Singles | Страница 96 из 986 | SLON

Михаил01.09.2021
dordogne-3.jpg

1min937

Французы знают, что долина Дордони считается уникальным местечком, где легко обнаружить белый камень. Это интересный материал, выступающий в качестве летописной книги, в которой черпается история. 

В этом уголке среди старинных крепостей, путешественники с удовольствием гуляют в пещерах с наскальными рисунками. В аутентичных улочках городков царит дух жизни доисторических поколений. Все еще живы среди местного населения легенды о средневековых рыцарях, истории об успехе искусства эпохи Ренессанса. Здесь сводят с ума ароматы местной кухни: утиной грудки, изысканно приготовленных трюфелей, фуагра. 

Главное в Дордони

Можно идти разными маршрутами в Дордони, но прийти в Сарла-ла-Канеда. Это «жемчужина» Черного Перигора, где на старинных улицах поселились легенды прошлого. Покоряют сердце с первого взгляда дома в стиле готики и ренессанса. Это место становится перевалочным пунктом для туристов, направляющихся в долину реки Везер. Речку давно называют единственной в Европе «колыбелью человечества». На територрии между Монтиньяком и Лез-Эзи-Де-Тайак-Сирей размещены первобытные стоянки в переплетении с пещерами. Однако при желании выбрать нечто одно, то лучше выбрать пещеру Ласко Четвертого. В этом месте создана копия настоящей пещеры, где можно увидеть первые картины живописи в первозданном ее истоке. 

Галерея, протянувшаяся на 150 метров, «дышит» сюжетами, наполняющими 2,5 тысячи картинок, на которых «живут» быки, олени на протяжении двух десятков тысячелетий лет. Долина Дордони – место со средневековой культурой с величием крепостей, сооруженных в период столетней войны (XIV-XV вв.). Наиболее значимый замок Бенак-Э-Казнак несколько мрачен, но содержит ноты романского стиля донжона. Интерьеры наполнены предметами монументального искусства, напоминая быт баронского семейства Бенак. Обилие роскошных гобеленов, молельня с фресками, большая кухня – все это о замке баронов. 

Замок в одноименной коммуне Отфор, горделиво посматривающий на округу с холма, представляет собой редкий архитектурный экземпляр для Перигоры. Элегантная геометрия ассоциируется с замковой архитектурой Луары и парковой гаммой в английском стиле.

Висячие сады крепости Маркессак, что в Везаке – особая палитра впечатлений для гостей. Парк сформирован в духе романтизма занимает 22 гектаров, располагаясь на выступе скалы. В нем более 6 км протоптанных дорожек, ухоженных и осовремененных в духе XXI века. Вручную садовники стригут 150 самшитов. 

После Черного Перигора не меньше впечатлений доставит Пурпурный, получивший название благодаря оттенку виноградников. Бержеракские виноградники – район бастид, вновь образованных городов, выстроенных в прямоугольной планировке в XIII в. Из них до 2021 года дошли в благоприятном виде Монпазье с центральной площадью, окруженной аркадами и Бомон-дю-Перигор с признаками крепости и величием ворот в стиле Средневековья. По дороге в Сантьяго-де-Компостела расположен город Ле-Бюиссон-де-Кадуэн. 

Здесь туристов приветствует цистерцианское (католическое) аббатство, сберегшее роскошь XII века, созданное в готике.

Вкусные блюда – гордость долины Дордони

Застолье в этом уголке Франции – особая трапеза, где мастерски приготовленную утку подадут в любом виде. Гурманы смогут отведать мясо с картофелем, приготовленном на жиру утки по лучшим традициям городка Сарла. Туристам нравится филе грудки и фуагра, без которого не обходится ни один банкет. Знаменитые черные трюфели, собираемые с декабря по февраль, характерны только для Перигора. Трюфели нередко становятся изысканной начинкой для рулетов из индейки, приготовленных в полотенце. Орехи – продукт особый для Перигора, употребляемый в торте или в сыром виде. 

