведения при выборе и дегустации блюд и местных вин. 

Что попробовать из местной кухни

Из четырех тысяч ресторанов города почти 20 имеют мишленовские звезды, это определенно говорит о том, что стоит заглянуть на огонек в одно из заведений. Традиционная кухня предлагает на пробу граттоны – шкварки из свинины, а еще – пара видов сыровяленой колбаски. После такого аперитива переходим к угощениям посерьезнее: лионские колбаски, фаршированная трюфелями или орешками вареная колбаса, колбасы из птицы или рыбы, говяжий рубец в кляре.

К этому мясному великолепию подают Божоле, а после – столь же традиционный сладкий пирог с начинкой из розового пралине. 

Этот десерт считается еще одной визитной карточкой столицы кулинарии Франции. 


Михаил22.12.2021
martin-morgenweck-dsc04933-1280x853.jpg

1min200

Ощущение невесомости рядом с горными вершинами, озера и лучшие курорты, спа-процедуры, а также – непревзойденная кухня. Зима подарит драйв от горнолыжных трасс, великолепных видов заснеженных вершин и отдыха с чашечкой горячего кофе. Летний воздух, прогретый лучами солнца, позволит отгородиться от суеты города и посвятить время неспешным прогулкам между курортами. 

Для каждого найдется занятие – покорение речных порогов или создание какой-либо вещицы своими руками на мастер-классе, которые дают за умеренную плату здешние мастера. По альпийским пастбищам можно пройти в любом направлении.

Где же непременно нужно побывать

Совершенно неважно, какой именно сезон выбрать для посещения этого чудного места. Пейзажи останутся в памяти навсегда, чего стоит первый снег, выпавший в межсезонье. Лыжные прогулки доставят немало удовольствия – покататься можно на горных, простых или беговых, зависит лишь от уровня вашего мастерства. Но на лыжах предложения не заканчиваются: существует масса замечательных занятий, к примеру, горные спа-центры всегда ждут гостей, поход на снегоступах вокруг озер, затем тихий вечер на залитых солнцем террасах местных ресторанов.

Какой горнолыжный курорт выбрать

Из 112 вариантов, находящихся в Савойе и Верхней Савойе, каждый готов сделать ваш отпуск неповторимым. «Три долины» – наиболее крупный и знаменитый лыжный курорт. Куршевель – точка сбора сливок высшего общества, здесь можно не только неплохо покататься, но и организовать себе несколько дней шопинга. В местечке Мерибель состоится знакомство с ставшими традицией Альп савойскими шале. Валь Торанс, самый высокий в Европе курорт – 2,3 тысячи метров, приблизит вас к небу. Наравне с ним выступает Тинь – три ее курорта (Ле-Дез-Альп, Валь-д`Изер, Альп-д`Юэз) входят в небольшую группу турбаз, где возможно пройтись по лыжне и в летний сезон. Авориаз приглашает к себе любителей креатива, музыки и современного искусства, здесь можно покататься на санях, либо прогуливаться пешим ходом. 

Курорты, что рядом с известным ледяным морем, Сен-Жерве-ле-Бене и Шамони покажут непревзойденный вид на всемирно известную вершину – Монблан.

Программа летнего сезона

В первую очередь, это прогулочные дорожки, которые тянутся на много тысяч километров. По ним можно передвигаться пешком, либо на велосипеде. Смелость и ловкость понадобятся в веревочном парке, сплаве по горным рекам на каноэ или плоту. Если нет жажды адреналина, стоит рассмотреть более спокойные маршруты, которые предлагаются возле озер Анси и Бурже.

Спортивный отпуск

Здесь всегда есть альтернатива – классические виды отдыха, либо экстремальные, требующие хорошей подготовки. Летом на озере Анси можно пойти на парусной лодке по тому маршруту, который некогда преодолел Наполеон Бонапарт по возвращении из ссылки. В качестве альтернативы – парашютный спорт, многокилометровая прогулка от базы к базе, либо мастер-класс у мастеров своего дела. Зимой альпийские курорты предлагают совершенно невероятные способы провести время: подледное плавание, скоростной спуск на зиплайне, и многое другое. Помимо острых ощущений всегда ждут оздоровительные центры, шикарные номера и спа-процедуры. Ослиное молоко в сочетании с горным медом окажут незабываемое воздействие на ваше самочувствие, особенно среди соляных пещер и ледовых гротов. 

«Звездные» рестораны

Наслаждаясь приключениями, не стоит забывать и о хлебе насущном – перекусить или посетить романтический ужин при свете звезд приглашают несколько десятков заведений. Среди них почти 40 ресторанов, помещенных в путеводитель Мишлен. Такое количество «звездных» рестораций объясняется особенностями местной кухни: травы с предгорий, оригинальные сыры, мясные продукты – все это дает простор фантазии местных поваров. Но не только «высокая» кухня соревнуется в креативности приготовления и подачи. Заведения поменьше не отстают от них – сырные бары и фудтраки стараются удивить и порадовать своих посетителей. 

На ужин можно заказать мясную тарелку и несколько местных блюд на выбор: раклет из жирного сыра с тем же названием, запеканка с картофелем и сыром Реблошон, затем – попробуйте фондю из сыра, либо сладкий. Мерибель можно посетить с еще одной целью – романтический ужин, организованный в кабине подъемника. Крайне сложная задача – не попробовать все, что есть в заведении. 

Однако, стоит оставить место, чтобы познакомиться с еще одной визитной карточкой этих мест – печеньем «хворост».


Михаил16.12.2021
Chaume_Ferchmuss_et_route_des_cretes_vus_du_Rainkopf._27-06-08-1280x960.jpg

1min206

Сезонные цвета горного массива Вогезы привлекательны вне зависимости от времени года: «белый» – для лыж и снегоступов, или «зеленый» – для длительных прогулок пешком в тени леса или среди луговых трав. 

