Всё о Париже - куда сходить, что посмотреть, где остановиться | SLON

Михаил23.11.2021
Monmartr-krasivy-e-dostoprimechatel-nosti-Parizha.jpg

1min590

Мир Парижа можно изучать долгое время, но остаться всего лишь гостем. В каждом округе столицы возникает ощущение, что это самостоятельная страна. Искусство и гастрономические изыски – вот, что ожидает путешественника в этом городе. Лувр, разменявший две сотни лет; футуристический фонд Луи Виттона; лучшие кондитерские и многое другое.

С чего начать знакомство

Нотр-Дам-де-Пари, стоящий на острове Сите вот уже 850 лет, молчаливо взирает на колыбель древней Лютеции. С этой готической ноты стоит начать общение с достопримечательностями города. Латинский квартал покажет развалины древних терм Клюни, античные арены Лютеции. Древние улочки, такие, как Муфтар, расскажут о жизни деревень в средние века. Кафе и палатки с местными блюдами здесь на каждом шагу. Площади Монмартра тоже погрузят в неспешную атмосферу провинции. Вид на город со смотровой площадки базилики Сакре-Кёр, которая стоит на высоком холме, ничуть не хуже, чем с Эйфелевой башни.

Эталонный Тюильри просто создан для того, чтобы пройтись по дорожкам между великолепными растениями, а затем устроить пикник на полянке. Здесь же радуют взор скульптуры, над которыми трудились Роден и Майоль. После прогулки стоит заглянуть в Лувр и посетить одну из богатейших выставок дворца.

Елисейские поля, тянущиеся на расстояние около двух километров, создают великолепный повод прогуляться и полюбоваться открывающейся перспективой. Дорога проходит аккурат между открытыми кафе и магазинами до самой Триумфальной арки.

Если интересна культурная жизнь столицы, неплохо бы посетить Городок науки и индустрии в квартале Ла-Виллет. Это наиболее крупный музей такого направления среди всех стран Европы, сюда стекаются самые любознательные туристы отовсюду. Посреди Булонского леса нам предстает оригинальное здание, собранное по проекту архитектора Фрэнка Гери из стекла и стали. 

Оно должно было стать новым домом для фонда Луи Виттона, однако мэтр решил обосноваться в абсолютно классических королевских чертогах, открыв бутик в Версале.

Французская красивая жизнь

Столица непременно научит наслаждаться красивой жизнью. Завтрак с неизменными круассанами со сливочным маслом, после чего столь же неизменный променад по бутикам, либо блошиному рынку Сент-Уэна. Обед проходит в богемной обстановке Кафе де Флор, где собираются сливки литературного общества. Вечером, наведя лоск, появляетесь в современной Опере Бастилия, либо заглядываете в великолепную Оперу Гарнье. Помимо таких великосветских мероприятий можно направиться в Мулен Руж и иже с ним для менее официального времяпрепровождения. По окончании насыщенного событиями дня возвращаемся в типичный для столицы отель.

Традиции инноваций

В Париже всегда держат руку на пульсе, чтобы не пропустить ни одного события в постоянно меняющемся мире. Урбанистический туризм здесь представлен самыми разными направлениями, к примеру – интерактивные художественные выставки, огородики на крышах домов и подобное.

Молодые таланты здесь приветствуются: существует множество творческих площадок, задачей которых является предоставление пространства для творчества. Вот одно из них: Ateliers de Paris, где днем работают временные площадки для демонстрации своих возможностей в области искусства, моды и дизайна, а вечером – эта территория становится клубной зоной, где можно веселиться до утра. 

Интересно то, что здание площадки раньше принадлежало городскому бюро ритуальных услуг.

Десерты от признанных мастеров

Помимо того, что столица Франции признана еще и столицей мира в области гастрономии, здесь готовят лучшие десерты. Кристель Брюа, великолепнейший кондитер, в классические угощения добавляет толику своей фантазии. Исторические десерты в лучшем исполнении ожидают в каждой из французских кондитерских: фланы, эклеры, торты, посвященные танцовщицам известных на весь мир заведений. В другом заведении стоит попробовать десерт «макарон» от кондитера Пьера Эрме, оригинальные сыры и вкуснейший багет от известных производителей.