Гордость Перигора – декоративно-прикладное искусство

В этом уголке планеты трудятся мастера на 300 предприятиях. Отыскать искусных дел мастеров удается на любом из 4-х путей Дороги прикладного искусства. Ножи и изделия из кожи производят в Нонтроне. Это в Зеленом Перигоре, где до сих пор чтят лучшие традиции предков по изготовлению ножей и кожевенной продукции.


scale_1200-1.jpg

1min658

Парижские кладбища – одна из городских достопримечательностей для любителей необычных маршрутов. Во время прогулки можно увидеть захоронения многих известных личностей и освежить в памяти историю Франции.

Кладбище Пер-Лашез

Это кладбище – одно из самых масштабных во всей Европе. Здесь покоятся такие знаменитости, как Лафонтен, Бальзак и Мольер, Пьер Абеляр, певица Эдит Пиаф, рокер Джим Моррисон. Другие известные «обитатели» кладбища – экзистенциалист Марсель Пруст, писатель Оскар Уайльд, танцовщица Айседора Дункан, композитор Фредерик Шопен.

Также Пер-Лашез славится Стеной Коммунаров, напоминающей о защитниках Парижской коммуны 1871 года.

 

Русское кладбище Сен-Женевьев-де-Буа

Изначально на этом кладбище в парижском пригороде хоронили местных жителей, но с начала прошлого века оно стало местом упокоения эмигрантов из России. Отсюда и его народное название – русское.

Здесь покоятся знаменитый поэт Осип Мандельштам, артист балета Рудольф Нуреев, чья могила «накрыта» роскошным мраморным ковром.

Также на кладбище находится мемориал участникам Белого движения и красивая православная церковь Успения Богоматери в классическом новгородском стиле, захоронения белых казаков.

Кладбище Монмартр

Oritentalist painter Gustave Guillaumet; Barrias’ sculpture of an African girl drops petals on his medallion.

Это кладбище также интересно для посещения: прогуливаясь здесь, можно полюбоваться разнообразными оригинальными памятниками.

Посетите могилы русского хореографа Вацлава Нижинского, известной французской певицы Далиды, артистки, исполнительницы канкана Ла Гулю. Также на погосте можно «встретиться» с Адольфом Аданом, изобретателем саксофона, ученым Жаном Фуко, писателем Генрихом Гейне. Здесь же расположена пустая могила прозаика Эмиля Золя, которого перезахоронили в Пантеоне.

Приятного отдыха в Париже!

Материал подготовила Анастасия Махова


Михаил01.09.2021
1ada3b65235d20be6b49d44af51f3c44.jpg

1min673

Неожиданную новость сообщили на днях СМИ. Нежиться среди пляжной красоты туристам на о.Корсика не придется из-за агрессии коров. Корова напала на человека, травмировав область шеи, после чего его отвезли в госпиталь города Сан-Мартино-Ди-Лоту. Досталось и 70-ти летней даме, пострадавшей от взбесившейся коровы, почти поранившей бедренную кость.

На южной территории острова пляжи пришлось закрыть из-за той же агрессии коров, повредивших автомашины, припаркованные у пляжа. Близ Аяччо стадо быков устроило «забег» туристов по городу. Гости столицы фотографируют подобные зрелища, однако забавного в инциденте мало. 

Уличные коровы слишком сильно размножились. Только часть из них принадлежит жителям деревень, держащим фермерские хозяйства. Остальные – бродят по улицам, где вздумается. Их число растет, уже насчитывая 15 000 голов. 


Михаил31.08.2021
1746601952_0_0_2731_2048_1920x0_80_0_0_2fc5cde113b2ea9d98b237888f65973b-1280x960.jpg

1min713

По мнению Дидье Леши, руководителя Французского Агентства иммиграции и интеграции, афганские беженцы сегодня многим отличаются от прежнего потока иммигрантов. Страна готовит условия для приема нового потока беженцам. Но иммиграционные власти применяют по отношению к афганцам санкции.