Однако, помимо них существует еще один цвет – розовый кварц переливается на солнце, создавая неповторимую атмосферу. Из этого камня сделаны архитектурные памятники, такие, как крепость Верхний Кёнигсбург, а также – собор Сен-Дье. Розовый песчаник здешних мест помнит еще Первую Мировую, отпечатки которой до сих пор можно здесь найти.

Непременно стоит побывать

Экскурсия в историю

Гора Хартмансвиллеркопф хранит память о страшных боях времен Первой Мировой войны. Возвышаясь над долиной Эльзаса почти на тысячу метров, она гордо несет имя «горы смерти», полученное после кровопролитных боев, унесших жизни многих людей. По двум направлениям ведут экскурсоводы своих подопечных. Один из них находится как раз между уцелевших укрытий и траншей. В целом, оба маршрута производят сильное впечатление, рассказывая о страшном времени.

Крепость Верхний Кёнигсбург переносит посетителей в Тёмные века, так и тянется рука написать историческую повесть или, хотя бы, роман. Из замка открывается вид на Эльзас, Вогезы, иногда виднеются Альпы и Шварцвальд. Крепость выстроена в XII веке, а через 700 лет последний правитель германской империи приказал перестроить ее в Средневековом стиле. 

Собор Сен-Дье, который находится в Сен-Дье-де-Вож, покажет красоты искусства, созданного художниками нескольких эпох для церкви, а великолепные витражи сверкают здесь не хуже драгоценностей.

Знакомство с дикой природой

Приобщившись к историческим и культурным памятникам, неплохо будет познакомиться с обитателями горной местности. Чистый воздух и общение с фауной ожидает нас в Сен-Вальбере в парке Фужероль, здесь живут представители дикой природы Вогезов – олени двух видов, серны и горные козлы. В муниципалитете Жерарме стоит подняться в обсерваторию Мерель – с высоты 15 метров можно рассмотреть незабываемую панораму, которую видно кругом из смотровой башни. Для улучшения самочувствия в Рибовилле предложат процедуры для омоложения в санатории, где занимаются бальнеотерапией. И как же без великолепного вида из окон!

Зима или лето

Выбирать трудно – зимой снежный покров манит кататься на лыжах одновременно в нескольких курортах. Вантрон – семейное гнездышко, где можно покататься на беговых лыжах; Ла-Бресс – сноукайтинг; Ла-Шлут – мотосани; озеро Лак Блан – гуляем по снегу в окружении хвойных лесов. Для любителей отдыха «посложнее» – покорение ледяной вертикали со снаряжением, это можно сделать в Шпицкопфе, к примеру.

Немного покоя после дневных подвигов предоставит эко-турбаза в Ла-Бресс. Сплошное удовольствие – финская баня прямо на улице, а утром вас разбудит пение птиц, и осознание – где-то недалеко так же просыпаются косули, олени, лисицы… 

Летний сезон на озере Жерарме притягивает различными видами спорта на воде, ведь само озеро становится пространством для игр размером в 115 гектаров. Но не только здесь детям и взрослым получится хорошо провести время – прогулки по разным маршрутам, которых в горном массиве проложено больше 4 тысяч километров, обязательно понравятся всем. Региональный природный парк Баллон-де-Вож включает в себя совершенно разные участки: лес, высокогорный луг, торфяные болота, скальные породы, водные территории и многое другое.

Всем известная «голубая линия Вогезов», пограничная территория Эльзаса и части Лотарингии, включает в себя и три маршрута для походов, удаленностью от 7 до 9 дней пути. 

Ремесла Вогезов – устраиваем шоппинг

Земля Вогезов издавна славится ремесленниками – где, как не здесь оставить солидную сумму и закупиться самым необходимым! Раскинувшиеся здесь леса обеспечивают львиную долю изготовляемых игрушек из дерева, и не только это – всемирно известный хрусталь Баккара, начавший выпускаться еще с 1764 года и великолепные шары, украшающие новогодние елочки, от стеклодувов из Мейзенталя тоже в этом списке. Сладости из сока сосны, производимые по традиционному рецепту; джем из сливы сорта Мирабель; гордость края – сыр «мюнстерский крем»; а также – изделия из золота нескольких оттенков, произведенные в маленькой деревушке в районе Вогезов. 

Все это стоит если не скупить, то непременно посмотреть и попробовать! 


Михаил09.12.2021
Albi-e1549725447222-1280x854.jpg

1min252

Южная часть Франции, где величественные пейзажи помнят предыдущие века. Находящаяся посередине пути от Пиреней к Севеннам, Окситания приведет вас к впечатлениям, которые забудутся еще нескоро. Каменные стражи наблюдают за порядком здесь так давно, что помнят романский Ним, расцвет Каркассона и Рокамандура в средние века, замки катаров. 

Это необходимо увидеть

Куда же направиться, чтобы не пропустить ни единого фрагмента из жизни и истории Окситании? Вот некоторые места, куда определенно стоит заглянуть.

Розовый город

Заглянем в Тулузу – столица края всегда готова к празднику и гостям. Жизнелюбивые окситанцы как будто сконцентрировали в ней все свое существо. Местные заведения только подтверждают это, к примеру, бары с видом на реку Гаронну с открытых террас. Розовый город – именно то, что нужно, чтобы впитать дух местности и понять, что такое жизнь в розовом свете.

Кирпичи медных оттенков, из которых выстроены дома, делают город похожим на один из итальянских городков. Но достопримечательности здесь строго индивидуальны. Архитектурные стили чрезвычайно разнообразны: фасад Капитолия, исполненный в неоклассическом стиле; романское наследие – церковь Сен-Сернен; готический монастырь якобинцев. Дворец Ассеза – образец культуры ренессанса, выделяющийся даже на фоне прочих образчиков того же стиля.