Жить в «королевском» отеле

В городе находятся 11 гостиниц класса «палас», и это только из уже действующих – довольно часто запускаются новые отели. Обслужить каждого гостя на максимальном уровне – главная задача каждого отеля, поскольку конкуренция высока. Индивидуальный подход и вежливый персонал ожидают в любом заведении, стоит только приехать. Французский арт-деко не дает заснуть? Вас уже ждут!


Михаил09.11.2021
783506.jpg

1min1474

Незадолго до этого в полиции приняли заявление от некой гражданки, информация о ней держится в секрете.

Эри Абиттан был арестован в столице Франции по серьезному обвинению. По полученным сведениям, актера увезли для дачи показаний. Задержание провели вскоре после поступления заявления. Абиттан знаком зрителям по участию в комедийных кинолентах. Зимой у актера запланированы гастроли с собственным спектаклем. Затем, в конце зимы, предполагался премьерный показ продолжения комедийного фильма с ним.

Чуть раньше поступила информация, что в стране задержаны служащие Иностранного легиона. Им предъявили обвинения в организации преступной группировки, продаже людей и отмывке денежных средств. Пресса не уточняет национальную принадлежность бандитов, но известно, что ранее они проживали в странах Восточной Европы.


Михаил29.10.2021
KLS_001512_00010_1_t222_143232-1280x853.jpg

1min664

Начало работы Густаво Дудамеля в Опере Гарнье отметилось президентским визитом.

Улицы перекрыли, выставлены кордоны и оцеплены станции в метро – Парижская национальная опера ожидает в гости президента Франции. В этот вечер Эмманюэль Макрон собрался оказать поддержку театру принародно. Напомним, что здание было закрыто на полтора года в связи с пандемией и не принимало широкую публику. Чем же теперь заинтересовала Опера Гарнье главу государства?

Этим событием стал дебютный концерт Густаво Дудамеля, ныне служащего новым музыкальным руководителем. Ценителям музыки он хорошо известен как главный дирижер оркестра филармонии Лос-Анджелеса. В этом году его пригласили в национальную оперу Парижа, поэтому теперь ему приходится успевать жить на два города.

Обновление репертуара

В своем первом концерте мэтр поставил на известные и любимые произведения: «Кармен» французского композитора Бизе, зачастую именуемую достоянием нации. Конкретнее – «Прелюдия» и «У любви, как у пташки крылья», что исполнит Клементин Мргейн, обладающая одним из красивейших меццо-сопрано. Дудамель объяснил такой выбор тем, что хотел в начале поставить отрывок, знакомый многим, но уже не воспринимаемый как нечто особенное. Люди подзабыли о величии и красоте, об исторической значимости известных ныне произведений.

Далее зрители прослушают менее знакомые им вещи. Новый музыкальный руководитель решил, что пора удивить публику: отрывки из произведения «Айнадамар» (в городке с этим названием погиб Федерико Гарсия Лорка), написал его композитор из Аргентины Освальдо Голижов, потомок эмигрантов из России, а исполнит россиянка Екатерина Губанова, меццо-сопрано. «Доктор Атомик» от американца Джона Адамса, в котором рассказывается о физике Роберте Оппенгеймере, создавшем атомную бомбу, солирует канадский бас-баритон Джеральд Финли. Дудамель отметил, что хотел бы снова сделать из Оперы Гарнье место, где открывают новое и решаются на эксперименты. Для него важно, организовать не только хороший классический репертуар, но знакомить ценителей прекрасного с новыми произведениями.