В Афганистане сменилась власть, сбежал президент, и у руля встали талибы со своими законами. Но нынешние беженцы, нуждающиеся в политическом убежище, и от прежних представителей беженцев отличаются. Афганцы сегодня – это состоятельные люди, половину из которых составили женщины. Власти Франции предложили убежище жителям Афганистана, работавшим на Францию или тем, кто занимал должность руководителей в администрации, судьям. Политическое убежище также предлагают медикам, представителям интеллигенции. В эту категорию включены знаменитые художники, изъясняющиеся на французском языке. Около 90% граждан, нуждающихся в политубежице, представляют собой категорию семей с детьми. При этом дети составили третью часть от общего количества прибывших. Чиновник считает, что интеграция происходит быстрее именно по этой причине. 

Новое поколение мигрантов

В прошлом политзащиту просили, в основном, мужчины в возрасте 27 лет с низким уровнем образования. Дидье пояснил ситуацию с размещением афганского населения во Франции. Мэры ранее были готовы принять граждан из Афганистана, но сделали это не все. Мэр Ниццы не согласился на этот шаг. Сейчас беженцы прибывают в гостиницы, где они могут проживать 620 дней. Этой госуслугой пользуются в основном афганцы. По словам Дидье, Франция очень гостеприимна по отношению к беженцам. В этом она превосходит остальные страны Европы. 

В период предыдущего кризиса через европейскую границу пребывали люди, присоединившиеся к числу беженцев, используя выгодную ситуацию. К примеру, в 2012 г. беженцы, прибывшие в Германию, оказались выходцами из Сирии. Жерар Садик, представляющий гуманитарную ассоциацию, занимающуюся правами беженцев, отметил следующий момент. Большая часть афганцев уже составили заявления с просьбой предоставить политическое убежище. 

Некоторые приехали во Францию, пересекая границы других европейских государств. Однако их делами должны заниматься государства, откуда они прибыли. Граждане, получившие отказ до сегодняшнего кризиса, будут определенные в спеццентры: отдельных граждан из Афганистана переселяют в Румынию, направляют в Австрию. Для них высоким остается риск столкнуться с депортацией.

До талибского кризиса 2021 г. в Афганистане 18 000 граждан подавали прошение о предоставлении политубежища. Хотя 5 человек тесно контактировали с талибами. 

Когда этот факт выяснился, одного человека поместили под стражу за нарушение предписанных для него спецслужбами Франции мер – быть в их поле зрения с 22 августа. В понедельник из Сен-Дени этот человек уехал в Париж, хотя не должен был покидать город. В итоге этот человек помогал эвакуировать французов, выступив в роли спасателя. Правые и крайние силы отнеслись к факту скептически, затребовав его выдворения из Франции.


wallpapersden.com_eva-green-smokin-hot-in-red_2048x2048.jpg

1min783

Мрачная колдунья или нежная влюбленная? Роковая красотка или хитроумная обманщица? Еве Грин под силу создать любой кинообраз – талан актрисы безграничен. И мало кому верится, что в жизни она – интроверт, предпочитающий общество книг, «мышка с комплексами», как француженка говорит о самой себе.

Первые творческие шаги: учеба

Ева Грин родилась в Париже в 1980 году. Отец девушки – стоматолог, наполовину швед, мать – актриса, а также писательница с еврейскими корнями – Марлен Жобер.

Грин закончила Американский университет в Париже, где изучала английский язык. Студенческим вечеринкам она предпочитала прогулки по Лувру, где всерьез увлеклась египтологией. Актрисой девочка решила стать в 14 лет под впечатлением от игры роскошной Изабель Аджани в ленте Франсуа Трюффо «История Адели Г.»

В 17 лет Грин ненадолго отправилась в Великобританию, чтобы усовершенствовать английский, а затем вернулась во Францию. Ева продолжила учебу в престижных заведениях, например, в Школе Святого Павла в Париже, где совершенствовала актерское мастерство и осваивала азы профессии режиссера.

Актриса: все грани таланта

Ева начинала свой творческий путь как театральная актриса. По ее признанию, в театре ей доставались в основном отрицательные персонажи: такие роли помогали преодолеть рутину повседневности.

Там же, в театре, начинающую актрису заметил сам Бернардо Бертоллуччи, которому она показалась «красивой до неприличия». Ее режиссер пригласил в ставшую культовой ленту «Мечтатели», с которой началось триумфальное шествие Грин по «красной дорожке».

