Виктория Мурина
Издание Le Parisien сообщило о том, что мишленовские повара проводят необычную акцию и готовят блюда высокой кухни на вокзалах Парижа. Первая гастрономическая акция прошла на железнодорожном вокзале Сен-Лазар.
По информации источника, пассажиры поездов были крайне удивлены, когда захотев купить фаст-фуд обнаружили, что им абсолютно бесплатно предлагают изысканные блюда, приготовленные пятью поварами, у каждого из которых есть свой ресторан с минимум 2 звездами Мишлен. Притом в обычной жизни чтоб попасть в любой из этих ресторанов необходимо записываться за два, а то и три месяца заранее.
По словам одного из поваров, их акция нацелена на то, чтоб показать всем, что настоящая изысканная кухня не так уж далека от простого народа, как это принято считать. Не каждый человек может позволить себе посетить элитные заведения, поэтому повара приняли решение сами прийти к людям и приготовить для них. На вокзале Сен-Лазар всех желающих угощали жаренным мясом, рыбой и всевозможными десертами, приготовленными на передвижной кухне вокзала.
Данные акции будут проводиться и на других вокзалах Парижа, но пока точные адреса, как в общем-то и состав участников, организаторами держаться в секрете.
