Михаил
Во французском городе Сен-Тропе после капитального обновления отель Cheval Blanc открылся для посетителей. Почти 100-летний отель может порадовать клиентов комфортными номерами, личным пляжем, помощью целого штата персонала и вкуснейшей едой от известного шеф-повара. Также при отеле присутствует SPA-центр для отдыха.
Данный отель функционирует с 1936 года, до обновления он назывался La Résidence de la Pinède и пользовался огромной популярностью, как среди туристов, так и среди местных жителей. Практически сразу после открытия он получил известность благодаря отдаленности от города, спокойной атмосфере и прекрасному пляжу. В 2015 году его купила новая компания, которая и решилась на капитальные изменения отеля, включая штатные. До этого компания открыла множество именитых отелей, многие из которых находились вдалеке от Франции.
Где находится?
Сheval Blanc расположился за 115 километров от интернационального аэропорта в Ницце и за 17 километров от Ла-Моль – аэропорта, расположившегося в Сен-Тропе. Отель окружен кипарисами и выходит к красивейшему пляжу. Попасть в него можно не только по земле, но и по воде – в доке для пришвартовки яхт. Если вы хотите попасть в Сен-Тропе, то сделать это можно двумя способами: с помощью велосипеда и на бесплатном самолете.
Жилье в отеле
Отель обновлялся с помощью известнейших дизайнеров и архитекторов, среди которых были Жан-Мишель Вильмотт и Франсуа Вьейкроз. Сама постройка и тридцать жилых комнат были воссозданы в ярком стиле французского лазурного берега. В этом стиле бежевый и песочный цвета гармонируют с небольшим количеством темно-синего и бирюзового.
Окна в номерах выходят на красивейшее море с хвойным лесом. Почти в каждой комнате присутствует терраса с балконом.
Где провести время?
Бары и рестораны
В отеле присутствует только один бар, в его ассортименте присутствуют различные коктейли, напитки и закуски. Также на территории отеля расположилось 2 ресторана: Vague d’Or и La Terrasse. Обоими ресторанами руководит известный французский шеф-повар, получивший несколько престижных наград «Мишлен» – Арно Донкеле. Повар первого ресторана предложит клиентам местные блюда, во время создания которых шеф вдохновлялся прованской кухней. Для разогрева стоит попробовать креветки с приправой в виде цветов тимьяна и добавками цукини, лисичек или миндаля. Из горячих блюд стоит опробовать ягненка по-провански, который делится на две части. Сперва вам подадут заднюю часть ягненка, потом вас будут ждать отбивные вместе с различными овощами и вкуснейшим соусом, настоянным на аргоновом масле. После этого вам подадут ножку, которая тушилась в течении суток, с добавками крошек хлеба и овощей. В виде соуса выступит пена из цветков дикого чеснока. В качестве десерта стоит взять пирог с меренгой и фруктами.
Также при отеле действует еще один ресторан-bistro – La Terrasse, главная фишка которого – блюда Средиземноморья. В этом ресторане можно прекрасно скоротать время и вкусно поесть.
Если же вы не хотите идти до ресторана, то специально для таких случаев в отеле существует доставка в номер.
Отдых на пляже и в SPA-центре
После посещения ресторанов можно прекрасно провести время в SPA-центре. Он предлагает разнообразный выбор массажей, возможность посетить косметолога и многое другое. Косметологи используют для работы продукты именитой фирмы Guerlain, включая эксклюзивные варианты. Также для посещения открыт фитнес-центр, баня, расслабляющий душ и фонтан с ледяной водой.
Для того, чтобы прекрасно скоротать время в отеле, можно отдохнуть на красивейшем белоснежном пляже или в бассейне с автоматически нагреваемой водой. Во время отдыха на шезлонге можно заказать напитки с закусками. На конце пляжа находится причал, возле которого проводятся различные подводные экскурсии и тренировки по различным видам водного спорта.