В этой картине, рассказывающей о свободных отношениях троицы молодых бунтарей-интеллектуалов, Ева исполнила роль сексуально раскрепощенной парижанки. Представ перед публикой обнаженной, девушка показала себя смелой и откровенной актрисой с большим драматическим талантом.

Критики тепло приняли работу Грин в кино и сравнивали ее с американской актрисой Лив Тайлер. Сама Ева признавалась, что съемки дались ей легко, но откровенные сцены с ее участием смутили буржуазных родителей парижанки.

Кинокарьера Евы

Грин начала активно сниматься в кино. После «Мечтателей» последовали съемки во французской ленте «Арсен Люпен», где Грин перевоплотилась в избранницу главного героя. По словам актрисы, ей бы хотелось играть более сложные роли.

Француженку пригласили в Голливуд, где она предстала перед зрителями в масштабной картине «Царство небесное» Ридли Скотта (2005). Лента получилась неоднозначной, но эта работа была для Евы захватывающей.

Следующим фильмом с участием Грин стала лента из серии о Джеймсе Бонде «Казино «Рояль». Ева блестяще сыграла девушку знаменитого агента. Критики назвали ее четвертой лучшей спутницей главного героя за всю историю бондианы.

В 2007 году Ева снялась в фантастическом фильме «Золотой компас» по мотивам сказки. Здесь она впервые предстала перед кинозрителями в образе ведьмы.

Два года спустя Грин появилась в ленте «Франклин», где сыграла сложного персонажа – Эмилию, девушку с раздвоением личности. Критики оценили ее игру как слабую. Также в 2009 году Грин сыграла преподавательницу в интернате для девочек в ленте «Трещины» Джордан Скотт. Мисс Джи в ее исполнении получилась поистине демонической.

Фею Моргану Грин исполнила в сериале «Камелот» 2011 года. И снова фантастический образ, созданный француженкой, получился удачным.

В ленте «Мрачные тени» мы снова видим Еву-ведьму. А за роль в сериале под названием «Страшные сказки» (2014/15) Грин номинировали на «Золотой глобус».

Невероятно интересны работы актрисы в драматических фильмах. В фантастической ленте «Чрево» она исполнила роль женщины, клонировавшей погибшего возлюбленного. Созданный образ, глубокий и противоречивый, запоминается навсегда.

В картине «Эйфория» Ева перевоплотилась в смертельно больную женщину, решившуюся на эвтаназию. Работа в паре с другой одаренной актрисой, Алисией Викандер, получилась невероятно тонкой и драматичной.

Любопытна и напряженная лента Романа Полански «Основано на реальных событиях». Сюжет психотриллера строится вокруг писательницы, переживающей творческий кризис, и странной поклонницы в исполнении Евы, которая становится двойником исписавшейся литераторши в исполнении супруги режиссера Эммануэль Сенье.

Трогательным и обаятельным получился персонаж Грин в ленте «Последняя любовь на земле». Это красивая картина о любви в эпоху пандемии неизвестного миру вируса сегодня актуальна как никогда.

Небезынтересны и фильмы «Дом странных детей мисс Перегрин» по фантастическому роману Ренсома Риггза, где Ева предстает перед зрителями в уже привычном образе строгой, но справедливой колдуньи, драма «Проксима» 2019 года, в которой Грин талантливо изобразила женщину-астронавта, страдающую из-за предстоящей разлуки с маленькой дочерью, вестерн «Спасение», где Еве аккомпанировал датский мачо Мадс Миккельсен.

Ева-модель

Еве Грин уже за 40, но она может похвастаться изящной девичьей фигурой. В качестве модели француженка сотрудничала со знаменитыми брендами – Dior, Armani, L’Oreal, а также появлялась на обложках Vogue, MAX и других всемирно известных журналов.

О личном

Ева – человек скрытный и скромный, она нечасто раскрывает поклонниками подробности личной жизни.

Известно, что после съемок в «Царстве небесном» она встречалась с Мартоном Чокашом, актером из Новой Зеландии, но в 2009 году пара рассталась. В 2015 году ходили слухи о романе актрисы с режиссером Тимом Бертоном.