На территории города можно увидеть непревзойденные творения мастеров из области архитектуры. 

Берег реки Тарн

Здесь можно посмотреть архитектурные памятники, такие, как: Альби, епископский город; собор Святой Цецилии, образчик готической архитектуры, где хранится наибольшая часть картин великих итальянских живописцев эпохи Ренессанса.

Путешествие в Средневековье 

Для погружения в эпоху рыцарей и прекрасных дам стоит полюбоваться на город-укрепление Каркассон, чья мощная стена обладает 52 башнями, а также оценить вид старинного города Рокамандур, выстроенного над рекой Альзу на обрыве высотой 150 метров. В качестве следующей остановки можно выбрать Монпелье. В лабиринте древних узких улиц просто необходимо прогуляться по центру города – Экюссону, который находится буквально в нескольких шагах от моря. Исторические события сделали регион единственным в своем роде. Во времена своей независимости от Франции он смог объединить государство после крестового похода в XIII веке. Об этих событиях могут многое рассказать стены цитаделей и замков, за которыми скрывались еретики-альбигойцы.

Античный мир

Приехав в Ним, непременно посетите впечатляющий амфитеатр, выстроенный в античных традициях – почти копия Колизея. Это максимально хорошо сохранившийся архитектурный памятник из Древнего Рима. При желании подольше оставаться в античном времени, посетите музей, где можно многое узнать о цивилизации Рима; загляните в Кастеллум, с подведенным к нему акведуком; стоит потратить время и проехать сорок километров до Пон-дю-Гар. Этот древний акведук – самый высокий из дошедших до наших времен, он перекинут через реку Гардон, к северо-востоку от города Ним. По этому величественному мосту-акведуку производилась подача воды от источника, расположенного неподалеку от города Юзес, к садам, фонтанам и домам Нима.

Симбиоз спорта и культуры

Трудно выбрать, что предпочесть – спортивное времяпрепровождение или культурный досуг? Объедините их! Велопрогулка по маршруту вдоль Южного канала в Окситании длиной в 241 км именно то, что нужно. Старт в Тулузе, окончание маршрута в коммуне Сет, сам путь пролегает через Нарбонн. По дороге вы успеете посмотреть довольно много памятников истории, а также полюбоваться на превосходную природу. Если интересны прогулки на водной глади, можно прокатиться на лодке некоторую часть дороги. Меломанов всегда ждут летом, на фестивале джаза в Марсьяке. Выступить здесь приезжают мировые знаменитости.

Вернувшись в Тулузу, непременно посидите на террасе или в зале одного из многочисленных баров, чтобы напитаться настроением вечного праздника. После отдыха вновь на прогулку: Севенны, Национальный парк на длинном горном плато, ждет гостей.

Новинки и традиции Окситании

В этом необычном регионе бок о бок существую самые непостижимые традиции и новые веяния моды и технологий. В департаменте Авейрон посетите дом моды Causse – здесь непревзойденные мастера кожевенного дела познакомят вас со своими изделиями: мягчайшими перчатками из лучших материалов. Финал поездки стоит отметить в заведении, где трудится шеф Мишель Саррн: ресторан на крыше тулузского универмага Галери Лафайет. 

Кроме изысканных угощений, оттуда открывается волшебный вид на городские достопримечательности.


Михаил30.11.2021
Burgundiya3.jpg

1min323

Осень – великолепное время для небольшого путешествия по территории Бургундии. Визитная карточка Бургундии – «клима», зоны с особенностями почвенного микроклимата. Терруары, которых в регионе 1247, переливаются огненными оттенками красного, откликаясь на переливы крыш готических построек. В это время года стоит отправиться в путешествие по воде между культурными памятниками и виноградниками, повторить которые еще никто не смог.

Виноделие и не только

В каждом уголке Бургундии найдется память об эпохе готики и романской культуры. Наследие включает в себя не только здания церквей и домов, но и знаменитые виноградники. Что просто необходимо посмотреть, путешествуя по региону.

Бывшая больница XV века

Практически каждый штрих, будь то искусство или что-либо другое, связано с винодельческим ремеслом. Отель-Дьё в Боне – ранее госпиталь, построенный в XV веке. Здание выстроено по готическим канонам: крыша огромных размеров покрыта черепицей красного, зеленого и золотого цветов, отделана глазурью. Теперь здесь весьма проходное место для торговли вином. Весьма престижное продолжение жизни для здания бывшего госпиталя для неимущих – сделки по продаже и покупке вина за астрономические суммы. Публичную распродажу устраивают в конце ноября.

«Золотые ворота Бургундии»

В городе 100 колоколен, без сомнения, вы его узнали – это Дижон, здесь находится крупнейшая природоохранная зона, внесенная в перечень ЮНЕСКО. Сто гектаров «клима» Бургундии – одна из крупнейших территорий виноградников. Кроме того, Дижон расположен на въезде в Кот-де-Нюи, престижнейший виноградник страны. Однако, «золотыми вратами Бургундии» считается деревенька Шабли. Насладитесь очарованием местности на экскурсии по памятникам истории, например – старинный монастырь, построенный по романским канонам, с погребами IX и XII веков. 

А во время прогулки не забудьте попробовать здешние вина.

Навестить аббатства

Фонтене, древнейшая из дошедших до нас цистерцианских обителей во всем мире. Вот уже девять столетий, как основанное Бернардом Клервоским в 1118 году здание, поражает строгостью и лаконичностью одновременно. Основатель обители также известен, как вдохновивший сограждан на 2 крестовый поход монах. Его возвели в ранг святых после горячей проповеди в базилике Везле.