Таким образом, следующие 6 лет его работы презентуют широкой публике множество ярчайших сюрпризов из мира музыки. После перерыва вечерняя программа была построена из оригинальных отрывков классиков Германии: опера «Лоэнгрин» Вагнера (вступление к 1 акту); финальная часть комедии «Кавалер розы» Штрауса. На окончании вечера прозвучала обожаемая ценителями сцена из «Фальстафа» Верди. Затем, специально для высоких гостей, была приготовлена «Марсельеза», которой вторили не только президент с супругой, но и весь зрительный зал.

Но не только музыкальными талантами удивлял вечер – обладатель сразу трех мишленовских звезд, шеф-повар Мауро Колагреко, организовал ужин. Случайно, или нет, в очередной раз оказалось, что наиболее талантливые люди приехали из других стран, а Франция умело поддержала их начинания.


Михаил27.10.2021
2281983.jpg

1min602

Муниципалитет французской столицы готовится вручить дипломы первому выпуску сотрудников полиции, которые обучены следить за безопасным времяпрепровождением граждан, ловить мелких правонарушителей и отслеживать порядок на улицах. Так объявили французские СМИ, добавив о намерении мэрии увеличить объемы новой организации. Сроки расширения штата указываются с оглядкой на Олимпиаду-24 – в планах развернуть формирование во всех парижских округах.

Задачи нового формирования

Спустя несколько лет оживленных дебатов, столичный мэр Анн Идальго на официальном мероприятии отрекомендовала первых выпускников-полицейских, сообщают иностранные СМИ. Перед тем, как вручить дипломы, градоначальник отметила, что это событие имеет исторический характер. Развернуть в полную мощь новую организацию планируется уже к 2024 году, чтобы гости города чувствовали себя комфортно и были защищены.

По сведениям журналистов, выпускники готовятся к распределению по 20 округам Парижа. Николя Нордман, заместитель по вопросам безопасности, обнародовал задачи появления подразделений на улицах города. Это защита пешеходов, организация безопасной среды на улицах, пресечение нарушения покоя граждан, отслеживание мелких нарушений в плане чистоты улиц.

Из 210 учеников школы муниципальной полиции до диплома дошли только 154. Это связывают с кризисом пандемии, на который пришелся период обучения. Основная часть хорошо знакома с работой – это бывшие сотрудники безопасности столицы.

Помимо этого, объявлено об организации комитета, который призван заниматься этическими вопросами между формированием и обывателями. 

Специально для формирования отчетов по этому поводу в эксплуатацию введен новый центр для изучения и сбора данных по общественному мнению.

Мнения разделились

Среди депутатов не все пожелали принять инициативу главы города, состоящей в партии социалистов. Даниэль Симонне, представитель партии «Непокоренная Франция», выразила беспокойство о непонятной роли новых полицейских. Заместитель мэра разъяснил, что это дополняющие друг друга службы. Национальная полиция поддерживает основы порядка в обществе, а муниципальная поддержит порядок на улицах. Так объяснил представитель младшего командного состава из нового корпуса служащих администрации.

Очередную тему подняли участники группы «Экологи Парижа». На повестке – выделенные столицей средства на новых работников. Фатумата Коне, лидер группы, заявила, что недостаточно того количества человек, которыми сейчас располагают власти. Она утверждает, что необходимо заняться увеличением финансирования, поскольку от этого напрямую зависит эффективность созданного формирования.

Сами служащие прямо говорят о малой заинтересованности в новой работе. СМИ получили интервью от парижского инспектора, где он анонимно высказал претензии: полицейский в Каннах имеет право на оплату съемного жилища, да и заработок гораздо больше. Депутаты от правых партий выразили сожаление по поводу отсутствия разрешения на оружие.

Муниципалитет столицы готовится к старту конкурса на четыре сотни вакантных мест в формировании для служащих в сфере безопасности Парижа. Такие новости рассказало парижское издание. Обучать новобранцев планируют в специально организованной школе, открытие которой не за горами. 

К 2026 году ожидается пополнение в 5 тысяч служащих, как в сфере безопасности, так и в муниципальной полиции.