По словам Евы, она не представляет, где, а главное – зачем искать мужа. Она не посещает светские мероприятия, живет, «никого не трогая», и получает от этого удовольствие. Француженка уверена: то, что действительно «ее», рано или поздно придет к ней само.

Интересные нюансы

Лучший друг Евы сегодня – обожаемый терьер Гриффин.

Грин интересуется энтомологией и таксидермией, коллекционирует насекомых и консервированные черепа.

Актриса не религиозна, но допускает существование сверхъестественных высших сил.

Она обожает Париж и заявляет о себе как об истинной француженке.

Грин – заядлая курильщица. Она не признает диеты и пластические операции, одевается скромно, живет размеренной жизнью. Ева почти не пользуется косметикой в повседневной жизни, а форму поддерживает занятиями пилатесом.

Мечта актрисы, по ее собственному признанию, – сыграть душевнобольную или серийного убийцу.

Желаем Еве новых блестящих ролей!

Материал подготовила Анастасия Махова


Михаил31.08.2021
20190412_zaf_p34_083-1280x720.jpg

1min663

Вакцинация во Франции идет полным ходом. Власти идут на разные меры, чтобы довести до сведения населения, что вакцина – не прихоть государственных властей, а необходимость во время «чумы 2021». Руководство одного тюремного учреждения рассматривает вопрос о том, чтобы выпускать раньше положенного срока заключенных, согласившихся на прививку от ковида. Предложение прозвучало в г. Саргемин, расположенном в департаменте Мозель. 

Идею предложил вице-президент комиссии по исполнению наказаний. Руководящие структуры пенитенциарного учреждения одобряют подобную меру. Речь идет о заключенных, освобождающимся в ближайшие месяцы по истечении из срока заключения по суду. Сократить время ожидания можно, сделав прививку: заключенный выйдет на 15 дней раньше. 

Подобные привилегии планируется ввести в отношении заключенных, отбывающих срок за мелкие преступления. Остальные граждане, совершившие тяжкие преступления, такие как насилие над детьми, преступления на сексуальной почве, домашние тираны, применявшие насилие по отношению к близким, такого права не будут «удостоены». 

Предложение это не новаторское. Концепцию подобного формата выдвигали в Гваделупе. Однако печатное издание Le Republicain Lorrain задается вопросом об эстетическом характере меры. Журналисты недоумевают, почему люди, сделавшие прививку, получат свободу раньше. 

Руководство тюрьмы придерживается мнения, что так заключенные быстрее адаптируются к обществу, новым порядкам. Переступая порог тюрьмы, они вынуждены думать о получении санпропуска, даже с целью проехать на автобусе или пройти обучение, получить работу. 

Газета упоминает высказывание Оливье Глади, утверждающего, что пока эксперимент не проводили. Хотя заключенных о такой возможности проинформировали. В следующий раз представители комиссии соберутся в начале осени в Саргемине, когда ситуация прояснится.


Михаил30.08.2021
99-1280x640.jpg

1min826

Грасс – особое местечко Франции, где можно создать уникальную парфюмерную композицию своими руками. В этом уголке знают все о секретах искусных традиций, открытых Мэйсоном Молинардом в 1849 г. 

Рецепты мастеров

«Meison Molinard» существует с XIX века, распространяя приятные флюиды на всю округу. При этом здесь царит нетривиальная атмосфера таинства, где соблюдается особенная технология. Инструктор сопровождает туристов-создателей. После увлекательного рассказа гида об историческом прошлом этого удивительного места, можно отправиться в Международный музей парфюмерии – идеальный «кладезь» интересных фактов. Здесь приходит чувство понимания, как появляется вкус к этой профессии.

Под звуки садово-паркового ансамбля

Сложно представить изысканный «букет» эссенций без участия в нем растений. Там, среди садовых красот Jardins du MIP в Муан-Сарту зарождается, словно жемчужина, базовая нота и те, что будут добавлены в ходе производства. Огромное количество цветов впечатляет, вдохновляя на создание чудесного аромата! 

Ежегодно сады встречают гостей, организовывая выставки. Но на этом тайны изготовления не заканчиваются. 