Базилика, в свою очередь, является местом по дороге в Сантьяго-де-Компостелу, где непременно останавливаются паломники. Везле – красивейшее аббатство времен романской эпохи во Франции. Возле базилики находится милая деревушка, построение фасадов которой выдает эпоху Средневековья. Не выходя из средних веков, завершить поездку можно в еще одной деревеньке – Нуайе-сюр-Серен. Фахверковые деревенские домики держат марку одной из ста красивейших деревень страны.

«Винные маршруты»

Как же обойтись без экскурсии по терруарам, они же – «клима»? Здешние винные маршруты одно из основных направлений путешествий.  Слово «клима» введено в лексикон монахами бенедиктинской и цистерцианской церквей. Они создавали ограды с помощью метода сухой кладки, чтобы разделить микроклиматические зоны с растущими на них виноградниками, поскольку природные факторы влияют на вкусовые качества и свойства полученного напитка. Более 12 сотен «клима» находятся в списке ЮНЕСКО, на фото с большой высоты это выглядит как очень красивый мозаичный рисунок. Наиболее востребованный здешний маршрут по винным делянкам, прозванный «Бургундские Елисейские поля», идет по Кот-де-Бон, в терруарах которого берут свое начало 8 вин разряда «гран крю». Для сравнения можно взять некоторые вина той же категории и сорта Шардоне, но изготовленные в другом месте.

Традиционные блюда Бургундии

Для дегустации любых вин идеально подойдут булочки-бриоши с сыром. А в качестве сувенира можно взять на пробу родным и друзьям несколько разновидностей дижонской горчицы – готовят ее с медом, травами и пряными добавками, светлого или темного цвета. Бёф-бургиньон, который невозможно повторить и яйца-пашот, стандартный завтрак в этой местности – что же их объединяет? Конечно же, это красное вино. Оно же входит во множество рецептов, используемых на кухнях бургундцев. Вино применяют для приготовления мяса, птицы, овощей, соусов и маринадов.

А сыры – помимо сочетания с местными винами, очень интересный самостоятельный продукт. Обладающие разной текстурой, вкусом и запахом, определенно заслуживают внимания широкой публики. А один из них, Эпуас, даже входит в первую десятку сыров с самым резким ароматом и находится под защитой правил АОС 1991 года.


Михаил26.11.2021
superCarHeaven-8-1280x854.jpg

1min302

Одно из самых маленьких государств манит роскошью и скоростью. Здесь столько гламура и модных авто, что хватило бы затмить Голливуд. Однако, княжество обладает более глубокими причинами, чтобы приехать сюда. 

Центральная часть Французской Ривьеры управляется монархией уже 700 лет. И все это время у руля семья Гримальди. В 2005 году князь Альбер II заменил на троне отца, Ренье III, женившегося в 1956 году на киноактрисе Грейс Келли – матери Альбера. В княжестве, входящем в пул наиболее маленьких государств мира, постоянно живут и работают почти 38 тысяч человек. Но, официально гражданами страны могут считаться лишь 9 тысяч. Считается, что образ жизни – неспешный и богатый, влияет на то, что в княжестве максимальное число долгожителей. Итак, среди множества причин приехать в Монако, выберем 5 наиболее важных.

Звезды Мишлен и рабочие районы

Изыск и интернационализм – Монако может предложить на выбор все, что угодно в плане ресторанов. В семи ресторациях, отмеченных в звездном путеводителе, подают великолепные блюда самых разных кухонь. Ги Антоньелли, представитель правительства княжества в сфере туризма, рассказал о нескольких из них: рестораны с японской кухней, французской, с блюдами из стопроцентной органики. Все они обладатели звезд Мишлен – от 1 до 3. Кроме действительно блестящей и богатой жизни, стоит ознакомиться и с реальной жизнью тех самых 9 тысяч граждан. Район ла-Кондамин, рыночная площадь и средоточие деловой жизни, подарит интересные ощущения – простая пища, но очень разнообразная, возможность понаблюдать за происходящим вокруг из зоны фуд-корта, а также фирменный местный ликер «L`Orangerie» из горьких апельсинов. Готовить этот ликер начали всего несколько лет назад, но популярность он уже успел обрести. 

Местный производитель каждый год собирает сырье, растущее непосредственно на улицах города. 

Природа Княжества

На небольшой территории умещаются сады, парки, различные зеленые насаждения, такие, как Экзотический сад. В этом саду собраны в коллекцию кактусы и суккуленты всех стран. В Океанографическом музее, основанном в 1912 году, можно ознакомиться с жизнью морских обитателей, в частности, черепах, и их реабилитацией после неприятных случаев в открытой воде. Познакомиться с искусством и научными открытиями можно там же, возле комплекса океанографии. 

Очень интересной будет и экскурсия по японскому саду, спроектированному ландшафтным архитектором Ясуо Беппу. Здесь гармонично соединяются вода, камни и растения. Постройки и детали строений приехали из Японии. Не менее интересен экзотический сад, расположенный на склоне горы и вобравший в себя тысячи видов растений. Климат Монако замечательно сказывается на их жизни – растения цветут в любое время года.

Кроме того, в Монако есть один, но очень красивый общественный пляж. Искусственно созданный, Ларвотто обладает кристально чистым белым песочком, совершенно прозрачной водой и идеален для плавания. 

Вдоволь накупавшись, пора отправляться в один из многочисленных местных ресторанчиков.

Автомобильные истории

Сюда стекаются толпы туристов в период проведения гоночных соревнований Формулы-1. Но не все знают, что несколькими днями ранее проходят и другие соревнования – Формула-Е и Гран-при ретро-машин. Автогонщики из Австралии и Англии приезжают специально, чтобы участвовать в гонке с классическими авто. Майские гонки, следующие одна за другой, собирают множество представителей селебрити. Некоторые остались даже жить в Княжестве, например – Чарльз Леклерк и Льюис Хэмилтон. Желающим подробнее рассмотреть ретроавтомобили, классику и спорткары стоит зайти на выставки: постоянно функционирующая или организуемая принцем.