738-1280x720.jpg

1min545

С чем у вас ассоциируется осень во Франции? Наверняка, с ароматом жареных каштанов, который заполняет улицы Парижа в октябре. Этот аромат напоминает запах свежевыпеченного хлеба. Издавна плоды каштанов французы готовят прямо на улицах.

Происходит это следующим образом. Плоды готовят по старинке на открытом пламени на дырявых сковородках. Их можно употреблять в поджаренном виде, а можно использовать как добавку в суфле или суп. Каштаны во французской столице принято подавать с нормандским сидром или глинтвейном: они прекрасно сочетаются друг с другом.

Когда в городе проходит традиционный праздник каштанов, в Париже начинаются народные гуляния. На улицах выступают артисты, разыгрываются театральные представления. Город живет.

Праздник – всем!

Фестиваль каштанов проходит не только в Париже, но и во всех уголках Франции. Приезжайте сюда в третий понедельник октября и наслаждайтесь вкусными лакомствами и интересными мероприятиями целую неделю.

Каштаны продают прямо с жаровни, упаковывая в бумажные пакетики. Стоят они совсем недорого. Интересно то, что для их приготовления используются старые жаровни: это довольно крупные сковороды с отверстиями для язычков пламени.

Наиболее масштабно фестиваль каштанов проходит на курорте Изола в горах, ведь здесь находится пышная каштановая роща. В это время сюда съезжаются как гурманы, так и ценители великолепных пейзажей. Здесь проходит знаменитый на всю страну Каштановый бал. В это время на улицах курорта выставляют длинные столы с угощениями и декоративными украшениями. Также здесь появляются необычные декорации, разыгрываются театральные представления.

А в деревне под названием Joyeuse (что в переводе значит “Веселая») разворачивается грандиозная ярмарка с широкими гуляниями и, конечно же, дегустациями. Это место славится музеем каштанов, экспозиция которого повествует об истории каштанового дерева в стране.

Что такое каштан

Так что же такое каштан? Является ли он фруктом или орехом? Это до сих пор не установлено. В виду того, что в нем содержится много крахмала, его иногда даже величают картошкой!

Имеются и несъедобные каштаны – конские. Они растут на городских улицах. Эти плоды и листья применяют фармацевты для производства кремов и лекарств.

Любопытно, что в Средневековье знать не признавала даже съедобные каштаны. А вот простой люд с удовольствием лакомился ими.

Каштан – лакомство некалорийное, поэтому фигуру он точно не испортит. В плодах содержится совсем немного жира и достаточное количество протеина. В ста граммах каштанов – порядка 210 калорий. Эти плоды – неотъемлемая часть диеты вегетарианцев.

Самые распространенные сорта съедобных каштанов – шатень и марон. Первые используют для изготовления крахмала, муки, бульонов, вторые – для производства мороженого и декоративного украшения лакомств.

Особого упоминания заслуживают корсиканские каштаны. В дни каштанового праздника на Корсике полагается пить каштановое пиво и угощаться исключительно блюдами из этого плода. Здесь производят знаменитый мед из этих плодов, который был особо отмечен на выставке в Лондоне еще в XIX веке.

Советы гурманам

Приобретайте каштаны с волосатой «попкой» и без трещинок. Их можно есть в сыром виде. Для приготовления крема либо густого бульона скорлупу и кожицу необходимо снять.

Иногда каштаны используют для выпечки хлеба. Также востребованы такие блюда, как каштаны с дикими грибами, запеченные каштаны в сырной корочке и засахаренные плоды.

Приезжайте во Францию на гастрономический праздник!


15500111427_6713536f0c_b.jpg

1min430

Во французской столице проводится традиционный осенний праздник – масштабный культурный фестиваль, который проходит с 1972 года.

В программе – спектакли, кинопоказы, оперные и балетные постановки, концерты. В масштабном празднике принимают участие артисты из Европы и Азии, Африки и США. Каждый год Парижский фестиваль посещают 100 000 – 150 000 гостей.