Резиденция ароматного шарма 

Недалеко от этого города можно посетить Дом Галимар и Парфюмерию-виллу Фрагонара, познав быт создателя. Впечатления от этой прогулки надолго останутся в памяти. Для глубокого наслаждения рекомендуется побывать в Музее истории и искусства Прованса.


Михаил30.08.2021
34013-1280x770.jpg

1min664

Мероприятие по случаю представления обновленного порта Кале, который только что завершили строители, состоится 9 сентября. Порт предполагает прием грузовых судов интермодального формата. Кроме того, в Булонь-Кале будут останавливаться пассажирские лайнеры. Это на севере страны. 

«Зачинщиком» возведения строительного объекта стала Торгово-промышленная Палата. Затею рассматривали в 2003 г., согласуя действия с правительственными структурами. Мечта миллионов пассажиров и предпринимателей осуществлялась благодаря совместной работе финансового предприятия Caisse des Dépôts et Consignations, Sociéte des Ports du Detroit (SPD), Meridiam. Также в работе участвовали местное самоуправление Кот-д’Опаль, представители порта Дюнкерк. Подключились и северные торгово-промышленные палаты.

Летом 2015 г. были закончены финансовые расчеты. Кроме того, был объявлен конкурс на осуществление заказа. Его выиграли подрядчики Bouygues, Jan de Nul. К тому же, к ним присоединилась компания Spie batignolles. Власти региона выступили арендодателем, поручив договор о создании и реконструкции предприятию SEPD, передав ему эту собственность на полвека в пользование. Компания занялась модернизацией видеонаблюдения, контролировала ход строительных работ. 

Объект предусмотрел возведение волнореза с защитной опцией, в длину который составил 3,2 км. Это приспособление требовало углубить дно акватории на 90 гектаров. Строительные работы над тремя причалами велись строго по графику, чтобы дать в будущем возможность причаливать крупногабаритным паромам. Работы велись на всей территории, занимая 65 гектаров., из них 45 относится к площади, созданной искусственным путем намыва. Авторы задумки предусмотрели и сооружение терминала для передвижения грузов, в логистике которых участвует несколько видов транспорта.

Инвестиции шли от Европейского Союза, который действовал по программе CEF. Вложено 270 млн. евро, выделенные госинвесторами. Причем ЕС предоставил грант 98,6 млн. евро. В качестве финансовых предприятий, участвовавших в деле, выступали Европейский инвестбанк, Allianz Global Investors, и участник большой банковской четверки Франции Crédit Agricole. 

Порт Кале простирается на 500 гектаров. Из них 100 занимает портовая часть. Булонь-Кале каждый год встречает суда, привозящие больше 43 млн. тонн грузов. Среди них – ролкер-грузы. Свыше 10 млн. пассажиров прибывают сюда. Порт занимает второе место в мире по грузоперевозкам, четвертое по пассажиропотоку. 


scale_1200.jpg

1min985

Под этикетом подразумеваются общепринятые правила поведения, которых придерживаются воспитанные люди. В каждом цивилизованном государстве они свои, как и во Франции.

Термин «этикет» можно перевести с французского языка как «надпись». Оно вошло в обиход при Людовике XIV, когда король раздал приглашенным во дворец карточки с указанием правил, которых следует придерживаться.

С тех пор французы дотошно соблюдают правила этикета – так же, как когда-то при королевском дворе. Рассмотрим основные из них.

Язык общения

Французский язык на протяжении длительного времени был официальным языком дипломатов. По сей день на бизнес-встрече во Франции следует говорить по-французски.

Однако делать это следует лишь в том случае, если вы владеете языком безупречно. Если это не так, лучше пригласить переводчика или изъясняться по-английски.

Чуть потише

Привычный для жителей России тон разговора кажется утонченным французам повышенным. Поэтому во время переговоров, да и на обычной встрече старайтесь беседовать тише: во Франции разговор на высоких тонах считается оскорбительным.

В споре рождается истина

Французы любят и умеют спорить, причем довольно эмоционально. Не удивляйтесь, если ваш собеседник будет вас неоднократно перебивать, чтобы выразить свою точку зрения.

Также во Франции любят покритиковать других, а вот критику, пусть даже справедливую, принимают неохотно. Прощайте французам эти маленькие слабости.