В гости во дворец

Совсем невежливо будет оказаться в Княжестве и не посетить дворец, который до сих пор служит резиденцией древнему монаршему роду. Построен он на вершине крутой скалы, на том месте, где ранее стояла крепость 1215 года. Однако, придется подгадать время посещения – во время пребывания князя дворец закрыт для посетителей. Все же, с середины весны и до середины осени можно зайти туда с экскурсией и посмотреть на апартаменты великолепной Грейс Келли, которая в 1956 году стала женой правителя Монако и княжной государства. А еще, можно приобрести сумочку от торговой марки Hermes, названную именем княжны.

Также стоит посетить еще одну достопримечательность Монако – Кафедральный Собор, построенный в 1875 году. Во время торжественных церемоний, либо на концертах церковной музыки можно услышать орган, поставленный спустя сто лет после постройки Собора.

Азартные игры

Находясь в Княжестве, определенно, не стоит забывать о казино. Даже если никогда не играли и начинать не желаете, побывать в баре самого известного заведения станет интересным времяпрепровождением. «Золотая миля» перед зданием казино сконцентрировала самое большое количество дорогих магазинов известных брендов. Казино в районе Монте-Карло считают тем самым заведением, где у писателя Яна Флеминга зародилась мысль о написании романа о Джеймсе Бонде. Красивейшая площадь Place du Casino с расположенными на ней заведениями для азартных игр. В казино предложено разнообразное меню из игр для начинающих, для любителей классических игр, для желающих играть по-крупному. Или просто можно посидеть в прекрасном кафе, завтракать и наслаждаться видами.

Зал, построенный автором парижской оперы – Шарлем Гарнье, уступает тому лишь в размерах. Сам он также поражает воображение роскошными картинами, остальные залы также обладают достоинствами, полюбоваться на которые приезжают тысячи туристов.


Михаил23.11.2021
Monmartr-krasivy-e-dostoprimechatel-nosti-Parizha.jpg

1min242

Мир Парижа можно изучать долгое время, но остаться всего лишь гостем. В каждом округе столицы возникает ощущение, что это самостоятельная страна. Искусство и гастрономические изыски – вот, что ожидает путешественника в этом городе. Лувр, разменявший две сотни лет; футуристический фонд Луи Виттона; лучшие кондитерские и многое другое.

С чего начать знакомство

Нотр-Дам-де-Пари, стоящий на острове Сите вот уже 850 лет, молчаливо взирает на колыбель древней Лютеции. С этой готической ноты стоит начать общение с достопримечательностями города. Латинский квартал покажет развалины древних терм Клюни, античные арены Лютеции. Древние улочки, такие, как Муфтар, расскажут о жизни деревень в средние века. Кафе и палатки с местными блюдами здесь на каждом шагу. Площади Монмартра тоже погрузят в неспешную атмосферу провинции. Вид на город со смотровой площадки базилики Сакре-Кёр, которая стоит на высоком холме, ничуть не хуже, чем с Эйфелевой башни.

Эталонный Тюильри просто создан для того, чтобы пройтись по дорожкам между великолепными растениями, а затем устроить пикник на полянке. Здесь же радуют взор скульптуры, над которыми трудились Роден и Майоль. После прогулки стоит заглянуть в Лувр и посетить одну из богатейших выставок дворца.

Елисейские поля, тянущиеся на расстояние около двух километров, создают великолепный повод прогуляться и полюбоваться открывающейся перспективой. Дорога проходит аккурат между открытыми кафе и магазинами до самой Триумфальной арки.

Если интересна культурная жизнь столицы, неплохо бы посетить Городок науки и индустрии в квартале Ла-Виллет. Это наиболее крупный музей такого направления среди всех стран Европы, сюда стекаются самые любознательные туристы отовсюду. Посреди Булонского леса нам предстает оригинальное здание, собранное по проекту архитектора Фрэнка Гери из стекла и стали. 

Оно должно было стать новым домом для фонда Луи Виттона, однако мэтр решил обосноваться в абсолютно классических королевских чертогах, открыв бутик в Версале.

Французская красивая жизнь

Столица непременно научит наслаждаться красивой жизнью. Завтрак с неизменными круассанами со сливочным маслом, после чего столь же неизменный променад по бутикам, либо блошиному рынку Сент-Уэна. Обед проходит в богемной обстановке Кафе де Флор, где собираются сливки литературного общества. Вечером, наведя лоск, появляетесь в современной Опере Бастилия, либо заглядываете в великолепную Оперу Гарнье. Помимо таких великосветских мероприятий можно направиться в Мулен Руж и иже с ним для менее официального времяпрепровождения. По окончании насыщенного событиями дня возвращаемся в типичный для столицы отель.

Традиции инноваций

В Париже всегда держат руку на пульсе, чтобы не пропустить ни одного события в постоянно меняющемся мире. Урбанистический туризм здесь представлен самыми разными направлениями, к примеру – интерактивные художественные выставки, огородики на крышах домов и подобное.

Молодые таланты здесь приветствуются: существует множество творческих площадок, задачей которых является предоставление пространства для творчества. Вот одно из них: Ateliers de Paris, где днем работают временные площадки для демонстрации своих возможностей в области искусства, моды и дизайна, а вечером – эта территория становится клубной зоной, где можно веселиться до утра. 

Интересно то, что здание площадки раньше принадлежало городскому бюро ритуальных услуг.