Мероприятия проходят в разных учреждениях Парижа: в Центре Помпиду, Tеатре де ла Вилль, Токийском дворце, Парижской филармонии и других известных местах. Приобретать билеты на каждое мероприятие необходимо отдельно. Средняя стоимость входа на спектакль или концерт – 15 евро.

Любопытные факты

  • В программе первого фестиваля было всего 2 культурных мероприятия – Неделя Музыки и Международный фестиваль танца.
  • Особый интерес представляют выступления уличных артистов, которые можно увидеть практически на каждой парижской улице.
  • Фестиваль начинается в сентябре и продолжается до декабря.

img_324532_0988411001541002838.jpg

1min533

С 28 октября по 1 ноября 2021 года в Париже пройдет ежегодный Салон шоколада – самый сладкий и вкусный праздник в стране.

В программе фестиваля – конкурсы, дегустации лакомства, модное дефиле в уникальных моделях из шоколада. Также в рамках Салона можно будет увидеть удивительные шоколадные скульптуры – как совсем крошечные, так и весьма внушительных размеров.

Приобрести билет на вкусное торжество можно онлайн. Стоимость взрослого составляет 15 евро, детского – 7 евро.

Интересные факты о французском шоколаде

  • Шоколад во Францию завезла из Испании Анна Австрийская, супруга Людовика XIII.
  • Должность шоколатье – специалистов по шоколаду и изобретателей новых сортов – появилась именно во Франции.
  • Во многих парижских шоколадных лавках сладость изготавливают по старинке – вручную.
  • В составе настоящего шоколада не должно быть животных жиров и искусственных добавок.
  • Легендарные шоколадные бутики Парижа расположены в квартале Сен-Жермен-де-Пре.
  • Жидкий шоколад считается мощными афродизиаком, также ему приписывают целебные свойства.

Алексей13.10.2021
692s.jpg

1min830

Гюстав Эйфель, подаривший Франции её знаменитую башню, долгое время изображался как человек гаек и болтов, блестящий инженер-конструктор и архитектор железа. Однако новый фильм рисует совсем другую, более мягкую картину Эйфеля — безнадёжного романтика, чей одноимённый памятник был в равной степени как вехой любви, так и триумфом инженерного искусства.


Михаил12.10.2021
764.jpg

1min648

Акция протеста против ухудшения климата прошла на показе широко известного бренда в столице Франции. В выходе моделей поучаствовали двое с плакатами, где осуждался чрезмерный вещизм, влияющий на экологическую обстановку.

Начало показа отметилось небольшим переполохом, вызванным гостьей с лозунгом «Чрезмерное потребление = вымирание», которая прошла по подиуму вслед за манекенщицами. Девушку удалила с показа охрана, после чего шоу возобновилось.

Незадолго до окончания показа еще один протестующий поступил таким же образом, но его задержали раньше – он не успел пройтись по подиуму.

Как установлено, эти люди – участники группировки Amis de la Terre France, ратующей за охрану экологии.

«LVMH, а Louis Vuitton часть концерна, мировой лидер в области роскоши и ответственен за увеличение производства текстильной промышленностью, что позволяет чаще создавать новые коллекции» – объяснила Reuters Альма Дюфур, представляющая Amis de la Terre France.

Месяцем ранее участники Extinction Rebellion, еще одной подобной организации, раскрасили памятник королевы Виктории в Лондоне.

После этого протестующие вылили краску в фонтан, от чего тот обрел багровый окрас. С собой они принесли плакаты с осуждающими королевскую охоту записями. Демонстранты таким образом выражали свою позицию по поводу халатного отношения к природе представителей королевской семьи Британии.


Михаил30.09.2021
VEs54IWVHlY.jpg

1min618

Жесткой критике подвергли парижане решение административных властей о формировании центров, в которых токсикоманы беспрепятственно смогут употреблять запрещенные вещества под наблюдением медиков. Такой релиз представила французская газета Le Figaro. Местные жители открыто опасаются, что начнется миграция употребляющих крэк курильщиков в те районы, в которых о них только слышали. Это приведет к нарушению безопасности детей, на данный момент свободно передвигающихся по улицам города.