Только без спешки

Переговоры во Франции ведутся не так динамично, как, например, в США. Стиль поведения французов – определить долгосрочную цель и добиться тесного сотрудничества с партнером.

Однако добрые личные отношения вовсе не подразумевают фамильярность. Поэтому с самой первой встречи следует быть вежливым и приветливым, но держать разумную дистанцию.

Важна каждая мелочь

Французы отличаются прямолинейностью. Они не любят ходить вокруг да около, всегда задают много вопросов и стараются не упустить ни одну мелочь. Помните об этом и заранее готовьтесь к ответственной встрече.

Будем знакомы

При знакомстве жители страны Бальзака называют свою фамилию, а затем имя. Если вы не поняли, как зовут вашего собеседника, не стесняйтесь переспросить.

На неделовых встречах принято обмениваться поцелуями в щеку, которые называются безе – так же, как знаменитый французский десерт.

Как себя вести

Когда в комнату входит вышестоящий по положению, все мужчины обязаны встать.

Будучи на публике, не принято держать руки в карманах. Также важно не хмуриться: лучшее украшение вашего лица – приветливая улыбка.

Пунктуальность превыше всего

О встречах во Франции принято договариваться заранее. Опаздывать не следует: пунктуальность у французов в цене. Оптимально приехать на мероприятие за 15 минут до оговоренного времени.

Назначать встречу следует на удобное время для всех участников. Трудовыми часами во Франции считаются 9 – 19 часов. После 21:00 звонить и обсуждать дела некорректно.

Примечательно, что обед во Франции довольно продолжительный – он может затянуться более чем на 2 часа. За обеденным столом без проблем обсуждаются бизнес-вопросы. Деловые приемы во Франции могут быть разных типов: обед либо ужин (в том числе с супругами), легкий коктейль.

Деловой ланч обычно начинается около в 12:30 либо в 13:00. О составе приглашенных на встречу французы предупреждают заранее. Столик в ресторане следует заказать заблаговременно. Это правило не распространяется на рестораны или бары в отелях.

Как расположиться

Французы любят продолжительные масштабные застолья.

Самым почетным считается место во главе стола. Далее, по правую и левую руки от хозяина дома или организатора вечера рассаживаются следующие по значимости гости. Муж и жена, принимающие гостей, сидят на противоположных концах стола.

Если вы пришли на деловое застолье вместе со своей второй половиной, вы можете сесть раздельно: таким образом, считают во Франции, можно завязать полезные знакомства.

Поговорим

К обсуждению дел в ходе делового обеда во Франции переходят лишь после подачи кофе. Обсуждение развивается постепенно, после беседы на легкие нейтральные темы.

Пылко демонстрировать свой интерес в самом начале встречи невежливо: вы выглядите заискивающим просителем.

Деловые ужины начинаются во Франции не ранее 20 часов. Выбор блюд широк, но порции предлагаются небольшие. За приглашенных обычно расплачивается организатор встречи.

Французы ценят хорошую беседу не меньше, чем изысканные лакомства. За столом принято обсуждать книги, спектакли, фильмы, вопросы культуры, туризма, политику. Продемонстрировав французам знание истории Франции, вы возрастете в их глазах. Вас могут много расспрашивать о вашей родине, ее политике и общественном устройстве. Вопросы вероисповедания, семейного положения, болезней затрагивать в беседе с французами не следует.

В ходе обсуждения следует проявлять терпимость, уважать мнение оппонентов по любому вопросу. Чувствуете, что спор зашел слишком далеко? Поговорите на другую тему, переведите разговор в иное русло.

Французы непременно оценят комплименты в адрес национальной кухни, местной природы, благоприятного климата, знаменитых французских автомобилей. Набрать «дополнительные баллы» можно, остроумно подшутив над британцами, конкурирующих с французами с незапамятных времен.

Без вина никуда

Вино во Франции в прямом смысле слова льется рекой. К разным видам блюд здесь заказывают разные виды этого напитка. Например, к рыбе подается белое вино, красное подходит к любому мясу, а сладкое приносят к десерту.