Десерты от признанных мастеров

Помимо того, что столица Франции признана еще и столицей мира в области гастрономии, здесь готовят лучшие десерты. Кристель Брюа, великолепнейший кондитер, в классические угощения добавляет толику своей фантазии. Исторические десерты в лучшем исполнении ожидают в каждой из французских кондитерских: фланы, эклеры, торты, посвященные танцовщицам известных на весь мир заведений. В другом заведении стоит попробовать десерт «макарон» от кондитера Пьера Эрме, оригинальные сыры и вкуснейший багет от известных производителей.

Жить в «королевском» отеле

В городе находятся 11 гостиниц класса «палас», и это только из уже действующих – довольно часто запускаются новые отели. Обслужить каждого гостя на максимальном уровне – главная задача каждого отеля, поскольку конкуренция высока. Индивидуальный подход и вежливый персонал ожидают в любом заведении, стоит только приехать. Французский арт-деко не дает заснуть? Вас уже ждут!


Михаил09.11.2021
LYS-e1547900586410-1280x853.jpg

1min1712

Даже если вы только лишь проездом, не огорчайтесь. И за один день можно осмотреть довольно много достопримечательностей, попробовать местную кухню и нырнуть с головой в историю города. Итак, сначала – стоит зайти на центральную городскую площадь, Белькур. Отсюда ответвляются наиболее интересные направления, а также здесь расположился основной лионский офис по туризму, в котором выдадут городскую карту.

Направление первое – Собор Сен-Жан

Вооружившись картой, двигаемся по направлению к холму, где находится белоснежный храм с башенками. Мимо не пройти – базилику видно отовсюду с площади. Нужно пересечь приток Роны – Сону, чтобы попасть под впечатление кафедрального собора. Сен-Жан привлекателен, в первую очередь, великолепными витражами, а еще – весьма занимательным чудом механики, часами, показывающими не только время и дату, но и зодиакальный знак, и лунную фазу. Кроме того, можно посмотреть и послушать представление, которое часы дают в полдень, затем каждый час до 15.00.

После того, как улягутся восторги, можно отправляться за следующими впечатлениями: вас ждет поездка на фуникулере к Нотр-Дам-де-Фурвьер.

Бесподобный храм

Базилика белого цвета выстроена еще в XIX веке. Похожих строений во всей Франции всего два: одно в Марселе, другое в Париже. При ярком свете солнца витражи и золотая мозаика будто оживают и заряжают светом все вокруг. Но и в пасмурные дни есть чем полюбоваться – архитектура и интерьер базилики не оставят равнодушными даже самых искушенных путешественников.

Непременно зайдите в часовню внизу, посмотреть на произведения искусства – здесь собраны статуи святых Дев и иконы со всего мира. 

Также стоит увидеть мозаику в честь Святого Иоанна.

Римское наследие

Недалеко от храма расположены амфитеатры, идентичные древнеримским. Они прекрасно сохранились и притягивают толпы туристов. Для того, чтобы узнать немного больше о галло-римской цивилизации, посетите соответствующий музей. Аккуратно – затянет надолго, очень интересная и богатая информация о периоде жизни города в то время. От амфитеатров можно прогуляться до Старого города, по пути рассматривая открывшуюся панораму.

Лабиринты Старого города

Этот квартал почти в неизменном виде сохранился со времен королей. Здесь все дышит стариной и тайнами. Аутентичность местной архитектуры занесена в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

По слухам, непосредственно купцы придумали такое решение – коридорчики между постройками. Называется такой коридор – трабуль. В городе расположена целая сеть из трабулей, лабиринтом покрывающая улицы. Купцы срезали путь из одного дома в другой, практически незаметно для окружающих.

Неотличимый от обычной двери дома вход ведет во внутренний дворик. Потянув за ручку двери, войдите в прохладную темноту трабуля и оцените внутреннее убранство. Архитекторы создавали разные, но весьма интересные аутентичные проходы с лестницами, колодцами, занятными украшениями.

Многие трабули имеют общий колодец для нескольких семей. На данный момент переходы превратились в местную достопримечательность, полюбоваться на которую путешественники едут из разных уголков земного шара. Самая известная – проходит между домами № 27 улицы Бёф и № 54 улицы Сен-Жан.

Если вас заинтересует поиск соседних трабулей, отнеситесь с уважением – ведь это частная собственность, где проживает множество семей. А благодаря планировке акустика здесь отличная.

Местная кухня

Традиционные в Лионе бушоны – небольшие рестораны, подают блюда знаменитой кухни, берущей свое начало от крайне простой пищи. Расположены они буквально на каждом шагу, однако время работы – с 11.30 до 14.00, не пропустите его – в другое ресторанчик будет закрыт.

От чего же пошли традиционные блюда? В Европе довольно долгое время центром по ткачеству шелка оставался Лион. Хотя в шелках ходили все представители высшего общества, изготовлять его было крайне трудно. Для производителей необходимо хорошее питание, на которое зачастую не было средств. Тогда придумали очень простое, но вкусное и сытное питание.  

Большая часть блюд изготовлена из субпродуктов, поскольку это самый дешевый и доступный способ накормить всех. Совершенно не изящно, зато довольно вкусно. Для тех, кто предпочитает рыбу – стоит попробовать кёнель. В качестве гарнира – «гратен дофинуа», который в немного измененном виде зачастую готовили в столовых нашей страны. В дополнение неплохо бы взять салат. Десертом послужит вкуснейшее пирожное пралине, либо сырную тарелку. Винная карта также неплоха.

Не забывайте про рабочее время ресторанов, чтобы не пришлось отправляться на поиски закусочной. Вечером посетить любой ресторанчик получится с 19.00.

