Архивы устрицы | SLON

Михаил26.12.2019
Pacific_oysters_01-1280x938.jpg

1min1933

Одним из основных рождественских блюд во Франции являются устрицы. Как сообщают французские СМИ, только в нынешнем году во Франции количество краж устриц выросло в два раза, невзирая на то, что надзор полиции существенно вырос.

Так, в департаменте Приморской Шаранты, что находится на западе Франции, где производится треть устриц, в текущем году было украдено 24,7 тонн французского деликатеса, когда в 2018 году – 6,6 тонн.

По словам Кристофера Лаферрьера, занимающего пост руководителя морской бригады, которая отвечает за надзор над прибрежным участком, для них это просто катастрофа и они не понимают, что происходит.

Как сообщил один из полицейских, если в прошедшие годы кражи устриц возрастали лишь перед праздниками, однако в текущем году кражи были как в зимний, так и летний период времени.

Согласно информации СМИ, несколько лет тому назад на территории Франции, чтобы отслеживать передвижение грабителей, была специально создана из пластика устрица-шпионка Флекс Спай.

По внешнему виду они очень схожи с настоящими устрицами. Их кладут около настоящих моллюсков. В устрицах Флекс Спай разработчиками был вставлен чип, микросхема ускорения, частотный модулятор, зуммер и антенна, которые позволяют с легкостью отслеживать любые передвижения злоумышленников, передавая сигнал смартфон или ПК владельца.


Launch-oyster-plate.jpg

1min2923

Газета Figaro сообщила о том, что автоматы по продаже устриц появятся по всей Франции.

В данный момент в Европе Франция является основным производителем устриц. Спрос на этот продукт с каждым днём увеличивается. Вследствие чего, всё больше устричных ферм начинают осваивать реализацию через торговые автоматы, позволяющие продавать продукт 24 часа в сутки.

Тони Бертло, владелец предприятия L`Huitriere de Re , заявил, что устрицы через автоматы продаются гораздо быстрей. Особенно это заметно в часы-пик, когда люди не хотят стоять в очередях и в выходные дни, когда его магазины закрыты. Полностью загруженный автомат распродаётся буквально за пару часов, что является рекордом.

Автоматы по продаже устриц появятся по всей Франции

В автомате можно купить охлажденные устрицы по €6,90 за дюжину плюс €1,50 за специальную упаковку. У покупателей есть выбор, купить в автомате наборы по 12, 24, 36 или 46 устриц. Либо же клиент может сделать заявку и получить номер конкретной ячейки.

Бизнесмен уверен, что уже в скором времени автоматы по продаже устриц появятся по всей Франции.

Напомним, что самый первый автомат по продаже устриц во Франции появился ещё в 2010 году в компании Gillardeau. По данным источника, благодаря ему сбыт продукции только за первые полгода увеличился более чем в два раза.



О нас

Журнал SLON был создан в 2015 году. За три года удалось занять лидирующее место среди СМИ Лазурного берега Франции и Монако.

Наша редакция находится в жемчужине Лазурного берега, Ницце. Благодаря удобному расположению мы бываем на всех значимых мероприятиях Франции и княжества Монако.


Написать редактору

Позвонить в редакцию