Отказаться от вина – значит обидеть француза. Даже если вы не особенно жалуете этот напиток, пейте его маленькими глотками. Любителям крепкого алкоголя не следует заказывать его в начале обеда.

Начинается трапеза во Франции обычно с шампанского или кира – ликера из смородины, смешанного с белым вином. Его разновидность – королевский кир, это ликер с шампанским. После ужина, согласно правилам этикета, можно заказать дижестив – бренди или коньяк.

Самостоятельно наливать себе вино во Франции не принято. Обычно это делают официанты в ресторане. Если трапеза проходит в гостях, дождитесь предложения выпить от хозяина дома.

За столом

Добавку одного блюда брать во Франции не принято: лучше отведайте другое угощение.

Во время еды следите, чтобы ваши запястья оказались на столе. Держать руки на коленях во время еды во Франции не принято: так вы рискуете прослыть человеком, которому нельзя доверять.

Сыры во Франции обычно подают в конце застолья. Кладут лакомство на тарелку, а не на кусок хлеба.

Помним о вежливости

Businessman and woman using laptop at restaurant table

В знак признательности за приглашение на ужин деловым партнерам во Франции принято преподносить подарки. Сделать это уместно после того, как вы о чем-либо договоритесь.

В качестве презента можно вручить коньяк, ликер или конфеты французского производства. Что касается цветов, остерегайтесь хризантем: их во Франции покупают на похороны.

Поблагодарить за ужин можно, выслав партнеру открытку. Сделать это можно и через интернет по электронной почте, также приурочив поздравление к большому празднику. Правда, от поздравлений с Рождеством следует воздержаться: не зная вероисповедание адресата, вы рискуете попасть в неловкое положение.

Соблюдайте простые правила этикета во Франции – и вы всегда будете на высоте!

Материал подготовила Анастасия Махова


gallerea.jpg

1min673

Название галереи Лафайет в Париже у всех на слуху. Ежедневно сюда устремляются порядка ста тысяч любителей шопинга в поисках эксклюзивных покупок. Этот магазин по праву считается одной из столичных достопримечательностей.

Самый красивый

Галерея относится к известной сети французских универмагов, основанной еще в 1893 году. Парижская торговая точка – ее флагман, аналог российского ГУМа.

Бутик располагается в роскошном здании с огромным стеклянным куполом с мозаикой, возведенном в 1912 году в модном стиле модерн. Создатель торгового центра – дизайнер, художник по стеклу Жак Грюбер.

Галерея находится в самом сердце города, неподалеку от Гранд-Опера на бульваре Осман. Прогуливаясь по Парижу, невозможно не поддаться искушению и не заглянуть в этот фешенебельный магазин.

Изначально Лафайет была крошечным бутиком по продаже лент и кружева, но впоследствии основатели магазина и талантливые предприниматели Альфонс Кан и Теофиль Бадер купили расположенные по соседству дома и переоборудовали их под масштабный торговый комплекс.

Не проходите мимо

Однако сэкономить на шопинге не получится: Лафайет – один из самых дорогих торговых центров в стране. Ценители высокой моды наведываются сюда, чтобы приобрести вещицы из последних коллекций модных брендов.

Даже если вы не планируете ничего покупать, прийти сюда все-таки стоит. Прогуляйтесь по аллеям магазина, полюбуйтесь роскошными видами из окон – Эйфелевой башней, базиликой Сакре-Кер и Парижской оперой. Здесь выступала великая Эдит Пиаф, здесь проходила автограф-сессия Михаила Горбачева.

Если повезет оказаться в Париже в рождественские праздники, вы станете свидетелем чудесного превращения галереи в волшебное сказочное пространство с тысячами огоньков, празднично украшенными елками и, конечно же, подарками. Да что и говорить, возможность побывать здесь – это уже подарок, которого достоин каждый из вас.

Материал подготовила Анастасия Махова



О нас

Журнал SLON – вестник Лазурного берега Франции и Монако. Рассказываем про общество, бизнес, недвижимость, частную авиацию и яхты.


Наш InstagramНаписать редактору

Позвонить в редакцию



Подписка

Мы тоже не любим спам, поэтому наши рассылки полезные. Подписывайтесь!



Рубрики