Издание Engadget сообщило о том, что Во Франции учёным института агрономических исследований удалось получить разрешение на выращивание генетически модифицированных сортов винограда. Данные сорта будут более устойчивы к образованию различных видов плесени, для избавления от которой сейчас виноделам приходиться использовать пестициды.

Французские учёные убеждены, что генномодифицированный виноград позволит производить не только значительно более дешёвое вино, но также оно будет более полезным для организма человека.

Первые поставки ГМ вина в продажу запланированы на 2020 год.

По словам учёных, среди очевидных плюсов ГМ вина является увеличение срока его хранения. Также такие сорта будут иметь более яркие вкусовые качества, и при этом сохранять чистоту напитка и аромат.

Напомним, что неделю назад на французских прилавках появилась новинка — синее десертное вино, созданное Рене Ле Байю. Стоимость бутылки такого вина составляет 12 евро.

Виктория Мурина
Написать комментарий
Написать комментарий