Ратуша XVII века и бронзовая Франция

После посещения бушонов, прогуляйтесь через Сону, чтобы очутиться в районе Прескиль. В аристократическом райончике находится церковь готической архитектуры XVI века – Сен-Низье. Затем можно отправиться на прогулку по улице Репюблик и выйти между зданием мэрии и здание оперного театра.

Театральное здание является переделкой XX века и выглядит довольно оригинально – от созданного в XVIII веке сооружения остался частично лишь фасад. Позднее к нему добавили новую крышу, несколько статуй и зал для зрителей. Ратуша превосходно сохранилась, несмотря на свой возраст – здание построили в XVII веке. Оно стало основой для обустройства района. Старше мэрии лишь здание музея изящных искусств, которое реконструировали не так давно. Ранее в нем был расположен монастырь для женщин, на данный момент здесь помещена значительная коллекция различных ценностей.

Не пропустите фонтан на площади Терро – изначально он предназначался для Бордо, однако, винная столица не смогла оплатить его. 

Теперь бронзовая Франция украшает площадь Лиона, поражая своим великолепием путешественников.

Прогулки по набережной

С другой стороны ратуши можно выйти к реке Роне, где местные жители и туристы любят неспешно прогуливаться. Кроме ходьбы по берегу, есть возможность прокатиться на водном транспорте – речные трамвайчики всегда готовы принять на борт посетителей. По секрету: вечерние огни, отражающиеся в водах Роны придают романтичности прогулке.

Где провести ночь?

Если вы решили выезжать утром, нужно найти место для ночлега. Хорошими рекомендациями обладают отели Старого города, либо района Прескиль. Если же утром нужно успеть в аэропорт, тогда стоит подобрать отель недалеко от вокзальной площади Пар-Дьё. С пяти утра отправляется трамвай-экспресс, на котором можно быстро попасть на посадку.

Однако, если за этот день вы полюбили город, неплохо будет остаться еще ненадолго. За пару дней получится познакомиться с музеями братьев Люмьер, декораций кино, тканей, книгопечатания и множества других. Здесь есть для чего задержаться и вернуться снова.


Михаил03.11.2021
martinika002_0-1280x854.jpg

1min1196

Остров, который так и просится на картины великих художников старины и современности. Все же, не только живописать Мартинику приезжает множество туристов со всего света – культура, история, гастрономические изыски, спорт и многое другое притягивает людей, как магнитом.

Что считать главнейшим для посещения?

Залив Карибского моря с его историческим центром – Фор-де-Франс. Именно здесь стоит начать знакомство с культурными ценностями местных жителей – креолов. Колониальный стиль построек, простые милые домики рядом с величественными зданиями, к примеру, библиотека Шельшера. Собрание книг известно тем, что путешествовало на Всемирную выставку в столицу Франции, затем по морю прибыла в городок и вновь расставлена по местам.

Немного южнее протянулись пляжи с золотистым песком. К примеру, Сент-Анн с 20 километрами чистого песочка, охраняемого бессменными пальмами. Сен-Пьер – здесь все наоборот. Без малого 1400 метров над уровнем моря возвышается Мон-Пеле. Она, как немой страж, глядит на историческую колонию, именно на этом месте впервые заселившую остров. Однако, в мае 1902 года дремавший вулкан дал о себе знать. Город был почти полностью разрушен, остались лишь театр, церквушка, да тюремное здание, где благодаря чуду смог выжить один из заключенных. 

Всего количество жертв составило более 25 тысяч.

Чтобы узнать о случившемся подробнее, зайдем в музей имени Френка Перрета – здесь о вулканах знают все. Можно заглянуть и в провал самой горы, обследовав склоны и вершину. Собравшись в обратный путь, взглянем на Карбе, дававшей вдохновение Гогену. Гран-Ривьер, следующий безмятежный вид – небольшое поселение рыбаков, замечательно подходящее для покорения каньона.

Помимо Гран-Ривьер, каньонингом можно заняться на реке Фалез. Естественно образованные водоемы сменяются бурными водопадами. Вода проложила себе маршрут в ущелье, где откосы доходят местами до 120 метров в высоту. Легендой можно считать пляжи Салин, расположенные в южной части Мартиники. Идеально для романтического свидания – кокосовые пальмы отбрасывают тень, у ног шелестит океан бирюзовыми волнами. Мангровый лес зовет на прогулку в природном заказнике полуострова Ла-Каравель. Вдоволь набродившись среди зарослей, можно наблюдать с края леса великолепный Атлантический океан. Также полюбоваться видами отправляемся на остров, состоящий из скал – Диаман. Далее держим курс на крайне интересный памятный комплекс: пятнадцать статуй стоят лицом к Африканскому побережью на Мысе 110 в Анс-Каффар, напоминая о поколениях жертв торговли рабами.

Спортивный отдых

Не только посмотреть едут на Мартинику, но и принять участие спортивных состязаниях. Соревнование для женщин «Рейд пассатов» совмещает в себе стандартные испытания (велогонки в трудных условиях, заплыв на каяке) и акции солидарности. Мартиника также вписана в перечень основных центров парусной регаты, регулярно проводимой островом. Посмотреть на здешние ялики с командой весельных гребцов получится, подождав их заплыва вдоль берега в соревновании, названном Тур круглых ялов.

Пробуем все!

Гурманы советуют для начала попробовать блюда с треской, ведь она в составе рецептур сразу нескольких угощений! Ее сочетают с зелеными бананами, томатами, перчиком, прочими овощами и приправами. Следующими идут изысканные блюда из морепродуктов: суп из раков, фрикасе с моллюсками, праздничное рагу из краба (подается к Пасхе). Замечателен на вкус и сок из «сахарного яблока» — это второе название анноны чешуйчатой.

Повара острова удовлетворят даже самый притязательный вкус. Продукты и блюда из них невероятно ароматные, нежные и вкусные. А сочетание мяса, фруктов, овощей и специй самые разнообразные. 