Инициатива мэрии

Дабы пресечь наркотрафик в некоторых районах города, администрация решила создать официальные помещения для употребления наркотиков. Сделать это договорились после нескольких недель согласования в администрации столицы. В свете последних событий граждане на брифинге по теме создания наркопритонов потребовали отставку мэра Анн Идальго. Негодующие граждане протестуют против расположения в бывшей школе на улице Пельпор наркопритона, даже с благой целью купирования свободного движения наркотиков.

Le Figaro сообщает, что немногим ранее было сообщено о категорическом отказе от предложения, но уже более 2 недель периодически слышно о претворении его в жизнь. Слухи об этом не подтверждены, однако живущие в округе люди чувствуют, что их обманули и горят желанием действовать. На недавней встрече резко раскритикованы Эммануэль Грегуар, первый заместитель мэра столицы и мэр 20 округа, где находится злополучная школа, Эрик Плиес. Жители уверены, что, если не организовать активное сопротивление, залы для курения появятся очень скоро. 

А в данном районе довольно много школ, где сосредоточатся продавцы наркотиков.

Возмущение ситуацией горожане выразили журналистам. Женщина заявила, что боится отправлять своих трех детей в школу на улице Пельпор, даже сейчас она не может нормально спать из-за стресса. Практикующий врач выразил возражения – в 20 округе никогда не было проблем, связанных с наркотиками, а теперь их собираются насильственно насаждать. Другой оппонент напомнил, где работал ранее Эрик Плиес: он служил главой парижской ассоциации по помощи бездомным и токсикоманам. По мнению многих людей, этот проект открыл ему возможности для исполнения и прошлых обязанностей, спокойно жертвуя местным здоровым населением. Собравшиеся на брифинг горожане пообещали не забывать это.

Парижская проблема

Как напоминает издание Le Figaro, уже долгое время курильщики крэка и прочие употребляющие запрещенные вещества, собираясь большими группами, создают проблемы для людей, живущих у сквера Сталинградской битвы. С помощью сети малых наркоцентров власти города хотят раз и навсегда решить этот вопрос. В учреждениях будут принимать токсикоманов, организовав им грамотный медицинский уход, место временного жительства и возможность употреблять вещества.

Предложение мэра создать еще 4 центра может поддержать администрация столицы: премьер-министр подписал разрешение. Откроют один центр на улице Пельпор, два в районе Больших бульваров, один – в 19 округе, для женщин. В сети должны будут предоставить отдых, медицинскую и психологическую помощь в отказе от наркотиков. Три локации были одобрены безоговорочно, потребовали исключить лишь улицу Пельпор с находящейся на ней бывшей школой, ставшую камнем преткновения. Мэр Анн Идальго не замедлила это сделать.

Отмечено, что в стране на сегодня созданы только два экспериментальных учреждения. Находятся они в Страсбурге и Париже. Мэр 10 округа Александра Кордебар утверждает, что центр в столице, возле Северного вокзала, уже принес положительные результаты. Существенно сократилось употребление запрещенных веществ на улицах, уточнила она, стремясь поддержать своего коллегу. Но горожане описывают совсем другую картину: свободный наркотрафик прямо на улицах, непристойное поведение потребляющих. Туда же стягиваются все новые токсикоманы с соседних улиц. 

Задача администрации Парижа и Анн Идальго, как мэра, предстоит невероятно сложная – вывести наркоманов с улиц столицы, не создавая официальных наркопритонов под окнами негодующих парижан.



О нас

Журнал SLON – вестник Лазурного берега Франции и Монако. Рассказываем про общество, бизнес, недвижимость, частную авиацию и яхты.


Наш InstagramНаписать редактору

Позвонить в редакцию



Подписка

Мы тоже не любим спам, поэтому наши рассылки полезные. Подписывайтесь!



Рубрики