К тому же, ром – частичка местной культуры, и только на Мартинике он подлежит контролю по пункту «место происхождения».


Михаил18.10.2021
strasbourg-1354439_1920-1280x851.jpg

1min401

Страсбург – один из интереснейших городов Эльзаса. Здесь не только проходят слушания по правам человека, но и разнообразные экскурсии. Да и самостоятельная прогулка подарит незабываемые впечатления. Всего за два часа можно из Парижа доехать до этого города, чтобы за один день увидеть много достопримечательностей.

Посетить Нотр-Дам-де-Страсбур

Одно из основных украшений города, выполненное в готическом стиле. Собор окрашен в розовые и коричневые тона, имеет только одну башню. Церковь и площадь вокруг нее очень красивы, однако стоит заглянуть внутрь. В глубине собора вы увидите старинный хронометр, показывающий время, дату, зодиакальный знак и расположение планет. А еще часы показывают маленькое представление раз в 30 минут.

В Нотр-Дам есть и смотровая площадка, с которой открывается великолепный вид на город. Обогнув собор справа, вы найдете лестницу, по которой можно подняться на площадку. Но пеший подъем будет долгим, если не испугаетесь, получите огромное удовольствие.

Прогулка по старой части города

Гранд Иль – это место сосредоточения исторических объектов Страсбурга. В основном, остров предназначен для пеших прогулок, поэтому времени на рассматривание достопримечательностей будет достаточно. Экскурсоводы выстраивают множество маршрутов, по которым будет весьма интересно прогуляться. Можно посетить различные площади и дворцы, прогуляться по узеньким улочкам, сделать фото на крытых мостах. Плотина Вобана приковывает взгляд хитроумностью исполнения, а в галерее вы увидите как современные инсталляции, так и исторически ценные экспонаты – например горгульи с собора, сброшенные во время революции.

Кроме того, существует несметное множество местных легенд, о которых с удовольствием расскажет гид: к примеру, что делали с ведьмами в средние века, или как чиновники проходили тест профпригодность.

Водное путешествие по каналам Страсбурга

Поездка на речном трамвайчике вполне может заменить пешие прогулки. Проплывая по каналам, вы легко разглядите все интересные места города. «Бато-муш» – маленький кораблик-муха, провезет путешественников от пристани недалеко от Роанского дворца через кварталы Страсбурга. Во время поездки вы рассмотрите шлюзы и мосты.

Купить билет на трамвайчик можно непосредственно на пристани, но также это можно сделать и через интернет, планируя поездку в Страсбург. Кроме того, есть и общий проездной на три дня по городу, в котором прописаны 10 основных экскурсий.

Местные угощения

Культуры разных народов смешались не только в облике Страсбурга. Немецкая и французская кухни здесь переплелись самым неожиданным образом. В ресторане смело заказывайте основное блюдо эльзасцев – шукрут. В нем несколько видов мяса сочетаются с жареной квашеной капустой. К этому блюду полагается кружка пива, если доведется заказывать, то одной тарелки этого угощения хватит на двоих. Еще одно интересное изобретение – паштет из гусиной печени со сладким белым вином. Его тоже стоит попробовать.

Заглянуть в квартал Маленькая Франция

Небольшой район со своей историей, в котором так приятно погулять вечером или просто посидеть в кафе. Выпить кофе, глядя на переливающиеся воды канала в свете вечерних фонарей, станет хорошим отдыхом после долгих прогулок.

Пересечь границу, не предъявляя документы

Поскольку город находится непосредственно на границе с Германией, здесь построен и мост, который позволяет беспрепятственно проходить через Рейн. У многих жителей есть родные и друзья по обе стороны, поэтому пересекают границу не только туристы, но и местные, заглядывая на вечерний чай в соседнее государство.

Для путешественников интересно будет заглянуть в парк на соседней стороне, расположенный напротив парка на территории Страсбурга. Если вы предпочитаете велопрогулки, всегда можно взять транспорт напрокат. Или по маршруту вас провезет уютный автобус.

Оранжерея для Жозефины

Один из любимых городскими жителями парков – Оранжерея. Во время правления Бонапарт приказал заложить его для своей жены, но она так ни разу и не побывала здесь. Зато горожанам достался замечательный островок зелени, где постоянно все цветет и благоухает, а ландшафт радует глаз.

Театр, фонтаны и Рождество

Поскольку город является одной 3 столиц Европейского союза, тут периодически проводят масштабные мероприятия. Зимой начинают работу Рождественские рынки, в другое время – чередой проходят фестивали: уличные театры показывают представления всем желающим, фонтаны бьют струями и переливаются, а также много чего еще. 

При планировании путешествия стоит поинтересоваться – не происходит ли что-либо в предполагаемые даты поездки.

Проживание на острове

Старый город в самом сердце Страсбурга – неповторимая архитектура, сады и зелень вокруг. Проживание здесь будет чуть дороже, чем в прочих кварталах, но оно того стоит. Горожане украшают свои дома цветами, а на улицах повсюду клумбы с разнообразными растениями. Исторический центр считается наиболее живописной частичкой Франции.

Музеи

В городе с длинной историей не может не быть музеев. Особенно рекомендованы для посещения 3 из них: это музей Эльзаса, современного искусства и истории города. Хорошим времяпрепровождением станет просмотр коллекций, собранных в них и общение с интерактивными комплексами в залах.



О нас

Журнал SLON – вестник Лазурного берега Франции и Монако. Рассказываем про общество, бизнес, недвижимость, частную авиацию и яхты.


Наш InstagramНаписать редактору

Позвонить в редакцию



Подписка

Мы тоже не любим спам, поэтому наши рассылки полезные. Подписывайтесь!



Рубрики